深海鱼片怎么做才好吃?答:鱼片的名菜当属广东的【生炒鱼片】,做法简单,味道也好吃。做法如下。 材料:鱼片250克,红辣椒100克,小葱3根,姜3片,盐10克,白胡椒3克,淀粉10克,半个蛋清,蒸鱼豉油2勺,白糖5克,鸡精10克。 1,把鱼片,用活水,冲洗干净。在撒上盐 白胡椒粉 淀粉 半个蛋清,抓拌均匀,腌制10分钟,撒上点食用油,在抓拌均匀,在...
家庭版炖鱼怎么做好吃?答:每次去姐姐家,就喜欢吃姐炖的鱼,每次孩子们都会买来一条大鱼,因为全家人都爱吃,孩子们都各自有家,上班又管家,也没时间常来蹭吃,我来了,就是蹭吃的理由,大家总是要聚在一起吃一顿,或在家聚或去饭店吃,让我选择都是在家里吃,姐姐的小菜园什么菜都有,纯绿色的蔬菜,去哪儿都不及自家的蔬菜健康。话不多说...
清蒸鱼怎么蒸的好吃又简单答:准备食材:选择新鲜的鱼,如鲈鱼、草鱼等,将其洗净后切成块状,用盐和料酒腌制片刻。蒸制:将腌制好的鱼放入蒸锅中,加入适量的姜片和葱段,大火将其蒸10-15分钟。浇汁:在蒸制的过程中,可以准备一些葱丝和姜丝,将其放在鱼身上,再浇上适量的酱油和香油。出锅:将蒸好的鱼取出,撒上一些葱花和红辣椒丝,即可享受美味...
龙利鱼怎么做好吃又简单?答:龙利鱼的鱼肉很软,如果用来煮着吃,容易溶解在汤汁里,所以会产生很多泡沫,所以我个人比较喜欢蒸龙利鱼吃,简单方便,味道鲜美,今天我就来和大家分享一个家常的蒸龙利鱼的做法。 【配料表】:龙利鱼1斤,老抽酱油一小勺子7克左右,生抽酱油一勺子7克左右、胡椒粉5克,食盐2克,料酒5克,土豆淀粉20克,大蒜剁碎20克...