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食品包装后面的营养成分表
食品
标签上
的营养成分表
的标注有什么规定?
答:
营养成分表
是标明
食品
中能量和营养成分名称、含量以及占营养素参考值(NRV)百分比的规范性表格。具体内容包括:1. 表头:以“营养成分表”作为标题;2. 营养成分名称:按照标准表1的名称和顺序标示能量和营养成分;3. 含量:以数值和单位表示,如“能量(kJ)”,单位可置于名称
之后
以便理解;4. NRV%...
食品包装
背面
的营养成分表
是怎么计算出来的
答:
注意营养成分表是以每100克还是每份包装为基准来计算的。例如,
某些食品每包重量为100克,但营养成分表可能以每份30克来标注
。这意味着看似含量较低,但如果整个包装食用,可能会摄入过量的热量和脂肪。2. 关注能量摄入 成年女性每天所需的平均总能量摄入约为2000千卡,1千卡等于4.18千焦,即8360千焦。如...
这么重要的
食品营养成分表
,你真的会看吗?
答:
营养标注参考数据为能量8400千焦,蛋白质60克、脂肪60克,碳水化合物300克,钠2000毫克
,约相当于60公斤正常成年人日需要量。食物外包装的成分表中的数据均是依据此标准计算得出的。如以上图中蛋白质为例,营养素参考值=17.4g÷60g×100%=29%。29%的意义就是:对于一个正常成年人来说,吃100g这种...
营养成分表
,你会看吗?
答:
前面说过,
碳水化合物、蛋白质和脂肪是重要的营养元素
,我们吃的食物中的能量基本上都来自于它们三个。它们的多少直接决定了总能量的多少。而钠也是跟我们息息相关的一种营养素,钠摄入量超标容易引起高血压、骨质疏松等多种疾病。所以挑选包装食品的时候,“低钠”也是一项重要原则。其他营养素比较常见的...
食品包装
上
的营养成分表
,到底要怎么看
答:
食品包装
上
的营养成分表
应以每100克为单位来展示含量,或者根据产品的实际分量来计算。例如,某些食品可能每包重量为100克,但在营养成分表中可能以每份30克的量来展示所含的能量、脂肪和钠等成分。注意这一点,以免误解实际摄入量。(2) 关注能量摄入 成年女性每天所需的总能量大约为2000千卡,1千卡...
食品
标签上
的营养成分表
的标注有什么规定?
答:
包括5个基本要素:表头、营养成分名称、含量、NRV%和方框。1.表头。以“
营养成分表
”作为表头;2.营养成分名称。按标准表1的名称和顺序标示能量和营养成分;3.含量。指含量数值及表达单位,为方便理解,表达单位也可位于营养成分名称
后
,如:能量(kJ);4.NRV%。指能量或营养成分含量占相应营养素参考值...
商品上
的营养成分表
怎么看?
答:
可以说,营养标签的灵魂就是
营养成分表
。营养成分表中NRV叫作营养素参考值,是专门设计用于食品标签的,可以理解为某营养素能大致满足正常人营养需求所需的量。NRV(%)说明标示重量中相应营养素达到NRV的程度。某些营养素含量比较丰富时,生产厂家会在
包装
正面标明,并对
食品营养
特性进行描述和说明。
营养成分表
的国家规定
答:
第五条
营养成分表
是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示
的营养成分
包括能量、营养素、水分和膳食纤维等。第六条 食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时,应首先标示能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种核心营养素及其含量。除上述成分外,
食品营养
标签上还可以...
如何看懂
营养成分表
?
答:
按照规定,在你购买的任何
包装食品的营养成分表
上,你都能至少看到四种营养成分,蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠,及能量的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比,也就是占你每天需要摄入的这种营养素的总量的百分之多少。\x0d\x0a有调查显示,虽然有近一半的消费者在买东西时会看营养成分表,但...
教你识别怎样正确的看
营养成分表
答:
1、看标准 含量注意每100克做份计算每包重量做份计算比
食物
每包重量100克
营养表
标示却每份比份30克所含能量、脂肪钠等看含量比较低放胆吃包能吃进量热量脂肪。2、看能量 少性概需要摄入总能量2000千卡1千卡=4.18千焦8360千焦比种食物能量2042千焦占每需要摄入总能量24%通说我吃顿饭能量约占总能量...
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