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面条卤怎么做
面条卤
子的做法是什么?
答:
面条卤
子的做法是:食材:猪肉、土豆、蘑菇、西红柿、葱、姜、蒜等。1、把猪五花肉去皮洗净切成小丁。2、把土豆去皮洗净也切成小丁。3、把蘑菇洗净切成丁、西红柿切成丁,葱、姜、蒜切末。4、炒锅放花生油,等油五成熟时,把肉丁入锅炒至变色。5、再加入1勺盐,2勺味极鲜酱油,1勺蚝油翻炒调味。6...
面条
肉卤子的做法
答:
手擀面卤子做法如下:1、一小块五花肉,放水、盐、葱、姜、花椒、大料一起煮至八、九成熟。2、这个时候把黄花、木耳用温水浸泡,洗净。3、把煮好的肉捞出切片准用,把煮肉汤里的东西捞干净。4、开火做上汤,把切好的肉片、洗净的黄花、木耳一起放进锅中,一定要用原汤不要另加水,这个时候放酱...
面条卤
不好吃算我输
答:
白糖半勺,淀粉一勺 酱汁煮至浓稠即可,
面条
煮熟淋上肉末 碗肉沫打卤面 2勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油 1勺豆瓣酱 真的好 勺豆瓣酱 半勺白糖 1勺淀粉 半碗清水 下葱花蒜末小米辣 定要试试 锅中放油下肉沫炒熟 不吃辣可不放小米辣 倒入酱汁 煮制浓稠即可 做法超级简 面条煮熟过凉水投凉 浇上酱汁...
卤面河北卤面的做法
答:
在
面条
上在撒四分之一豆角和汤,一定要铺匀。9 重复8、9步,将面条和豆角一层一层铺开。10 铺完后,沿锅边浇上油,油越多做出来的会越焦,越香,还不会糊锅。11 再均匀的撒半小碗水在表面。12 盖上锅盖,中火闷4分钟。时间长了会糊锅底,时间短了达不到闷的效果。13 打开锅盖,用筷子将...
面
卤
的各种做法
视频时间 05:10
吃
面条
打肉卤的肉
卤怎么做
?谢谢!
答:
面条
肉
卤
主料:黄瓜1/4根,火腿1/4根,豆干1/2块,西红柿1个,黑木耳1把 辅料:大葱适量,豆油适量,酱油适量,精盐适量,五香粉适量,味精适量,土豆淀粉适量 做法:1.黄瓜切小丁。2.西红柿切小丁。3.木耳切碎。4.豆干切小丁。5.火腿切小丁。6.大葱切葱花。7.锅里放入适量油,烧热。8.放入...
打卤面的卤汁
怎么做
答:
打卤面的做法如下:用料:猪肉200克、茄子150克、葱适量、香菜适量、蚝油1汤匙、味极鲜酱油3汤匙、鸡精适量、盐适量、水淀粉适量、食用油适量、清水适量、
面条
适量。步骤:1、准备好材料。2、猪肉洗净切丁,茄子洗净切丁,葱切葱花,香菜切末。3、锅中倒入适量的油烧热,放入猪肉翻炒至变色变白。4、...
面条
猪肉卤的做法步骤图,面条猪肉
卤怎么做
答:
1、面粉放一大碗里,加点盐拌匀;然后把水倒进面粉上,用筷子拌匀成小块;2、把拌匀后的面粉和成光滑不粘手的面团,放碗里醒半个小时左右;3、案板上洒上干面粉,把面团放案板上压扁(如果和的面太多,就分成几个小面团来弄),然后用面棍擀成厚度适中的大面片;4、面片两边都拍上干面粉,然后...
家常
面条卤怎么做
答:
1、香菇、黄花、木耳、口蘑用热水浸泡发开,洗净后不要倒掉发蘑菇的水,滤出后打卤用。然后,取汤锅加葱、姜、五花肉煮熟切薄片,香菇切片与黄花、木耳、口蘑一起放入锅中加入肉和肉汤并和蘑菇水炖20分钟。再加入盐、鸡精、老抽、调味后勾芡,加入打散的鸡蛋,取出倒入汤盆,浇在煮好的
面条
上即可。
柿子鸡蛋
卤面条怎么做
答:
花椒粉 适量 步骤 1.柿子洗净切块备用 2.鸡蛋加适量盐和葱花搅匀 3.热锅热油,倒入蛋液炒散 4.将鸡蛋拨到一旁,放入西红柿煸炒 5.放适量的花椒粉、盐翻炒 6.在和鸡蛋混合炒匀 7.盛入碗中备用 8.另起锅做水烧开,下入挂面煮熟 9.将煮好的挂面捞出,盛入碗中 10.浇上
卤
即可食用 ...
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