55问答网
所有问题
当前搜索:
酸萝卜放的是陈醋还是白醋
做
酸萝卜是
用
陈醋还是白醋
答:
你好,这个腌制酸萝卜的话,
当然用陈醋效果好
,因为陈醋是酿造的,而白醋是用醋酸勾兑的。
酸萝卜
用什么
醋
比较好
答:
用白醋好
。白醋的颜色是透明的,陈醋的颜色一般是黑色的,在做酸萝卜的时候,如果使用的是陈醋的话,会使酸萝卜变成黑色,影响酸萝卜的美感,从而会给食欲带来影响。所以用白醋相对来说会好一些。
用冷开水泡
酸萝卜
需不需要
放醋
?
答:
放醋需要用白醋
,不能用陈醋,另外糯米醋也勉强可以,但是糯米醋不要放那么多,它比白醋味更酸,白醋口感好点。泡酸萝卜放东西的器皿一定要洗干净,不能有油,水烧开放人盐烧开冷却,萝卜切片后用盐淹一下,倒入器皿中,放醋,密封。夏天1-2天就可以吃,冬天时间长一些。时间太长就会有白花。
白醋酸萝卜的
做法大全
答:
我们在腌制萝卜的时候,
最好使用陈醋
,因为陈醋是利用酿造的手法,而白醋是通过醋酸勾兑制作而成的。而酸萝卜的口感是酸酸甜甜的,而白醋的酸度显然是不够的,所以我们最好使用陈醋。我们在选择萝卜的时候最好选用大小适中的、新鲜、水分充足的。而且它的外皮是不需要去除的。醋的功效与作用 1、我们在日...
自制酸萝卜用什么醋好
酸萝卜醋
跟水的比例
答:
1 自制酸萝卜用什么醋好
腌制酸萝卜用陈醋效果好
,因为陈醋是酿造的,白醋是用醋酸勾兑的。腌制白萝卜应选择大小适中、表皮包满、新鲜、水分充足者。无需刮皮,带皮的口感更有层次。切白萝卜片时不要切得太薄,太薄虽然易入味,但就不脆了。另外,白萝卜有强烈的辛辣味,所以在第一次压出水...
如何腌制正宗的四川
酸萝卜
?
答:
1、 白
萝卜
洗干净切片 2、放入适量的盐搅拌均匀腌制10分钟 3、准备好材料:小米辣,
白醋
。姜片,小辣椒,白糖 4、腌好的萝卜把盆里的汁水倒掉。拿一个玻璃瓶容器把萝卜塞进去放入姜片,小辣椒再放入萝卜 5、放入五条泡椒再放入萝卜(喜欢吃辣点的话,可以放入泡椒水)6、全部萝卜塞进玻璃瓶之后撒入...
腌
萝卜
用
白醋还是
米醋
答:
腌
萝卜
用
白醋还是
米醋1 泡萝卜用白醋:,一定不要用
陈醋
,米醋也可以,但是米醋不要放那么多,它比白醋味更
酸
,白醋口感好点。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物...
最简单腌
酸萝卜的
做法
答:
酸萝卜的
腌制方法如下:用料:白萝卜500克、
白醋
250克、小米辣椒30克、白砂糖50克、食盐14克。1、白萝卜洗净,不要去皮,切成条;小米椒切段,备用。2、加入食盐用筷子搅匀一下,腌制半小时。3、腌好的萝卜会出水,不要倒掉哦。4、加白醋、小米辣椒、静置半小时。5、最后加入白砂糖,拌匀。6、放入...
酸萝卜
怎么做才好吃?
答:
2.将花椒、干辣椒、生姜、干辣椒、冰糖、萝卜丁全部放入到
白醋
中,然后密封好,放入到阴凉通风的地方,耐心等待5天,即可食用。注意事项:1.做泡萝卜时,如果准备在2天内食用完,可以沾油和水,如果超过两天,吃的时候,必须用干的筷子火勺子挑着吃,都在
酸萝卜
会发霉的!2.第一种酸萝卜做法,能...
怎样做
陈醋酸萝卜
答:
陈醋
5汤匙、
白醋
2汤匙、小米椒3个、蒜片3瓣。2、方法:把白
萝卜
洗干净,连皮切成段: 每切两刀痕、第三刀才切断。3、切好放盘里撒上盐腌15分钟,会出很多水,然后洗净沥干水,放到无油无水的密封瓶里。4、加入生抽酱油、陈醋、白醋、小米椒、蒜片、白砂糖,拌匀封上盖子(约8~10小时)。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
腌萝卜用米醋还是白醋
酸萝卜用米醋还是白醋好
做醋萝卜用陈醋好还是香醋好
腌制白萝卜用什么醋
腌酸用白醋还是陈醋好
腌萝卜用白醋好还是陈醋好
糖醋萝卜用米醋还是白醋
白醋和米醋腌萝卜哪个好吃
泡白萝卜用什么醋最好