55问答网
所有问题
当前搜索:
餐饮特色菜
餐饮
十大名菜排名?
答:
8.辣子鸡
这是一道经典的川渝特色菜,当然别的地区也有自己的做法和独特之处,但共同点是一样的,即菜成后菜色泽棕红油亮,麻辣味浓,咸鲜醇香,略带回甜。因其独特的口味深受各地人民的喜爱。9.
东安子鸡
说完辣子鸡,我们紧接着说说这道东安子鸡,这道菜也属于湘菜,和辣子鸡相同的是都有辣这个...
特色餐饮
有哪些
答:
一、
特色
火锅 火锅是中国
餐饮
的代表性特色之一,种类繁多。比如,重庆火锅以其麻辣闻名;四川火锅强调鲜香麻辣,追求滋味层次丰富;老北京涮羊肉则注重汤底的醇厚和食材的新鲜。此外,各地还有一些地方特色的火锅,如云南的过桥米线火锅、广东的海鲜火锅等。二、地方特色小吃 各地的特色小吃也是餐饮中的亮点。
餐厅开业适合吃什么菜
答:
1、关东煮
关东煮,所谓“高端版”的麻辣烫,源自日本,后在台湾风靡起来,然后传入内地。丸子是串着串儿煮着吃的,汤是现熬的经典营养鸡汤,好吃、营养、暖胃,在冬天再适合不过。除此之外,冒菜、砂锅菜、麻辣烫同样是秋冬受欢迎的特色小吃,深受吃货们的追捧!2、火锅 秋冬季节,天气渐冷,火锅备受...
上海
特色
美食
答:
我认为上海
特色
美食有:1、邵万生糟货在上海,敢拍着胸脯说自家糟醉制品第一的,除了邵万生大概也没别家了。2、老正兴 本帮菜“正宗上海菜,首推老正兴”,一句话道出老正兴在本帮菜馆的地位。酱方在2004年获首届
餐饮
博览会金奖,经过几代人味蕾考验的老正兴,是吃地道本帮菜的绝佳选择。3、德兴馆 本帮菜上海有名...
北京
餐饮特色菜
有哪些
答:
北京烤鸭:北京最有名的特色菜之一
。烤鸭外皮金黄酥脆,肉质嫩滑,搭配薄饼、葱丝和甜面酱,形成独特的风味。炸酱面:炸酱面是北京的传统面食之一。用面条搭配特制的炸酱、豆腐干、黄瓜丝等配料,口味复杂,香气四溢。
京酱肉丝
:将猪肉切丝炒制,加入特制的京酱和其他调料,口感酱香美嫩。
京醋小黄鱼
:选用...
小南国有哪些
特色菜
答:
烤乳鸽是小南国的招牌菜之一。起初,烤鸽子主要是在南方一些开放的城市才有的,而在小南国这款菜品得到了大量消费者的青睐。烤乳鸽外表呈现出金黄色,肉质的内部则是非常的鲜美多汁,并伴有着独特的香味,所有这些都彰显了小南国的
餐饮特色
。3. 蒜蓉粉丝蒸扇贝 蒜蓉粉丝蒸扇贝,是小南国的一道瞬间就能让你...
东三省的本地
特色
美食有哪些?
答:
东北酸菜也是非常具有东北
特色
的一道菜,属于家常菜。东北人都是“无酸菜不过活”的存在,几乎每一顿都要吃酸菜。 东北酸菜采用大白菜腌制而成,经过乳酸杆菌发酵后,不仅口感好,而且对人体有利。这道菜作为东北名菜,非常有品尝的价值。 腌制:原材料只有东北大白菜和盐,不用脚踩,用石头压,在广口大缸里发酵,一般深秋...
快餐菜谱有那些?
答:
1、炒饭(中式快餐)米饭、多种食材。如扬州炒饭所需原料为:青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭(隔夜饭)。辅料蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精。2、盖浇饭(中式快餐)主材米饭、猪肉,其他配料根据个人而定,比如卤肉盖浇饭所需原料为:稻米400克,冬笋60克,猪肉肥瘦100克,小白菜150克。3、杂酱面...
特色
美食小吃有哪些?
答:
特色
美食小吃有:1、驴打滚 是老北京的传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因在其外表要撒一层黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。做好的驴打滚外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味。2、炸鸡柳 炸鸡柳是东北家家户户的年夜...
嘉兴有什么做
特色菜
味道极佳的餐厅推荐?
答:
嘉兴饭店:作为嘉兴市的老字号饭店,嘉兴饭店以其独特的菜品和优质的服务而闻名。这里的
特色菜
有糟鸭、糟蟹、糟鸡等,糟制的独特工艺使得菜品口感鲜嫩,香气扑鼻。嘉兴南湖宾馆:位于南湖风景区内的嘉兴南湖宾馆是一家集
餐饮
、住宿、会议为一体的综合性酒店。这里的餐厅提供各种精致的浙菜和嘉兴本地菜,...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
厨师特色菜
18个特色菜
大排档特色招牌菜
热销菜品10款餐厅招牌菜
私房菜181道菜谱
餐饮特色菜宣传
十二个菜的上档次菜谱
9款招牌菜特色菜
饭店里什么菜好吃