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食品安全法知识考试卷
食品安全法知识考试
试题?
答:
7. 《中华人民共和国
食品安全法
》中要求哪种物品使用前必须消毒?- A. 餐具 - B. 炊具 - C. 饮具 - D. 熟食容器 8. 定型包装食品的标签应标明的项目有哪些?- A. 生产日期 - B. 保质期 - C. 厂名和厂址 - D. 配方或者主要成分 9. 食品从业人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求?- A....
食品安全
法律法规
考试
试题!!
答:
一、单项选择题1.制定我国《
食品安全法
》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全,其前提是(A)。A.保证食品安全 B.保障食品生产 C.保护食品经营 D.严惩违法行为2.食品生产环节的监管由(B)负责。A.工商行政部门 B.质量监督部门 C.卫生行政部门 D.农业行政部门3.食品流通环节的监管由(D)负责。A....
食品安全法知识考试
试题?
答:
10. 《中华人民共和国
食品
卫生法》规定,任何食品生产经营单位在开业时必须做到:A. 取得卫生许可证 B. 从业人员取得健康证明 C. 从业人员经卫生
知识
培训合格 D. 上述选项均有 11. 《食品卫生法》中规定对违反《食品卫生法》的行为,哪些人有权检举和控告?A. 食品生产经营人员 B. 消费者 C. 任何...
全国
食品安全
法律
知识
竞赛答案
答:
2.《
食品安全法
》规定,制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据是( B ).A、食品安全调研报告 B、食品安全风险评估结果 C、食品安全风险监测结果 D、食品安全国际标准3.《食品安全法》规定,食品检验实行( D )负责制. A、食品检验机构 B、检验人 C、质量监督部门 D、食品检验机构与检验人4....
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食品安全法知识
竞赛题库及答案
答:
2019最新
食品安全法知识
竞赛题库及答案一、单选题(每题所设选项中只有一个正确答案,多选、错选或不选均不得分。)1、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时,可以拨打(C)全国消费者申诉举报统一电话。A、315B、12348C、12315D、991482、供食用的源于农业的初级产品(即食用农产品)的质量安全...
新
食品安全法知识
竞赛题和答案3?
答:
74、《
食品安全法
》对制定食品安全事故应急预案的规定有哪些?答:国务院组织制定国家食品安全事故应急预案。县级以上地方人民政府应当根据有关法律、法规的规定和上级人民政府的食品安全事故应急预案以及本地区的实际情况,制定本行政区域的食品安全事故应急预案,并报上一级人民政府备案。食品生产经营企业应当制定食品安全事故处...
食品安全法考试卷
答:
8、食品进口和销售记录应当真实,保存期限不得少于( )。A、半年 B、一年 C、二年 D、三年 9、食品生产许可、食品流通许可和餐饮服务许可的有效期为( )年。 A、1 B、2 C、3 D、4 10、依照《
食品安全法
》的规定,对生产经营者的同一违法行为,不得给予二次以上( )的行政...
食品安全法知识
培训测试题求解,很紧急的,6月13日上午之前必须有答案_百 ...
答:
1.B(详见详见《
食品安全法
》第四章第四十四条)2.A(详见详见《食品安全法》第六章第六十六条)3.C(详见《食品安全法》第六章第六十二条第二款)4.见《食品安全法》第四章第二十七条(八)销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的售货工具。
餐饮服务从业人员
食品安全知识
培训
试卷
答案
答:
1、《中华人民共和国
食品安全法
》自2009年6月1日起施行。2、《中华人民共和国食品安全法》包括十章共一百零四条。3、生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。4、国家对食品生产经营实行许可...
食品安全知识
常识有问答
答:
(5)加热法:氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高,分解加快,。 2. 有关
食品安全
的知识 食品卫生
安全知识
一、造成食物中毒的危害因素 1、食品本身有害有毒:如毒草、莽草、发芽的马铃薯、木薯、苦杏仁、河豚鱼、湟鱼、毒蚌等. 2、食品被有害有毒物污染,如化学毒物、有害生物污染. 3、不卫生的设备,容器或用具. 4...
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