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韩国白萝卜泡菜
朝鲜族的
萝卜泡菜
是怎么做的?
答:
1、
白萝卜
去皮洗好。2、切成长方条。3、放入盆中,加入食盐腌制两小时。4、准备好配料。5、韭菜洗净切中长段。6、把腌好的白萝卜拧干水份,加入韭菜。7、倒入辣椒面,加上少量食盐。8、再加上辣点的野山椒粉。9、倒上银鱼鱼露。10、加一点寿司醋。11、戴上手套,拌匀。12、把
泡菜
装入密封的盒...
韩国泡菜
做法?
答:
韩国泡菜
1 第一步:大白菜一颗切四份,用盐腌制24小时,这是已经腌制后的样子,腌出很多水分。请点击输入图片描述 2 第二步:准备腌料,海鲜酱、辣椒面,苹果、梨切丝,
白萝卜
切丝用盐腌制出水分,并沥干水,葱、姜、蒜切细粒。请点击输入图片描述 3 第三步:白萝卜沥干水分后将所有佐料调拌一起...
韩国泡菜
的腌制方法和配料
答:
韩国泡菜
的腌制方法和配料 用料:白菜一颗、
白萝卜
半根、虾酱两勺、韭菜一小把、苹果一个、梨一个、糯米粉50g、辣椒粉150g、鱼露一小碗儿、盐适量、白糖两勺、姜10g、大蒜10g。步骤:1、准备一颗新鲜的大白菜,哈哈外面的都去掉了,留下了里面的。2、一片一片撕开彻底清洗干净。3、洗净后每片一份...
韩国
腌
萝卜
怎么做
答:
第五步:准备生姜粉、辣椒粉、大蒜头、洋葱、白糖、芝麻、虾酱,再切些
白萝卜
丝和葱段。第六步:将蒜头、洋葱榨成汁。第七步:将切好的萝卜丝和葱段放入透明容器里,蒜头、洋葱榨成汁后也倒入,然后,加辣椒粉两匙、生姜粉两匙、芝麻两匙、糖1匙、虾酱1匙、盐1匙。第八步:用手轻柔地慢慢将调...
韩式
萝卜
丝
泡菜
的做法步骤图,怎么做好吃
答:
韩国白萝卜
一颗红萝卜一小根葱花、老姜、大蒜适量糯米粉三大匙盐、砂糖、鱼露适量韩式辣椒粉适量 做法 将萝卜削皮切小块 切好的萝卜放在碗里头,每放一层就洒一层盐,层层铺满,静置一个小时老姜削皮,磨成泥,青葱、大蒜切碎,和姜泥混合均匀 腌制好的萝卜用冷水冲一冲(不用太干净,保留点咸味,...
如何自制
韩国泡菜
?
答:
1.大白菜去根部,对半切开,再对切,将盐抹在每片叶子上,腌3-4小时(甚至过夜),挤掉水分.2.大蒜剥皮捣成泥,生姜擦成姜末.苹果,生梨去皮剁成泥,
白萝卜
,胡萝卜,大葱,洋葱切条备用.3.将少许糯米粉倒入小锅,加少量水,加热搅拌至粘稠,加入蒜泥,姜末,辣椒粉,粗盐,黄糖,鱼露,虾酱,柴鱼粉搅拌均匀,做成腌...
正宗
韩国泡菜
的制作怎么做
答:
白萝卜
两个 腌制盐 适量 盐面 适量 白砂糖 适量 辣椒面 适量 苹果 半个 糯米粉 100克 梨 半个 水 适量 正宗
韩国泡菜
的制作的做法 首先,说一下的白菜的选择,选择如图的样子春季不多我在网上找的样子,这样的白菜秋冬季节最为常见,如果没有这样的也要选用叶子较大...
如何做正宗的
韩国泡菜
答:
准备:将1公斤
白萝卜
切成丝,放入调好的辣椒酱中充分搅动;依次放入切好的2个雪梨丝、一个洋葱丝、2根大蒜丝、1两韭菜段。姜、小葱、蒜若干,味精30克,虾酱20克,鱼露100克,糖、盐适量,如果做出来的酱料比较稠,可以加一点熬制好的牛肉汤搅匀。制作:双手戴上一次性塑料手套,把制好的辣椒酱...
韩国泡菜
制作方法及配料比例
答:
韩国泡菜
制作方法:材料:大白菜5000克,苹果250克,梨250克,
白萝卜
500克,牛肉清汤1500克,葱250克,大蒜250克,精盐150克,辣椒面150克,味精50克。制作流程:1、将白菜去除根和老帮后,用清水洗净,沥干水分,用刀切成4瓣,放入盆内,撒上盐腌4至5小时;2、萝卜去根、须、皮,切成薄片,用盐...
韩国泡菜
小
白萝卜
怎么腌制
答:
制作方法原料:各种应季的蔬菜,如白菜、甘蓝、
萝卜
、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制作
泡菜
的原料。配料:盐、姜片、花椒、茴香、黄酒、辣椒 做法选一乾净腌菜坛,置清净冷水于其中。首先是制作母水。在瓶中放入大块生姜,去皮蒜瓣几十粒,新鲜小红辣椒(要特辣的...
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