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青云老太婆摊摊面
秦云老太婆摊摊面
多少年历史了?
答:
“
秦云老太婆摊摊面
”是一种特色重庆小面,其传统制作技艺,具有上百年历史,最早发源于一九0八年的重庆九龙坡陶家镇。创始人是秦云的外曾祖父,他天资聪慧,从摆小面摊起家,积累了一定的财富后,开办了上规模上档次的面馆。后来外曾祖父把产业交给儿子,就是秦云的外公,这个西南大学的高材生通过知识,...
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在舌尖上的中国是哪一期
答:
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在《舌尖上的中国》第二季第四集。这一集中,节目组深入探访中国传统美食的制作工艺和背后的文化内涵,其中包括了秦云老太婆的摊摊面。秦云老太婆的摊摊面以其特有的制作工艺和口味,成为了陕西汉中的一道传统美食,也在《舌尖上的中国》中得到了推荐和展示。
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油为什么香
答:
1、以麻辣鲜香为主要特点。其原料每日现炒现卖,使用最新鲜的食材和纯天然香料,并严格按照配比要求将陈皮等34种香料渗透到各个原料的制作环节。2、其中,菜籽油用葱断和芝麻提香,肥肠用12种香料烧制而成,牛肉用13种香料烧制而成,猪油用26种香料精心炼制。3、除了调料新鲜,材料也得最好,牛肉要选取...
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总店地址
答:
重庆市九龙坡区谢家湾正街。根据查询百度地图显示,
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总店位于重庆市九龙坡区谢家湾正街华润二十四城万象城万象美食街。
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有香油吗
答:
有。
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的制作材料有辣椒、花椒、芝麻酱、香油、榨菜、花生酱等,所以秦云老太婆摊摊面中是有香油的。一碗老太婆摊摊面的特色小面,会用到13种调料。
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加盟如何?
答:
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以摊摊面、豌豆面、牛肉面、肥肠面、杂酱面、豌杂面、肥肠粉等美食为主打美食,品牌以一流的味道、实惠的价格、特色的服务为广大食客带来那份专属的家的温暖,打造了一场又一场美妙的舌尖旅行。秦云老太婆摊摊面加盟,重庆摊摊面餐饮文化有限公司总公司供应一应俱全,一步到位的支持...
重庆
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加盟费是多少
答:
这种合作方式,可以使用重庆
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的招牌及品牌形象,但需要缴纳5万元的加盟费,合同期5年,合同到期后可缴纳1万元续费5年。二、重庆秦云老太婆摊摊面技术培训:这种合作方式,合作方不可使用重庆秦云老太婆摊摊面任何相关标识,包括文字和图形。这种方式只接受重庆秦云老太婆摊摊面的技术培训,...
有没有人吃过重庆
秦云老太太摊摊面
的味道怎么样
答:
我们学校附近有一家,
摊摊面
超级好吃,豌豆面和杂酱面是在摊摊面的基础上做的,也挺好吃,其他的面没吃过。
重庆小面排名第一的是哪家店
答:
重庆小面排名前十名的有胖妹面庄、开半天猪耳朵面、
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、铜豌豆面、彩电面、聚园面馆、董小面、朱儿面、蒋六十八梯眼镜面、花市豌杂面。1、胖妹面庄,是很多渝中区人的喜爱的面店,其中小面、牛肉面、混合面都独具特色,口味重,但吃着过瘾,记者中午来到店面时,前来吃面的食客一直...
重庆市
秦云老太婆摊摊面
(巴南万达店)怎么样?有什么好玩的地方?_百度...
答:
老太婆摊摊面,虽然50强第一名,倒不完全因为名头,但是有时这个名头也会让人放心。今天吃了它主打的牛肉面,总体觉得还不错,只是牛肉有点卡牙。味道稍微偏辣一点。小店感觉还是挺干净,宽大的木凳木椅也还舒适。飞猪上还可以查看更多有关于
秦云老太婆摊摊面
(巴南万达店)的介绍和玩法还有周边的景点 ...
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