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饭堂米饭怎么蒸
请问
食堂
一般
怎么蒸
饭
答:
制作方法:将大米倒在笼屉内用大火蒸,待冒大气后,再蒸20分钟,取出摊晾
。按需要量将蒸过的米装入钵内,
加2倍左右的水,再蒸1小时即成
。如果大食堂用米量过多时,则将已蒸过的米倒入桶内,每0.5公斤米加1升开水,用饭铲搅拌均匀后盖上盖焖半小时,待水分全部吸收后,盛入笼屉,再用饭铲搅...
食堂蒸
箱
蒸米饭
的全过程
答:
1、准备食材,青豆、干香菇,大米、鸡汤(提前先做好的)、鲜虾。2、将一部分鸡汤倒入电蒸箱的储水槽中。3、将剩下的鸡汤倒入米中,汤汁没过米一厘米左右即可,上边放好泡发好并切好的的香菇。4、直接放入到电蒸箱中,选择蒸米即可。5、系统自动设置的时间是35分钟,在剩10分钟的时候放入虾和青豆...
餐馆里做的
米饭
特别好吃,不知道是什么米,
怎么
做的
答:
第一步:准备好大米。第二步:用水淘米两遍,并且泡上20分钟左右,然后加入少量的玉米油。第三步
:倒入电饭煲,开始煮饭。第四步:30分左右大米饭好了。第五步:用刀叉上下动一动,出去热气,盛入饭碗。第六步:大米饭完成。
米饭怎么蒸
才好吃,餐馆里又是如何蒸的,(详细点,我不想追问,谢谢)_百度...
答:
第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时
。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。第三大秘籍——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。第四大秘籍——增...
饭店里蒸的
米饭
粒粒分明,他们是
怎么蒸
饭的?
答:
一、 想要
蒸
出和饭店一样粒粒分明的大
米饭
,需要遵从一碗米,一碗半水的原则来蒸,最好蒸的时间长一些 大家在蒸大米饭的时候 ,总会纠结需要放多少水才能蒸好大米饭 。按照日常生活中,大家在蒸大米饭的时候总会需要一个碗来舀大米。如果用碗舀米的话,我们需要舀满满的一大碗米。然后再用同一个碗...
食堂蒸米饭
的技巧
答:
详细内容 01 我们在淘米的时候不能太用力,不然米中的营养成分就流失了,导致
蒸
出来的饭不是很香甜。02 我们在蒸米的时候一定要提前在水中浸泡一会儿,大概五分钟就可以了,这样可以使米粒更加饱满。03 加水的比例是1:1.2,大概盖过手背一点就可以了,然后再加入适量香油,几滴白醋,可以使
米
...
如何蒸米饭
答:
主料:大米300g 辅料:水适量 步骤1:准备好大米。步骤2:取适量的大米到盆中。步骤3:把大米用清水淘洗干净。步骤4:把淘好的大米放入锅中蒸,加入适量的水。步骤5:盖上锅盖蒸二十分钟即可出锅。步骤6:
蒸米饭
完成。
家家户户都会
蒸米饭
,可
怎么
才能蒸出粒粒分明的米饭?
答:
首先,米饭是一种家常饭。事实上,每个人都能做。简单来说,就是把米洗干净,放在电饭锅里,然后加水,按下烹饪键等着吃。但是,
怎么
做的好吃,不软不硬,粒粒分明还是有技巧的。
蒸米饭
的秘诀:1.淘米 首先,在淘米的过程中,不需要流水冲洗,将米倒入盆中,用手搅拌冲洗1-2次,然后除去明显的灰尘...
怎么
用碗
蒸米饭
答:
1、在
蒸米饭
的情况下加一点醋得话,能够 让白米饭更非常容易储放,不必担心会有异味,反过来的,放醋蒸出去的白米饭香气更浓。2、下油要是在米里边略微加一点油,蒸出去的白米饭也会芳香四溢。3、天赋加点茶:不但能够 让白米饭色更强,味变香,另外还营养成分出众,具备化食、去腻的益处。大米...
蒸米饭
的步骤是
怎样
的?
答:
需要准备的材料如下:大米 600g、水 适量。电饭锅蒸饭菜的做法。方法如下:1、准备好大米。2、取适量的大米到盆中。3、把大米用清水淘洗干净。4、把淘好的大米放入锅中蒸,加入适量的水。5、盖上锅盖蒸二十分钟即可出锅。6、
蒸米饭
完成。注意事项:1、在锅里放点水。2、洗半碗米,放进锅里.并...
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