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饼干慕斯蛋糕的做法
慕斯蛋糕
怎么做呢?
答:
1、所有的食材都准备好,奥利奥
饼干
把夹心去掉,20克是饼干去掉夹心的重量,用饼干做
慕斯
底省去了烤
蛋糕的
步骤,所以这款蛋糕不需要烤箱便可来制作完成。2、首先将黄油放入容器里隔水融化。3、把饼干放入保鲜袋里,用擀面杖压碎,不要有大颗粒就可以了。4、把饼干碎倒入融化的黄油里边 5、用硅胶刀搅拌...
慕斯蛋糕
怎么做简单
答:
慕斯蛋糕的做法
如下:用料:奥利奥
饼干
碎80克、黄油40克、牛奶100克、细砂糖40克(其中20克打发奶油)、可可粉10克、吉利丁2片(10克)、淡奶油250克。步骤1、把奥利奥饼干磨碎。步骤2、黄油隔水融化或是微波炉加热30秒融化。步骤3、六寸模具底部放一张油纸,然后把黄油倒入奥利奥饼干碎里面搅拌均匀倒...
慕斯蛋糕
怎么做?
答:
10、加入酸奶,搅拌均匀,加入
饼干
碎,搅拌均匀,加入凉了的吉利丁液,搅拌均匀 11、将模具从冰箱取出,倒入
慕斯
液,表面刮平,在台面上轻嗑几下,将大泡震出,送回冰箱冷藏四小时以上,至慕斯液凝固 12、取出慕斯,用吹风机对着
蛋糕
模具边吹上一圈,将其脱模 13、取适量迷你奥利奥,将其分开一半,...
牛奶
慕斯蛋糕的做法
及步骤
答:
1、食材:消化
饼干
50g、黄油10g、奶油100ml、牛奶50ml、白糖适量、吉利丁粉适量。2、饼干压碎,过筛会比较细腻。3、黄油用热水化开,倒入饼干中。4、在模具里压实,放在冰箱里冻10分钟。5、倒入淡奶油,加入一勺白糖,打发。6、打发成半流动状态,然后放入冰箱中。7、牛奶加入吉利丁粉搅拌好。8、把牛...
慕斯蛋糕的做法
答:
慕斯蛋糕的做法
如下:材料/工具:
饼干
碎、黄油、奶油、细砂糖、蛋白、吉利丁片、水、香草精、蛋糕模具、碗、擀面杖、食物袋、勺子、电动打蛋器、刮刀、刀。1、饼干碎放入食物袋中,用擀面杖碾压成细碎的面包屑状。将黄油融化,倒入碾碎的饼干中,搅拌均匀。2、取一个活动底的蛋糕模具,将饼干碎压入...
夏天怎么自家在家做
慕斯蛋糕
答:
做法
:1、黄油隔水融化,将奥利奥
饼干
用擀面杖打成粉末状;2、将奥利奥粉与融化的黄油混合一起,用擀面杖的一端压实,然后放冰箱结冻;3、用一点水泡软吉利粉,需要吉利粉大概40克,隔水化开,再与牛奶混合加糖;4、拿出淡奶油准备打发,放入大盆里,加水,再把装奶油的盘子放在冰水上打发,然后慢慢...
奥利奥
慕斯蛋糕的做法
奥利奥慕斯蛋糕怎么做
答:
1、食材:奥利奥
饼干
碎80克、黄油30克、黑巧克力100克、牛奶150克、淡奶油 200克、吉利丁片10克、细砂糖20克;2、提前将黄油隔热水溶化成液体,将奥利奥饼干碎装入保鲜袋中,用擀面棍擀成粉末状或者用研磨机研成粉末,然后将黄油倒入奥利奥饼干粉末中搅拌好,再倒入6寸活底
蛋糕
模中,压平压紧实,在手...
慕斯蛋糕
怎么做?
答:
慕斯蛋糕的做法
先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具,底部铺一张圆形的油纸,没有也可以不放(放是为了更容易脱模,也不容易将
饼干
底铲碎)。制作饼底:消化饼干(或去除夹心的奥利奥饼干)装进保鲜袋,用擀面杖擀碎后倒入大碗中。黄油隔水融化成液体后倒入饼干碎中搅拌均匀,充分混合黄油和饼干碎后再...
慕斯蛋糕
怎么做?
答:
慕斯蛋糕
原料:淡奶油、芒果、
饼干
、吉力丁片、黄油、白砂糖、炼奶
做法
步骤:第1步、先用料理机,把饼干搅碎,然后把黄油放入微波炉加热,跟饼干碎搅拌均匀,倒入蛋糕模具中,放入冰箱冷冻 第2步、把准备好的芒果,放入料理机搅拌成泥状,如果没搅拌机可自己用汤勺弄烂,加入吉力丁粉,小火搅拌至...
慕斯蛋糕的做法
答:
慕斯蛋糕的做法
如下:操作材料:奥利奥碎60g、融化的黄油30g、奶油奶酪200g、淡奶油100g、牛奶100ml、糖40g吉利丁片8g、可可粉8g、竹炭粉2g。1、奥利奥去掉夹心敲碎。2、加入融化的黄油拌匀。3、铺入模具并压实,入冰箱冷藏备用。4、奶油奶酪隔热水搅拌顺滑。5、加入糖搅拌均匀。6、吉利丁片提前冷水泡...
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