餐厅服务人员岗位职责答:餐厅服务人员岗位职责2 岗位职责: 1、服务员不能够座台,不能够在规定外向客人强索小费,注意控制调节自我情绪,不随意发脾气,不出现粗鲁行为,塑造自我令人满意愉快易接近的随和性格。 2、熟悉场所内经营的品种及价格,随时向客人推销提高销售额。 3、每一天准时站位,姿态端正,背不靠墙脚不交叉,不可交头接耳,见到客...
服务员工作岗位职责答:服务员工作岗位职责 篇7 1、整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。 2、上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。 3、正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用...