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食堂大锅菜400经典菜谱
食堂菜谱
大全 常见
食堂大锅菜菜谱
大全
答:
1、酸辣大白菜梗 不仅价格低廉
,而且美味可口,保存期限长,便于储存。它适合火锅和爆炒等多种烹饪方式。所需食材:- 主料:大白菜梗300克 - 辅料:红辣椒3个,蒜瓣3瓣,盐适量,油适量,鸡粉适量,醋适量 做法:将大白菜梗切成条状,将辣椒和蒜切成碎末。加热锅并倒入适量油,待油热后加入辣椒和蒜...
食堂菜谱
大全 常见
食堂大锅菜菜谱
大全
答:
大锅菜
是非常传统的豫菜。所需食材 :主料:熟猪肉
400
g 辅料:油适量,盐适量,白菜适量,豆腐适量,海带适量,粉条适量,老抽适量,料酒适量,葱适量,五香粉适量 做法:准备好食材。猪肉是煮好的,粉条要先泡一泡。猪肉切厚片。锅内油热,爆香葱花。炒肉片。加老抽。加料酒。翻炒上色。加豆腐。加...
食堂大锅菜
一周
菜谱
答:
- 大锅菜 -
尖椒葱头炒鸡片 - 洋葱炒鸡蛋 - 芹菜炒肉片 - 酸菜肉沫炒粉条 - 红烧茄子 - 双花炒肉片 - 肉沫烧茄子 - 青菜烧腐竹
- 芹菜炒肉片 - 青菜烧豆腐 - 烧莲菜 - 番茄西葫芦 - 番茄炒西葫芦 - 蒜茸黄心菜 - 青菜炒豆腐 - 大米 - 卤面 - 大米 - 水饺 - 大米 - 豆包 - 糖包...
食堂大锅
荤菜
菜谱
及做法是什么?
答:
糖 醋 里 脊、 宫 爆 肉丁、 红 烧 肉、 炒 鱿鱼 花、 香 菠 肉、 土 豆 炖 肉、 冬瓜烧排骨、 青 椒 鸡 块、 白菜炖豆腐、
五香萝卜丁、 椒 油大头菜、 炸 鱿 鱼、 炸 鱼 排、 炸 肉 串。周 二:滑 炒 肉 片、 爆 炒 肉丁、 三 鲜 豆 腐、 青 瓜 海 鲜、 辣 ...
食堂大锅菜菜谱
有哪些?
答:
鱼:酸菜鱼、水煮鱼、青椒炒鱼条、瓦块鱼、清蒸鱼块、红烧鱼块、泡椒耗儿鱼
兔子:红烧兔、泡椒兔、酸菜兔肉、凉拌兔丁
牛肉:各种炒牛肉丝、红烧牛肉、凉拌牛肉、咖喱牛肉 鸡蛋:番茄炒蛋、黄瓜炒蛋、苦瓜炒蛋、丝瓜炒蛋、韭菜炒蛋、芽菜炒蛋、蒸蛋羹、桂花豆腐、土豆蛋饼、青椒蛋饼、芹菜木耳蛋饼 素菜:...
食堂大锅菜菜谱
大全
答:
1、宫保鸡丁 宫保鸡丁(Kung Pao Chicken),是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新菜式——宫保鸡丁,并流传至今,此道菜也被归纳为...
学校
食堂大锅菜菜谱
大全
答:
踏入学校
食堂
,那扑鼻的饭菜香气总能唤起我们学生时代的回忆。食堂的
大锅菜
,更是学生们享用美食的绝佳之地。今天,我们就来揭秘这令人垂涎欲滴的
菜谱
大全,让你的味蕾瞬间穿越时空,重温校园时光的美味。家常风味,温暖胃口学校食堂的大锅菜向来以家常风味著称,让学生们在学校也能感受到家的味道。从
经典
的红烧肉到香气四溢的...
学校
食堂大锅菜菜谱
及做法
答:
炒含水量较低的其它类蔬菜,如青笋、南瓜、土豆、四季豆、蒜薹等。炒这类菜时,先应当根据原料的特性去进行不同的初步处理,如土豆(切丝)冲净淀粉后,要先入沸水
锅
中汆一水,再下锅进行炒制;四季豆要在入沸水锅中焯至断生后,再下锅炒制;青笋(切片或切丝)、南瓜(切丝)、蒜薹(切节)都得...
食堂大锅菜400经典菜谱
荤菜大全
答:
星期一的
食堂大锅菜经典菜谱
包括酱鸭腿、溜豆腐、肉炒冬笋,以及四小菜瓜片汤和米饭、面食。星期二则是大肉面、鲜菇面和面条。星期三的特色菜有家炖杂瓣鱼、茄子炖土豆、香菇油虚前菜,伴随四小菜和柿子蛋花汤,同时提供米饭和面食。星期四的菜品有红烧肉炖土豆、烧芸豆、蛋黄南瓜,搭配四小菜和菠菜蛋花...
食堂大锅菜菜谱
大全
答:
1、宫保鸡丁,又称Kung Pao Chicken,是一道享誉中外的中国传统名菜。它不仅在鲁菜、川菜、贵州菜等菜系中有所体现,而且各地在原料和做法上也有所差异。这道菜的起源与鲁菜的酱爆鸡丁和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,后来由清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新菜式——宫保鸡丁,至今仍广...
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