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鸡煲
怎样做
鸡煲
又香又好吃
答:
家庭版香
鸡煲
原料:鸡腿、姜、蒜、干辣椒、葱、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、香辣酱。做法步骤:第1步、鸡腿三只清洗干净,擦干表面水份,斩成大一点的块 第2步、放入盆中,加少许盐、鸡精、胡椒粉、生粉、生抽、蚝油、花生油抓匀,腌制15分钟 第3步、姜、蒜分别切片、干辣椒切段、香辣...
广东茂名
鸡煲
怎么做最好吃
答:
1、鸡1只,柱侯酱适量,蚝油,酱油,料酒,鸡精,姜,蒜头,青椒,蒜苗或葱,香菜。2、鸡洗净去内脏剁块。3、油锅热一下入姜。加入爆炒开的姜。蒜里炒一下再入鸡肉。4、倒入鸡肉翻炒均匀稍微炒一下下。加入一小小茶鸡精。适量蚝油。酱油继续翻炒上色。此
煲
无需下盐 5、上盖时加入一小半碗水...
怎样做
鸡煲
?
答:
鸡腿肉1个 洋葱适量 板栗150克 油一汤匙 酱油蚝油适量 淀粉半勺 水二勺 辣椒一个 香菜一根 砂锅一个 洋葱栗子鸡肉
煲
的做法 步骤1 准备所需食材,鸡腿肉去骨切小块,清洗干净备用,板栗,放到水中煮上十分钟左右,煮过的板栗放凉后剥壳(这样一涨一缩板栗的壳与果肉分离后就会很容...
浓香
鸡煲
的做法步骤图,浓香鸡煲怎么做好吃
答:
鸡 半只 青椒 红椒 蒜头 红葱头(或者少许洋葱)姜片 豆鼓 浓香
鸡煲
的做法 准备半只鸡,洗干净,然后斩小块,加入一大勺淀粉,蚝油一大勺,料酒两勺,糖一小勺,海鲜酱一大勺(如果没有就加多点蚝油),少许盐和胡椒粉,腌制15分钟,时间越久越入味。青椒红椒切块,切姜片,蒜头几个 备一小碗,用中...
鸡煲
汤怎么做好喝
答:
1.土鸡腿洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂,红枣泡软,生姜洗净拍松;2.把所有材料放入砂锅,倒入料酒,再加适量清水,烧开后用小火炖1 个小时;3.最后放精盐、味精调味,拌匀后即可。注意:汤鲜味美,营养丰富。汤未煮好前,不要加精盐,这样鸡肉更嫩、汤汁更鲜美。2、党参黄芪炖鸡汤 &...
鸡煲
的做法大全家常做法
答:
蟹
鸡煲
的做法 步骤1 童子鸡切块,泡水15分钟后,沥干水分。用少许盐、生抽、料酒腌制。步骤2 清洗螃蟹,重点清洗腹部,爪部 步骤3 将大闸蟹从中间切开,清除蟹腮,腹盖,斩除爪尖。步骤4 将大闸蟹开口处沾满生粉封口,避免过油时蟹黄流出。步骤5 鸡肉冷油下锅。炸至发白时捞出备用。继续升温油锅,将...
鸡煲
怎样做?
答:
香菇
鸡煲
的做法 步骤1 鸡肉让老板砍小块,拿回来再过水洗净,放入姜,盐,料酒,有盐焗鸡粉也可以放点,生抽,蚝油,抓拌均匀 步骤2 然后再放生粉,抓拌 步骤3 最后放入油包裹好鸡肉 步骤4 香菇切片,选香菇要选有裂纹的,更香 步骤5 大葱切段备用,姜片 步骤6 葱切粒备用 步骤7 电饭煲底放入...
奇味
鸡煲
的做法
答:
油热后下入少量洋葱和姜蒜,先进行炒香后,再放入剩余的洋葱翻炒,倒入腌好的鸡肉块,翻炒至鸡肉变色。步骤六、将砂锅用小火烧至几分钟,倒入鸡肉,料酒,蚝油,煮约15分钟。步骤七、15分钟后,下入青红椒和香菇再煮2分钟左右,根据口味适量加盐和鸡精调味后关火。8、奇味
鸡煲
就做好了。
酸菜
鸡煲
的做法
答:
酸菜
鸡煲
食材:酸菜 鸡 做法: 1、鸡肉提前洗净滤干水份,加入葱姜、半勺老抽、一勺料酒、少许盐抓匀腌制半小时;2、锅里倒油,油热下鸡肉炒至变色;3、倒入葱姜蒜干辣椒翻炒出香味;4、倒入酸菜继续翻炒一分钟左右;加盖过食材的热水,少许盐、白糖、耗油、生抽调味(酸菜咸的,鸡肉也腌制过),盖盖小火焖煮二十五...
好吃又下饭的
鸡煲
怎么做?
答:
一锅美味诱人的
鸡煲
,是不是让你食指大动呢?爽滑可口的鸡肉,鲜嫩多汁,酒店里是不是吃不过瘾呢?我们自己DIY一份鸡煲,一次吃个够吧!食材 鸡肉 1000g 姜 50g 葱 50g 红枣 10g 蒜 适量 油 少量 料酒 50ml左右 酱油 少量 淀粉 三勺 老抽 少量 方法/步骤 1 1.鸡肉切块,洗净,加油、料酒、...
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