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食品污染对人体有哪些危害
食品污染
物
对人体
健康的影响。
答:
(1)急性中毒:污染物随食物进入人体后
,在短时间内造成机体的损害,出现临床症状,如腹泻、呕吐、疼痛等。引起急性中毒的污染物主要有细菌及其毒素、霉菌及其毒素和化学毒物。(2)慢性中毒:食物被有害化学物质污染,由于污染物的含量较低,不能导致急性中毒,但长时间食用会在体内蓄积,经几年、十几年或...
食品
常见
污染
物及
危害有哪些
?
答:
汞中毒:食物中的金属汞不易被人体吸收
,但环境中的微生物可使低毒无机汞转变成毒性高和易吸收的甲基汞,受汞污染的环境中鱼贝类含甲基汞较多,长期食用可导致慢性甲基汞中毒,表现为神经系统损害,如水俣病。甲基汞还有致畸和胚胎毒性。镉中毒:急性镉中毒有恶心、呕吐、腹痛、腹泻,继而引发中枢性神经中毒症...
食品污染对人体的危害
答:
食品污染对人体的危害有以下几点:1. 食品中的有害物质:食品中可能含有微生物、毒素、化学物质等有害物质,
这些物质进入人体后可能引发食物中毒、中毒等问题
。常见的食品中毒症状包括腹泻、呕吐、食欲不振等。2.
营养缺乏或失衡
:食品污染可能导致食品中的营养物质流失或失衡,从而给人体带来营养缺乏的问题。
食品污染对人体的危害
答:
食品污染对人体的危害有刺激肠胃、影响个人健康、损害肝脏等
。1、刺激肠胃:食品包括的种类比较多,比如粮食、水果,经过特殊生产和储存之后进行销售,患者在日常生活中没有注意存放,导致食物发生了污染,其中会含有致病菌,吃过后会对肠道产生一定的刺激,从而使患者出现
恶心以及呕吐
。2、影响个人健康:食品...
食物污染对人体
健康造成
危害
的三致作用是
什么
答:
河流、湖泊等水体被
污染
后,
对人体
健康会造成严重
的危害
,这主要表现在以下三个方面。第一,饮用污染的水和食用污水中的生物,能使人中毒,甚至死亡。第二,被人畜粪便和生活垃圾污染了的水体,能够引起病毒性肝炎、细菌性痢疾等传染病,以及血吸虫病等寄生虫疾病。第三,一些具有致癌作用的化学物质,如...
常见的重金属
污染食品
会
对人体
产生
哪些危害
?
答:
重金属会随
污染食品
进入
人体
,产生严重
的危害
,其中铅的危害最大,其次是砷和汞。铅进入人体,早期可出现高级神经机能障碍,晚期可造成器质性脑病及神经麻痹;另外,可干扰血红素的合成而造成贫血。幼儿则更加敏感,严重影响智力发育。 长期接触砷,会引起细胞中毒,有时会诱发恶性肿瘤,还能透过胎盘...
食品污染对人体
健康的影响有
答:
食品污染对人体健康造成的危害主要包括影响食品的感官性状、引起机体急
慢性中毒
、对机体的远期危害,如致癌、致突变、致畸作用。具体的危害依食品污染物的不同而不同。1. 食品中的微生物污染与人体健康主要是由有害微生物及其毒素、寄生虫及其虫卵和昆虫等引起的。肉、鱼、蛋和奶等动物性食品易被致病菌...
三无
食品对人体有哪些危害
?
答:
三无
食品的危害
1、其实三无食品的危害有很多,其中最大的一个就是
对于
儿童,因为三无食品一般都是小食品,而这些小食品一般都是儿童喜欢吃的,由于三无食品没有写生产日期,所以很多小食品都过期了,一旦吃了会导致腹泻,甚至中毒事件。2、三无食品中含有很多的添加剂,为了保持食品的保质期,一般的三无...
食品污染对人体
健康会带来
的危害
不包括什么
答:
食品腐败。食品腐败是由食品中的蛋白质、脂肪等成分在细菌、霉菌等微生物的作用下分解产生异味、恶臭和有毒的化合物引起的一种自然现象,而不是食品污染,食品污染是指有害物质通过不同途径进入食品,导致食品质量下降,危害人体健康。食品污染对人体健康会带来的危害包括影响食品的感官性状、造成急性
食物中
...
食品污染的危害
答:
食品污染对人体
健康的影响 (1)急性毒性 污染物随食物进入人体在短时间内造成机体损害,出现临床症状(如急性肠胃炎型),称为急性中毒。引起急性中毒的污染物有细菌及其毒素、霉菌及其毒素和化学毒物。 (2)慢性毒性 食物被某些有害物质污染,其含量虽少,但由于长期持续不断地摄入体内并且在体内蓄积,几年...
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