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金枪鱼的毒性有多大
世界上都有哪些有毒的美食?
答:
9.金枪鱼 因废料排泄和水体污染,金枪鱼含有大量的水银,能损伤脑部,造成学习障碍和精神上的问题
。汞的毒性十分强大,如果在孕期摄入,汞能够通过胎盘损伤胎儿尚在发育的神经系统,还会延缓孩童的发育。食用大量鲔鱼的孩童常伴有遗忘基础技能,例如忘记系鞋带。8.马蹄黄 马蹄黄的叶子含有草酸,一种有毒的物...
金枪鱼
罐头有毒吗
答:
没有毒
,罐头的保质期是3-5年。而且金枪鱼罐头里也不会有防腐剂,绝大部分罐头产品不含防腐剂,特别是鱼和肉类罐头里。罐头经过真空、密封、高温杀菌后,添加防腐剂等于是提高成本。
一氧化碳与三文鱼
金枪鱼
之间的关系
答:
由于一氧化碳具有一定
的毒性
,当三文鱼金枪鱼所在的水域含有大量一氧化碳气体时,会过多的吸入内脏,三文鱼金枪鱼从而会造成事故。一氧化碳是无色,无臭,无味气体,但吸入对人体有十分大的伤害,对三文鱼
金枪鱼的
危害更大。
海鲜对人体的好处与害处是什么?
答:
一、因为海鲜含有的脂肪酸比较
多
,可以加速我们体内血液的流动,所以可以预防我们的血液的凝固,降低我们身体的胆固醇的含量,对一些血液疾病是有很好的预防作用。二、因为海鲜含有的蛋白质也是非常多的,而蛋白质在我们身体是重要的组成部分,所以是我们身体的必需品,吃海鲜可以补充我们身体的蛋白质,是很有...
油浸
金枪鱼
罐头的安全隐患
答:
三价砷化合物的毒性大于五价砷化合物,砷化氢和三氧化二砷(俗称砒霜)毒性最大
。口服三氧化二砷5-50mg即可中毒,60-100mg即可致死。长期接触砷,会引起细胞中毒,有时会诱发恶性肿瘤,特别是无机砷是皮肤癌与肺癌的致癌物质。砷还能透过胎盘损害胎儿。镉:镉进入体内可损害血管,导致组织缺血,引起多系统...
河豚有剧毒,为什么还有那么多人想尝鲜?
答:
据测定
毒性
相当于剧毒氰化钠的1250倍,是迄今自然界毒性最强的非专业蛋白之一。 河豚鱼毒素主要集中于卵巢、肝脏、血液,其次还包括眼、鳃和皮肤,这种毒素的化学性质比较稳定,经过一般的炒、煮、腌、晒黑等,不能立即破坏,因此人畜中毒死亡率极高。 本人是杭州从厨十余年,河豚鱼是江苏湖州那边吃的比较多的,现在食用...
食后易中毒的食物有哪些?
答:
吃老鸡头易中毒鸡在啄食过程中,不断将有害金属及其他有毒物质储存于脑组织里,鸡龄越大,这类物质储存的越
多
,
毒性
就越强。 因此,鸡头不宜多食,更不宜经常食。即使要吃时,也要尽量挑选鸡龄小些的,通常以1~2年的鸡为好。 另外,实在爱吃鸡头,也应尽量不单独吃,以与其他菜搭配做菜,搭配着吃为好。 病鸡食...
含有毒素的食物有哪些?
答:
引起人麻痹性贝类中毒。所以要避免吃被有毒藻类污染的贝类,防止中毒。16.鱼类 青皮红肉的鱼(如沙丁鱼、
金枪鱼
等)活动能力强,肌肉系统较发达,肌肉中含较多组氨酸。组氨酸在不良的储存条件下,受到富含组氨酸脱羧酶的细菌污染后,使鱼肉中游离组氨酸脱羧基形成组胺,引起中毒。
海洋中有哪些鱼类是不能吃
答:
肉脂几乎成为蜡状的玉梭鱼 (蛇鳍科 ),产于我国海南沿海 ,体紫褐色 ,腹部灰白色 ,其肉有毒 ,食后会引起急性腹泻。据海南省西沙群岛永兴岛渔民反映 ,这鱼肉有股油辣味 ,刺口、麻舌。 19 77年 3月 ,某渔船渔民进食1条 5千多克的玉梭鱼 ,全船人员均发生急性腹泻、下痢。鱼类是体被骨鳞、以...
金枪鱼
蟹为什么不能吃
答:
金枪鱼
蟹不能吃是因为金枪鱼蟹体内有
毒性
使用会损伤肠胃粘膜。专家称这些金枪鱼蟹来源不明,可能存在有毒的浮游植物,不建议民众食用。金枪鱼蟹实际是龙虾的一种,因经常与金枪鱼一同出没而得名,而它的外形看上去也很像“煮熟了的小龙虾”“随着海洋环境的变化和该地区水环境的变化,这种螃蟹在海底迁徙可能...
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