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鱼头怎么做好吃
剁椒
鱼头怎么做
?
答:
将拌好的剁椒平铺到盘子中的鱼头上,然后放入水已烧开的蒸锅中,旺火蒸10~12分钟(根据鱼头的大小决定)将蒸好的鱼头取出
,在上面撒上绿葱花 将炒锅放入色拉油(如果喜欢吃辣一些的,可以用辣椒油),再放入花椒、八角小火出香味然后捞出花椒八角,再倒入香油烧热,然后趁热淋在葱花上即可 ...
鱼头怎么做好吃剁椒鱼头
答:
好吃的鱼头做法
剁椒鱼头
制作方法如下: 1、准备食材:鱼头、剁椒、姜末、蒜末、青蒜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精。 2、将鱼头洗净,用刀从中间切开,用料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟。 3、在鱼头上铺一层剁椒,撒上姜末、蒜末、青蒜,再洒上少许料酒和盐。 4、烧开水,将鱼头放入锅中,大火蒸15分钟。 5、取出鱼头,撒...
如何
做鱼头好吃
又简单
答:
做法1:
剁椒鱼头
准备食材如下:鱼头1个,剁椒150克,姜末10克,蒜末10克,葱花10克,花生油10毫升,豆豉5克,蚝油5克,酱油3克,盐2克 具体做法如下:从鱼头下颌纵切开,清理干净备用,起锅倒入花生油、放入剁椒,豆豉、葱末、姜末、蒜末,大火爆香,倒入蚝油、酱油、盐,翻炒均匀,将剁椒酱铺在...
鱼头
怎样
好吃
答:
做法:1、将
鱼头
洗净,去鳃,去鳞,从鱼唇正中一劈为二。2、将盐、味精均匀涂拌在
鱼头
上,腌制5分钟后,将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2~3片生姜和白萝卜片,将鱼头放上面,再在鱼身上搁切好的姜丝适量。上锅蒸15分钟,出锅后,将葱花撒在鱼头上,浇熟油,然后再放锅里蒸2~3分钟,即可食...
脆
鱼头怎么做
?
答:
答:一、做脆皮
鱼头
需要的食材: 鱼头半个、料酒4勺、小葱3根、姜3片、生抽1勺、蚝油1勺、老抽2勺、盐2勺、胡椒粉2勺、淀粉1勺、青椒半个、红椒半个、洋葱半个、粘米粉20克、糯米粉20克、玉米油50克。 二、脆皮鱼头的做法: 1、把青椒切条。 2、把红椒切条。 3、把洋葱切条。 4、把姜切条...
草
鱼头怎么做好吃
答:
1 将
鱼头
挖鳃洗干净,用刀劈成2半,放入沸水中烫一下,捞出来.白菜洗干净掰开备用.2 锅内下油,烧热,放入鱼头煎一会,(不要太久,1分钟就行)加入料酒,姜,水,大火烧开后,加入白菜,然后盖上锅盖,再煮10分钟左右,等汤汁变白后再加盐,鸡精,就可以了.alice爱心小提示:一定要等汤汁变白时才可以加盐和...
鲢
鱼头怎么做好吃
又简单
答:
1、先将鲢
鱼头
去腮和内脏,刮去鱼鳞,沿鱼下唇和鱼腹从中间剖开,不剖断,在鱼头厚的地方划上几刀,这样容易入味,清洗干净并沥干水分备用。2、泡红椒剁碎,葱切碎,姜块切末,蒜半个剁细末。3、然后将鱼头放在碗里,抹上油。在
鱼头
上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒。4、锅中加水烧沸后,将...
怎样
做鱼头
才
好吃
视频时间 03:08
炸
鱼头怎么做好吃
?
视频时间 01:46
海
鱼头怎么做好吃
视频时间 00:24
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