简单易做的50道家常菜答:1、五花肉用开水过水变硬,将猪皮用锥子全部扎扎,入油锅炸至四面金黄,切大片2、芋头切厚片,入油锅炸5分钟3、将全部调料调至合口味,烧热,将全部肉和芋头充分蘸调料后,相间放入大碗,调料浇入,用高压锅喷气煮10-15分钟,即可。(为了上面部分充分入味,吃前用另一个碗倒扣过来,普通蒸热20分钟)4、将芋头换成连藕...
常见板栗的名称及口感答:因底部圆而上头尖,跟锥子的外形有几分相似而得名。其果粒较大,外壳坚硬,肉质细嫩,富有糯性,适合做栗粉、栗酱、糖水栗,也可以糖炒。 5.邵州板栗 产地:江苏邵州。 果形均匀饱满,熟食香甜细糯,可以炒食,也可以煮食。又分为油栗和毛栗两种,油栗果实光彩油亮,就像是在果实外皮上面抹了一层油,果肉喷鼻甜松软...