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过夜生菜管吃不
生菜过夜
能吃吗?
答:
不能
。由于生菜是绿叶类蔬菜,当中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,加热也不能去除,食用后对人体有害。生菜购买之前最好还是按需定量,当天炒熟食用,不要放置到第二天再食用,这样既有利于健康,也可以避免浪费。
生菜
隔夜可以吃吗
答:
生菜隔夜不建议食用
。一般来说生菜煮熟之后建议马上吃完,因为生菜中含有一定的硝酸盐成分,煮熟之后在空气中存放太久硝酸盐就会转变为亚硝酸盐,所以一般不建议生菜煮熟之后放在冰箱中过夜。生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入中国的历史较悠久,东南沿海,特别是...
隔夜的
生菜
第二天还可以吃吗
答:
如果是菜场买回来的生菜,没有洗过的话,现在冬天放置一夜应该还是能吃的
,第二天至多就是叶子有些干瘪。当然如果用保鲜膜裹起来放冰箱保存的话,那第二天还是青翠新鲜,可以食用的。如果是剩菜,肉,鱼之类的,第二天应该还是可以食用的,如果是绿叶菜的话,,不是说一定不能隔夜,但尽量不要过夜,...
生菜
隔夜可以吃吗
答:
营养价值比较高,由于生
生菜
具有其本山的细胞保护膜保护,一般是不容易导致变质的,可以放到第二天。熟生菜 由于熟生菜已经被炒熟,其中的蔬菜细胞保护膜已经被破坏,在空气中存放太久很容易与空气中的细菌及其他物质发生反应而引起变质,食用之后不利于人体健康,一般熟的生菜是不建议放到第二天的。
生菜
可以隔夜吃吗
答:
蔬菜中亚硝酸盐的产生,原料是蔬菜中的硝酸盐,转化条件主要是细菌生长,“隔夜”只是时间长短的问题。减少亚硝酸盐的产生,可以多管齐下。首先,减少蔬菜尤其是绿叶蔬菜的保存时间,增加买菜频率。其次,需要保存的蔬菜,洗净包好可以减少携带的细菌。做好没吃完的蔬菜,也可以封好保存在冰箱中。“隔夜”...
生菜
隔夜能不能吃
答:
剩菜隔夜吃是没有问题的,关键是看有没有腐烂变质的情况。所谓的亚硝酸盐,其实产生的量是极低的,对身体产生不了什么影响。但发生变味变质的菜就不要吃了,容易拉肚子。
蚝油
生菜
可以放到第二天吗?
答:
蚝油
生菜
放一晚上能吃吗 蚝油生菜放一晚上就不要吃了。一般来说,建议烹饪后立即食用生菜,因为生菜含有某些硝酸盐成分。如果烹调后在空气中储存太久,硝酸盐会变成亚硝酸盐,这对人体健康不利。因此,烹调生菜后,一般不建议在冰箱里
过夜
。蚝油生菜的做法 配料:适量生菜 辅料:适量大蒜、蚝油、生...
蚝油
生菜过夜
还能吃吗?
答:
蚝油
生菜过夜
就不能吃了,因为过夜食物亚硝酸盐等过多。补充:隔夜蔬菜的危害 隔夜菜产致命亚硝酸盐 有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜,非但营养价值不高,还会产生致病的亚硝酸盐。储藏蔬菜中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多,而如果将蔬菜放在冰箱中冷藏(2—6摄氏度),则其亚硝酸盐...
晚上的熟菜跟
生菜
放在一起了 第二天热一下还能吃吗?
答:
只要没有变质,并不会对身体造成太大的影响,无需太过担心。如青菜做多了,可在食用前,单独用器皿密封好,放入冰箱中冷藏,此时冷藏的环境减少了细菌的滋生速度,第二天加热充分可食用。建议日常最好少吃隔夜的青菜,吃多少做多少,可避免不必要的浪费,也避免担心吃隔夜的青菜会对身体不利。
隔夜的剩饭菜到底可不可以吃?
答:
隔夜的剩饭菜是可以吃的。科学界的一般建议是剩饭、剩菜在室温存放不超过4小时,气温高的时候不能超2小时。剩菜、剩饭尚有余热的时候就装盒放进冰箱,虽然稍微多费一点电,但更加安全。这是因为20-30℃的时候细菌繁殖最快,因此要尽快降温到冷藏条件。此外,剩菜、剩饭再吃的时候需要彻底热透,而且在...
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