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鲱鱼罐头腥吗
鲱鱼罐头
到底是什么味
答:
事实上,鲱鱼罐头的味道有点像咸鱼和金枪鱼的混合,
同时也带有一点点腥味
。如果你曾经尝过新鲜的鲱鱼,就会发现罐头里的鲱鱼味道要比新鲜的鲱鱼淡一些。那么,为什么鲱鱼罐头会有这样的味道呢?其实,这是因为鲱鱼在加工过程中,需要进行腌制和烘干等处理,以达到延长保质期的目的。这些加工过程会导致鲱鱼的...
鲱鱼罐头
是什么味道
答:
鲱鱼罐头的味道是一股其无所不在、难以消散的恶臭。
鲱鱼本来是一种体味很腥很臭的海鱼
,制作过程中将处理过的鲱鱼装入罐头中,任其自然发酵,在长期的发酵后会形成一种散发着恶臭、味道偏酸的食物。鲱鱼罐头的味道是一股其无所不在、难以消散的恶臭。鲱鱼本来是一种体味很腥很臭的海鱼,制作过程中将...
鲱鱼罐头
到底有多臭谁来说说
答:
鲱鱼罐头的臭味是纳豆的300倍,是无所不在、难以消散的恶臭。鲱鱼罐头真的很臭,
鲱鱼是一种具有非常腥味的海鱼
,再加上多次发酵和自然腐烂,味道更加浓郁。这是一种传统的瑞典食物,将加工好的鲱鱼放入罐头中,自然发酵而成的一种恶臭酸味的罐头食品。有人说是单是闻味道就吐了三次,而且尝过之后没有...
鲱鱼罐头
真的很臭吗?
视频时间 00:58
鲱鱼罐头
真的有那么臭吗
答:
鲱鱼罐头真的很臭。鲱鱼本来就是一种体味很腥的海鱼
,再加上多次发酵自然腐烂,味道更是浓烈。发酵过程中的厌氧细菌,会制造出丙酸、丁酸、硫化氢、乙酸等异味。丙酸的味道很刺激辣眼,丁酸是腋臭味,硫化氢是臭鸡蛋味,乙酸是刺鼻酸臭味。所以成品的鲱鱼罐头是这些味道糅合在一起的集合。鲱鱼罐头是瑞典...
鲱鱼罐头
真的能吃吗
答:
每年4-6月鲱鱼产卵时,渔民打捞数百吨鲱鱼,准备腌鲱鱼的原料。腌鲱鱼的独特之处在于它是自然发酵的,是经过腌制发酵的生鱼,所以鱼
腥味
很浓。
鲱鱼罐头
对人体有害吗 1、鲱鱼罐头对人体有害,但只要不经常食用,不会对身体造成伤害。2、鲱鱼罐头是一种发酵的有臭味的食品。 其实只要是腐烂的食物,...
鲱鱼罐头
和屎哪个臭?
答:
鲱鱼罐头
比屎臭,味道很咸,满满的鱼
腥味
,很像大夏天臭水沟里的死鱼发酵了好几天的味道。鲱鱼罐头其臭味是纳豆的300倍,是榴莲的20倍,一般人受不了。鲱鱼罐头(Surstromming)是瑞典传统食物,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。鲱鱼罐头介绍 鲱鱼罐头...
鲱鱼罐头
那么臭为什么还有人吃
答:
鲱鱼罐头
的主要特点:1、强烈的气味:鲱鱼罐头的特点之一就是其强烈的气味。它散发出一种独特而浓郁的鱼
腥味
,有些人可能会觉得味道奇特甚至难以接受。2、咸味浓郁:鲱鱼罐头通常会加入适量的盐和调味料,使其味道变得咸味浓郁。这种咸味可以增加食欲,但也需要适量控制,以免过度摄入盐分。3、质地鲜嫩:...
俄罗斯人最爱吃的下酒菜腌
鲱鱼
的口感到底如何?能不能吃的习惯呢?_百度...
答:
腌鲱鱼的确闻着特别的臭,乃至有的人嗅到这一味儿会感觉特别的恶心想吐,但是现在喜欢吃这类腌鲱鱼人是特别的多,第1个因素是由于这类腌鲱鱼里边的营养成分确实是较为的多,第2个缘故就是这种腌鲱鱼闻着不大好闻,但吃起来实际上或是挺香的,就跟榴莲是一个道理。第3个因素是由于吃
鲱鱼罐头
早已变成...
为什么
鲱鱼罐头
这么臭还有那么多人吃?
答:
鲱鱼罐头
之所以这么臭,是因为在制作鲱鱼罐头的过程中,只去掉了鱼头和内脏。清洗后用盐水浸泡一段时间,再用中小火煮熟,然后放入罐头中自然发酵几个月。因此只有鲱鱼罐头的味道才会这么难闻,而且据实验研究,鲱鱼罐头的味道是纳豆的300倍。鲱鱼罐头之所以这么臭,是因为这种食物的制作方式很独特。鲱鱼罐头的...
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