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酒精锅干锅乱炖做法
如何做意大利拿波里肉酱
乱炖
答:
步骤 1 牛肉、猪肉切条泡水去血水。步骤 2
锅
放底油,炒牛肉、猪肉、香肠至变色。 加盐、黑胡椒调味。步骤 3 加红酒至三分之二处,加洋葱。 中火开盖炖5分钟,挥发
酒精
。步骤 4 加入番茄。 番茄酱加水搅拌均匀。步骤 5 加新鲜罗勒叶,炖两个半小时至肉酥烂。
有哪些你家乡独有
做法
的菜,让你觉得「不可替代」的好吃?
答:
经过长时间的小火慢炖,白酒的
酒精
蒸发,留下醇厚的香味,大酱的香味也被食材充分吸收,使得蔬菜软糯入味,肉块肥而不腻。在寒冷的冬天,来一锅热腾腾的
乱炖
,无疑是最佳选择。5. 得莫利炖鱼 位于哈尔滨的得莫利村以其独特的炖鱼
做法
而闻名。这道菜使用的是松花江捕捞的鲤鱼,搭配豆腐、粉条等食材一起...
韩国料理有什么好吃的菜?
答:
韩式东北
乱炖
材料 茄子适量,土豆适量,黄瓜适量,青椒适量,西红柿适量
做法
1、热
锅
倒油,加入大料和大蒜爆香后,加入土豆和茄子煸炒至七成熟后加入黄瓜、西红柿和青椒,调入韩式辣椒酱炒加放少许开水均后,炖十分钟左右; 2、待土豆软烂后调入少许白糖和盐出锅即可。 小诀窍 1、做这道菜时我喜欢放很多蒜,并将大蒜...
米酒
怎么做
答:
做法
如下:1、糯米洗净,清水浸泡过夜。将糯米浸泡至用手可以碾碎,就说明泡好了,泡好的米充分冲洗干净。2、用电饭煲煮饭模式,将糯米煮熟,加水宁多勿少。用煮的方法出酒量高,当然也可以用蒸屉蒸。3、酒曲倒入凉开水中,混合。4、煮好的糯米晾凉到30度左右,太热或太凉都会影响酒曲发酵。5、将糯...
怎么酿糯米酒
答:
做法
:1.选米淘洗:选上等糯米,清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。浸泡时水温与时间:冬、春季15℃以下14小时,夏季25℃以下8小时,以米粒浸透无白心为度,夏季更换1~2次水,使其不酸。2.上甑蒸熟:将米捞入箩筐冲清白浆,沥干后投入甑内进行蒸饭。在蒸饭时火力要猛,至上齐大汽后5分钟,揭盖...
白菜,肉,丸子,和藕可以一起
炖
吗?
答:
白菜烧藕丸子的
做法
1.大白菜掰开一半,然后切块,洗干净沥干水待用。藕丸子味道很香,熟的。请点击输入图片描述 2.
锅
热了放适量油(要比平常稍微多一些),油热微微冒烟了,加入姜沫,蒜沫爆香,再放进几个小辣椒干,倒入大白菜。请点击输入图片描述 3.大火翻炒2到3分钟出水时加些盐和少许的...
除了火锅,还有哪些特别的食物吃完瞬间就温暖百倍?
答:
那时候爸爸吃烩面还总有个习惯,就是吃烩面要喝啤酒,他还会把啤酒加到面里面。用他的话说:吃面加啤酒,越吃越有!后来,出于好奇我吃面也会时不时的加点啤酒,还别说味道还挺好……哈哈哈。现在出门在外,和家人更是聚少离多,烩面更是很少吃。想想那时吃烩面就会倍感温度,对了,我爸爸做的烩面...
怎么量糯米酒?
答:
(1)米酒煨蛋:锅内加少量水烧开,放入米酒(多少根据自己口味来定),再开将鸡蛋磕开,慢慢放入。再开锅就好了。(如果不喜欢鸡蛋太嫩就再烧一会儿)(2)果味米酒:将橙子瓣的皮剥离,只要橙肉。烧水加米酒,再开放入橙肉搅拌即可。(3)米酒圆子羹:先将水烧开,下圆子(自己买圆宵粉撮的,不要买带馅的圆子)片刻,...
芝士火锅和芝士年糕火锅有什么不同
答:
4、用大蒜头擦一下
锅
壁,小锅里面倒入干白葡萄酒1杯,喜欢蒜香的话可以加两茶匙的蒜末,在小火上煮至微微起泡,抓一小把芝士丝放到锅里化开,搅拌均匀,再放一把。需要不停搅拌防止结块。再加入白兰地一汤匙(我用的是张裕金奖白兰地),最后加入盐、肉桂粉调味后,把锅移至烛台上面,下面点一个...
中药金箔酿糯米酒是怎样做的?
答:
C、果汁醪糟:在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟。果味酒酿:将橙子瓣的皮剥离,只要橙肉。烧水加酒酿,再开放入橙肉搅拌即可。
乱炖
:将许多水果切成小丁(苹果,香焦,桔子。。。)放在一起加酒酿一起煮片刻也很好吃的。3、醪糟汤圆:选将适量水煮沸后加入汤圆,待汤...
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