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饭店装饰盘子的菜叫什么
每次
饭菜
上都有这个
装饰菜
,
叫什么
?能吃吗?
答:
能吃的,就是口味有点差!主要用来
装饰菜品
装饰盘子的蔬菜
有哪些
答:
胡萝卜、芹菜、生菜、菜椒、辣椒、洋葱、菜心、生菜。
请教那伴碟的绿色
菜
是
啥
植物啊?
答:
香芹
学 名 Petroselinum hortens Hoffm 用 途 冷盘或菜肴装饰,也可作香辛调料 香芹,别名法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、
欧芹
,英文名 Parsley,学名Petroselinum hortens Hoffm.,为伞形花科欧芹属一二年生草本植物。食用嫩叶,作香辛蔬菜。鲜根、茎汁可供药用。原产地中海沿岸。...
饭店用什么菜
叶
装饰盘子
答:
你好,
菜叶的话一般是生菜,或者菠菜
,其他装饰的还有西兰花胡萝卜西红柿等等。
谁知道,这种
饭店
经常放在
盘子
上的点缀
是什么
植物?
答:
这是:欧芹
,常用来做摆盘装饰,百度可查
饭店
摆盘
的蔬菜
能吃吗
答:
在烹饪中 正菜和配菜都是可食用的, 盘边菜(
装饰
性)才不能吃: )比如 牛排里面的牛排是正菜,而旁边的西兰花(绿菜花)洋葱,小芦笋都是配菜 是素菜 可吃的.
...做成一些很美的雕塑,谁能告诉我这
是什么
啊?
答:
用黄瓜的皮雕成叶子.在西瓜皮上雕刻 花纹也行,也可装饰,葱切成丝也可以,烂漫一点可用玫瑰花的花瓣,
装饰菜品
,漂亮. 水果也可以,有苹果橙子,西红柿,用青瓜.西瓜的皮也可以。有图. 或者可用面粉,糖艺.做成摆动的花,叶子,做小动物也可以,还有一些修剪漂亮
的蔬菜
啊,消毒过的小艺术品等 ...
饭店盘子
上可以摆
什么
花作为
装饰
答:
1.饭店盘子上通常可以用杨兰或紫槿花作为装饰。2.也有的饭店就用胡罗卜雕花摆放,干花不吉利,又没生气。3.还有的饭店采用用胡姬花和
欧芹
雕的花。其中胡姬花一种是热带兰花属植物,欧芹一种是草本的香料植物啊。4.其实还有饭店用心里美(胡萝卜)、胡姬花和下面像香菜的叫法国香菜(法香)的雕花做装饰...
为
什么
说
菜品
一旦讲究“摆盘”了,就意味着吃不起?
答:
意大利黑醋是第一道画出优美线条
的菜
。把香料打碎,放在
盘子
中间做底料。最后,丹麦三文鱼和鳄梨卷放在调味料上。一些黑醋简单它还反映了大麻哈鱼在中间的新鲜度。在西餐里有一句话,叫you first eat with your eyes. 大意就是,在你用餐的时候你的眼睛是第一个在品尝的。像人与人打交道一样,每一...
去
饭店
里吃饭,餐桌上的碟子是用来吃菜还是放食物残渣?
答:
骨碟,是
餐厅
常用的一种餐具,一般放在垫碟上面,供客人放置用餐过程中产生的垃圾,如:鱼刺,螃蟹壳等。骨碟属于中餐餐具。筷子用法 筷子一定要放在筷子架上,不能放在杯子或
盘子
上,否则容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上,可请服务员换一双。在用餐过程中,已经举起筷子,但不知道该吃哪道菜,...
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