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韭菜鸡蛋木耳炒菜
木耳韭菜炒鸡蛋
的做法,木耳韭菜炒鸡蛋怎么做
答:
1.食材:泡发
木耳
、韭菜、
鸡蛋
。2.木耳洗净,切成丝。3.韭菜择洗干净,切成段。4.鸡蛋打入碗里,用打蛋器,打散、打匀。5.锅烧热,放入油,放入鸡蛋翻炒至凝固。6. 放入木耳。7.放入韭菜,用大火速炒,同时放盐速炒。8.
韭菜炒
至变色即可,装盘即可食用。
韭菜
和
木耳鸡蛋
能一起吃吗
答:
1、菜摘洗干净,仔细清洗,叶子里夹着许多泥沙;
黑木耳
用温水泡发2小时待用。2、
韭菜
切掉根部,改刀成长5厘米的段。3、黑木耳撕成小块。4、
鸡蛋
打散,加入2g盐调匀。5、葱花切好。6、炒锅烧热,加入20克植物油,倒入鸡蛋液,炒至凝固,用锅铲分割成块,盛出待用。7、重新起锅,加入15克植物油...
木耳韭菜炒鸡蛋
的做法 木耳韭菜炒鸡蛋怎么做
答:
1.
韭菜
清洗干净,然后控干水分,切成大小均匀的长段;2.
木耳
泡发,然后洗净切两半,装盘;3.
鸡蛋
磕入碗里,打散打匀;4.炒锅加热,然后倒入适量油,油温烧到六成热,倒入鸡蛋液,炒熟装盘;5.炒锅留底油,放入姜末,炒香,然后下韭菜段,再放入木耳,翻炒均匀;6.最后放入炒好的鸡蛋,调入盐,快炒...
鸡蛋炒韭菜木耳
的做法,鸡蛋炒韭菜木耳怎么做
答:
1.
韭菜
洗净切段,
木耳
泡发摘净,两枚
鸡蛋
打入碗中打成蛋液待用。2. 炒锅内加入花生油,油温后撒入葱姜炒香,倒入蛋液翻
炒
,鸡蛋成形后立刻盛出备用。3. 锅内倒入油,油温后撒入葱、姜、料酒炒香,倒入木耳、韭菜煸炒,韭菜断生后撒入虾皮和前面备用的鸡蛋,鸡蛋用铲子切成小块,翻炒片刻加入盐...
烹饪
木耳韭菜炒鸡蛋
的最佳步骤是什么?
答:
木耳韭菜炒鸡蛋是一道色香味俱全的家常菜
,它结合了木耳的脆爽、韭菜的鲜香和鸡蛋的嫩滑,营养丰富,口感丰富多变。要烹饪这道菜,可以按照以下步骤进行:准备食材:鸡蛋:3个 木耳:50克(干重)韭菜:200克 盐:适量 鸡精或味精:少许(可选)胡椒粉:少许 食用油:适量 料酒:1茶匙(可选)生抽...
韭菜木耳炒鸡蛋
如何做简单又下饭?
答:
韭菜木耳炒鸡蛋
是一道简单又美味的家常菜,它的做法不仅简单,而且营养丰富,非常适合搭配米饭食用。下面是一份详细的做法:【材料准备】韭菜:适量(一般一把左右)木耳:适量(一般50克左右)鸡蛋:2-3个 盐:适量 生抽:1-2勺 料酒:1勺(可选)胡椒粉:少许 食用油:适量 蒜末:适量(可选)姜...
韭菜木耳鸡蛋
的做法,韭菜木耳鸡蛋怎么做好吃
答:
步骤 1.主料:
韭菜
、
木耳
、土
鸡蛋
辅料:植物油、盐、白糖 2.韭菜洗净沥干水分切段,小米椒洗净切丁 3.木耳用热水泡泡去蒂洗净,鸡蛋打散加少许白糖搅拌均匀 4.热锅凉油,油热7成下鸡蛋液 5.煎到鸡蛋成块,用锅铲产成块捞起 6.再次热锅凉油,油热7成下小米椒翻炒出香味 7.,加木耳翻
炒
均匀出...
如何做出色香味俱全的
木耳韭菜炒鸡蛋
?
答:
韭菜
洗净后切成段,
鸡蛋
打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀备用。锅中加水烧开,放入泡发好的
木耳
焯水1-2分钟,捞出沥干水分。这一步可以去除木耳的杂质,同时保持木耳的脆嫩。锅中加入适量的食用油,油热后倒入搅拌好的鸡蛋液,待鸡蛋液开始凝固时,用铲子轻轻翻炒,使鸡蛋成为松散的小块状,...
木耳韭菜炒鸡蛋
的家常做法
答:
1、用温水快速泡发
木耳
,把泡发好的木耳收拾清洗干净,攥干水分,切成碎末。2、韭菜收拾清洗干净,控干水分,切成碎末。3、葱,姜,切成碎末,备用。4、把切好的木耳,韭菜,葱,姜,一起放入碗里,放入盐,味精,五香粉。5、再把鸡蛋打入碗里,拌和均匀,搅拌成木耳,
韭菜鸡蛋
液。6、锅里放入油...
韭菜木耳炒鸡蛋
如何烹饪简单又美味?
答:
韭菜
:适量,根据个人喜好切成段。
木耳
:适量,提前泡发并清洗干净,去掉硬梗,撕成小片。
鸡蛋
:3-4个,打入碗中搅拌均匀。盐:适量,用于调味。鸡精或味精:少许,增加鲜味(可选)。胡椒粉:少许,增加风味。食用油:适量,用于
炒菜
。料酒:少许,去腥增香(可选)。葱花或蒜末:适量,增加香气(...
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