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餐饮宴请礼仪
餐桌
礼仪
有哪些?
答:
餐桌
礼仪
有以下4种:1.入座的礼仪。先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼。2.吃饭的礼仪:吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自...
餐桌有哪些
礼仪
答:
这种传统宴饮礼仪在中国大部分地区保留完整,如山东、香港及台湾,许多影视作品中多有体现。清代受西餐传入的影响,一些西餐礼仪也被引进。如分菜、上汤、进酒等方式也因合理卫生的食法被引入中餐礼仪中。中西
餐饮
食文化的交流,使得
餐饮礼仪
更加科学合理。灶君 中国人不单止十分尊重吃的艺术及礼仪,甚至...
宴请
餐桌
礼仪
知识要点有哪些
答:
宴请
餐桌
礼仪
知识要点1、女孩子坐椅子,膝盖必须靠紧,两脚平行,只坐椅子的三分之一即可。不要双腿张开!很丑!正式场合不要翘二郎腿!2、去别人家里做客,主人没安排你的坐处之前,不要乱坐。不要在别人家里乱晃,主人未邀请去别的房间前,一直呆在客厅就好。要去洗手间,先询问主人。3、在酒桌上与别人碰杯,不管对方...
餐桌
礼仪
有哪些?
答:
1、圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人,而且大家可以面对面坐,一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此为一大忌。2、必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动———即使有人迟到也要等。
中餐请吃菜
礼仪
答:
中餐请吃菜
礼仪
1 中餐吃菜礼仪有哪些 一、擦手 中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。二、劝菜 用...
关于餐桌
礼仪
...
答:
1进餐时的注意事项 2请别人帮你传递东西时,一定要记住经常说“请”和“谢谢”。3调味之前要先品尝。为准备一顿丰盛的饭菜而劳累了许久的厨师看到你甚至没有品尝就把食物上撒满了番茄酱或盐一定会感到很伤心。4不要一边进食一边用另一支手臂环住盘子。d如果嘴里已有食物就不要再喝饮料或酒。当你喝...
中餐圆桌座位
礼仪
答:
中餐圆桌座位
礼仪
中餐的席位排列,关系到来宾的身份和主人给予对方的礼遇,所以是一项重要的内容。中餐席位的排列,在不同情况下,有一定的差异。可以分为桌次排列和位次排列两方面。1.桌次排列 在中餐
宴请
活动中,往往采用圆桌布置菜肴、酒水。排列圆桌的尊卑次序,有两种情况。第一种情况,是由两桌组成...
中餐用餐
礼仪
有哪些
答:
中餐用餐
礼仪
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宴会
开始时,一般是主人先致祝酒辞。此时应停止谈话,不可吃东西,注意倾听。致辞完毕,主人招呼后,即可开始进餐。进餐时要注意举止文雅,嘴嚼食物时,不可发出声响;食物过热时,可稍候再吃,切勿用嘴吹;鱼刺、骨头、菜渣等不可直接外吐,要用餐巾掩嘴,用筷子取出,或轻吐在叉匙上,...
酒宴上都有哪些
礼仪
?
答:
正式
宴会礼仪
:在正式的宴会上,服务员打开酒瓶后,先要上一点递给主人品尝。主人应先饮一小口仔细品评、然后再尝一口,感到所上的酒完全合乎要求时,再向服务员示意,可以给客人们斟酒了,斟酒的顺序是:先主宾,随后才是其他客人,斟酒时、酒杯应放在餐桌上,酒瓶不要碰到杯口。会喝酒的人饮酒前.应有礼貌地品—下酒,...
关于中国用餐
礼仪
答:
随着中西饮食文化的不断交流,中餐不仅是中国人的传统饮食习惯,还越来越受到外国人的青睐。而这种看似最平常不过的中式
餐饮
,用餐时的
礼仪
却是有一番讲究的。中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的
宴会
上,水杯放在菜盘上方,酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上,或放在纸...
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