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青州红果山楂
山东
青州
特产:青州敞口
山楂
答:
山楂树具有喜光、耐旱、适宜低温的特性。在阳光充足,土壤肥沃的山坡地上的山楂树,才能生产出果肉细腻、果实着色好、含糖量高、品质上的果品。青州西部山区良好的生态环境和适中的气候条件,为
青州山楂
创造了优越的生长环境,造就了优良的内在品质。青州敞口山楂大山楂中品质最好的品种。据青州府志记载,...
青州山楂
是哪里的
答:
青州山楂
为地理标志证明商标。敞口山楂大山楂中品质最好的品种。据青州府志记载,距今已有500多年的栽培历史。敞口山楂是
青州市
山区的主要果树之一。其果实之大,品质之优,产量之高,在省内数一数二,在全国也名列前茅。敞口山楂树势强壮,树姿开张,树冠紧凑,为自然半圆头形。山楂苹果重10-l2克,果...
敞口
山楂
为何被称为“疗效食品”?
答:
青州
特产的敞口
山楂
,其果实形状独特,呈扁圆形,果皮呈现出鲜艳的红色,而果点则是黄白色的,分布密集,果皮虽稍显粗糙,但因萼筒宽大且深,萼片展开形成独特的“敞口”特征。敞口山楂的营养价值极高,特别是钙和铁的含量,居所有水果之首,其中富含的抗坏血酸含量更是苹果的17倍以上。 这使得它在健...
山楂
历史传说
答:
在悲痛中,石榴寻找到白荆的化身,他们的爱情感动天地。石榴自己也化为一棵树,树上结出鲜亮的小
红果
,因其与悲痛的回忆紧密相连,人们开始称这种果为“
山楂
”。尽管皇帝下令改名为“山渣”,但人们因其坚韧不屈的精神,仍亲切地称其为“山楂”,寄托了对爱情与坚毅的敬仰。另一个关于山楂的传说发生...
青州
特产有哪些
答:
青州特产:青州柿干、冬雪蜜桃、青州辣椒、
青州山楂
、云门陈粮酒等。青州山楂:山楂又叫做山里红、山里果,是蔷薇科、山楂属下的一种植物。据青州府志记载,距今已经有五百多年的种植历史了。其肉质较为紧密,味酸稍微带点甜。云门陈粮酒:云门陈粮酒是以小麦、高粱为原料,以纯小麦踩制之高温大曲为糖化...
青州
特产有什么
答:
1、
青州山楂
:敞口山楂已有500多年的历史,青州人会把山楂制作成山楂片、山楂条、山楂片、果丹皮、山楂酒。2、青州弥河银瓜:是青州的特产,主要生长在
青州市
弥河河滩,已有250多年的历史。3、青州蜜桃:是明清贡品,一种晚熟蜜桃,绿中透红、肉质细嫩、清香脆甜。4、青州柿干:青州柿干厚实、粘糯、...
青州
特产有哪些
答:
青州特产有
青州山楂
、青州蜜桃、青州柿干、青州辣椒、青州红豆等。青州山楂:青州山楂也是当地极具特色的食物,山楂鲜果较酸,色泽艳丽,果香浓郁,一般可用山楂制成饮料或零食食用。青州蜜桃:青州蜜桃在当地是十分出名和受欢迎的一种水果,特点是个大皮薄,核小肉厚,口感清甜细腻,散发着一种特殊的香味...
山楂
产地主要在哪里 中国山楂之乡
答:
山楂
产地主要在哪里 1、兴隆山楂 兴隆位于我国河北省的承德市,在古长城的山脚下,是我国非常著名的山楂之乡,当地种植的山楂树生长速度快,品质优良,果实呈鲜艳的红色。2、
青州
敞口山楂 青州敞口山楂是山楂中品种最好的一种,距今已经有500多年的栽培历史,当地所产果实非常大,而且品质优良,总产量在...
青州
十大特产
答:
1、青州柿干:以柿果为原料制作而成,质地柔软、肉质细嫩、霜厚均匀、维生素含量高,其色、香、味、形俱佳,以营养丰富、味美香甜、耐贮运的特点备受消费者青睐,出口已有百余年历史。2、
青州山楂
:青州敞口山楂已有500多年的历史,每到10月份,就会迎来山楂的丰收,青州人会把山楂制作成山楂片、山楂条...
青州
敞口
山楂
加工技术中如何调配原料?
答:
在
青州
敞口
山楂
加工技术中,原料配比相当关键。首先,需要鲜山楂2.5公斤,红薯5公斤,白糖6公斤,明胶0.35公斤,柠檬酸20克,苯甲酸钠15克,山楂香精15毫升,以及胭脂红色素0.49克和巧克力色素0.01克。操作要点从原料处理开始。将山楂洗净,加入等量水加热软化,去核去杂后,趁热用打浆机制成果浆;...
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