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食堂切菜板如何消毒
厨房的
菜板怎样消毒
呢?
答:
洗烫法
,每天用硬刷和清水将菜板刷洗一遍,病菌可减少三分之一,若再用沸水烫一遍,残存的病菌就很少了;刮板撒盐法,每次使用菜板后,将菜板上的残渣余汁刮净,并保持每周往菜板上撒一次盐;
紫外线消毒
,把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上;化学消毒,一公斤水加入新洁尔灭50毫升浸泡菜板15分钟左右,...
菜板怎么消毒
除菌
答:
1、在菜板上撒一些小苏打,接着在上面倒上白醋
,因为醋起着软化污渍的作用,遇到白醋后,会产生剧烈的反应,有效的去除污渍。接着用百洁布来擦拭菜板,将菜板置于清水下冲洗,放在太阳底下暴晒就可以有效去除霉菌了。 2、
在菜板上洒上食盐,食盐具有杀菌消毒的效果
,在倒一些白酒,接着拿百洁布来擦拭我们的菜板。擦拭好...
厨房里的
菜板
应定期用什么
消毒
,才能抑制有害微生物的生长?
答:
1.洗烫消毒法:先用硬刷子和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净
,然后再将菜板用沸水冲洗1遍。2.阳光消毒法:菜板不用时应放到太阳光底下进行暴晒,因为阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,进行暴晒不仅可以杀死细菌,而且还可使菜板干燥,减少病菌繁殖。3.撒盐消毒法:每次使用菜板之后,都要用刀将菜板表面的...
案板、刀具要想达到彻底
消毒
的目的,需要
怎么
处理?
答:
第一、化学用品消毒:一公斤水加入chwell清洁用品50毫升浸泡菜板15分钟左右,然后用清水冲洗干净
。第二、
高温紫外线消毒
:把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。第三、洗烫消毒:先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,再用100℃的开水冲洗一遍。第...
厨房
切菜砧板怎么消毒
答:
1、紫外线消毒:把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上
,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。2、
洗烫消毒
:先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,再用100℃的开水冲洗一遍。3、
撒盐消毒
:每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净。每隔6~7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,...
菜板消毒
的方法有哪些
答:
1、洗烫消毒
:先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净, 然后再用100℃的开水冲洗一遍。2、
撒盐消毒
:每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6~7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。3、
葱姜消毒
:菜板用久了会产生怪味,用生葱或生姜将案板擦拭一遍,然后一边用热水...
厨房的菜用粘板用什么
消毒
答:
1、洗烫消毒
:先用硬刷和清du水将菜板zhi表面和缝隙洗刷干净,然后再用100℃的开水冲洗一遍。2、阳光消毒:阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,菜板不用时应放到太阳底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。3、醋消毒:切过鱼的菜板,只要洒上点醋,放在阳光下晒干,然后用...
菜板
的正确清洗
消毒
方法,菜板的正确清洗消毒方法是
答:
1.保持菜板清洁。菜板用过后,用硬板刷和清水刷洗,将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味,可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦,然后再用温水洗净。不要用开水烫,因为肉里的蛋白质残留在菜板上,遇热就凝固起来,不易洗净。洗过后竖起晾干。
2、紫外线消毒
:把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上...
如何
给
菜板消毒
视频时间 03:28
日常
菜板如何消毒
?
答:
如果你家只有一个切菜板,那么在使用时,更应该注意清洁、消毒处理,下面教你几个为菜板消毒的方法。 1、
洗烫消毒
:菜板表面和缝隙用清水和硬刷洗刷干净,然后再用开水冲洗。 2、阳光消毒:菜板不用时应放到太阳底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌,还可保持菜板干燥,减少病菌繁殖。 3、
撒盐消毒
:每次使用菜板后,用刀将...
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