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食品加工小作坊监管总结
2021农村
食品
安全治理工作
总结
5篇
答:
坚持把食品安全作为一项经常性、长期性的任务,持续加大日常监督管理的力度
,突出食品生产加工、流通、消费等重点环节,扎实工作,确保了食品安全工作的有效落实。对单位学校食堂和街道餐饮店进行全面检查,通过行业主体调查:14户食品店,其中:11户取得食品流通许可证,14户取得工商营业执照,“四小”未取证经营:其中7户小餐饮...
食品
安全工作
总结
6篇
答:
同时和各村签订了食品安全工作目标责任书,明确
监管
责任,配备了
监督
员和信息员,从而健全了乡村两级食品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我乡食品安全工作的力度。 二、安全监管有序推进。 按照县食安办的要求,上半年认真开展了“三小”摸底统计工作,对我乡辖区内所有从事
食品加工
生产销售的“小餐饮”“小摊点”“...
食品
安全工作情况
总结
范文
答:
按照“保安全、强监管、促发展”的总体思路,
坚持“疏堵结合、打防并举、标本兼治、重在治本”的原则,以推进食品市场整治工作为主线
,以实施食品放心工程为重点,强化措施,狠抓落实,食品安全保障水平得到全面提升,促进我镇经济社会健康、快·速发展。
新食品安全法对
食品加工小作坊监管
是怎么规定的
答:
(四)具有合理的设备布局和工艺流程
,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁;(六)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品...
2023
监管
工作
总结
6篇
答:
2023
监管
工作
总结
篇2 中秋、国庆期间,在市委、市政府的正确领导下,市
食品
安全协调委员会积极发挥综合
监督
和组织协调作用,通过各部门的齐抓共管,积极努力,确保了全市食品安全工作无事故。现将“两节”期间食品安全监管工作总结如下: 一、及时部署,加强指导 9月15日,为加强中秋、国庆期间食品安全监管工作,市食品安全...
如何加强
食品
生产
加工小作坊
的
监管
答:
因各省市情况不同,小作坊管理办法出台情况也不同。具体可咨询当地质量技术
监督
部门。2、《
食品
生产
加工小作坊
质量安全控制基本要求(GB/T23734-2009)》(中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会2009.5.12发布,2009.9.1起执行),是目前食品生产加工小作坊的基本要求。3、...
对
食品
三小行业
监管
的重点有哪些
答:
2、现在国家开展“小作坊、小摊贩、小餐饮”的“三小”行业的整顿规范,鼓励食品生产
加工小作坊
在集中场所从事食品生产经营活动。加强
食品小
摊贩的疏导和规范,推进“早餐工程”,建设标准化早餐门店,投放早餐车和帮帮车。同时,在全国小餐饮食品安全整规试点地区工作的基础上,全面推进全国小餐饮整治和规范...
食品
安全工作
总结
通用6篇
答:
销毁等制度落实管理;强化查处食品标签标注不规范行为,严厉打击假伪假冒伪劣食品、未经许可生产食用和使用非食品原料、回收食品、滥用食品添加剂
加工食品
行为;制定实施食品生产加工环节检测计划,严格抽样及不合格后处理工作;加强食品生产
加工小作坊监管
,开展小作坊食品安全基本要求告知活动,进一步健全食品中加工小作坊监管档案。
食品
安全工作
总结
答:
一是利用各村广播,宣传食品安全知识,发动群众积极参与、
监督食品
安全;二是逐村检查
食品小作坊
,如面粉
加工
坊、馍店、熟食店、蛋糕房、豆腐坊、凉皮店、麻花店等,逐一走访检查并登记造册。不仅提高了我镇食品安全的工作力度,更提高了人民群众的健康饮食安全。
食品
安全年度工作
总结
范文
答:
制定了
小作坊监管
办法,对小作坊实施备案管理;规划建设
食品
小作坊集中
加工
园区10处,总面积约5万平米,逐步实现小作坊的集约化生产、规范化管理和标准化入市。针对多数小餐饮无证的问题,制定了小餐饮监管办法,从实际出发,降低了国家规定的发证门槛,把小餐饮纳入监管范围。2018年,共为无证小餐饮发放许可证2194张,限期整改...
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