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辣椒面怎么做辣椒酱
用
辣椒面怎么
制作
辣椒酱
?
答:
1、准备香料。2、香料入碗用温水浸泡10分钟。3、葱切段、姜切片、蒜拍扁。4、
辣椒
粉和熟芝麻混合。5、浸泡好的香料用漏子漏出(剩下的水不要扔,有用)。6、在辣椒粉里加入1小勺白醋拌匀。7、分次加入刚才的香料水拌匀(要慢慢加)。8、辣椒粉湿润即可(大概两小勺)。9、凉锅凉油下入葱、姜...
怎么
用
辣椒面做辣椒酱
答:
1、炒锅放油烧热,下猪精肉末炸至变色,水份炸干。2、下蒜末一块翻炒,至蒜末变色。3、将整瓶生抽倒入锅中。4、大火烧开。5、开锅后关火,将
辣椒面
倒入锅中。6、加适量白糖调一下味道。7、将白糖和辣椒面、肉末搅拌均匀。8、出锅即可食用。
想要把辣椒粉变成
辣椒酱
,该用什么方法呢?
答:
1.材料:新鲜尖
辣椒
500克,猪肉200克,葱40克,姜40克,豆瓣
酱
2大勺,白糖20克。2.将辣椒去蒂洗净并控干水分,放入料理机,用搅拌刀打碎。3.然后倒入生抽,煮开。4.煮开关火,这个时候把准备好的辣椒粉倒入锅内。5.拌匀后加入盐,搅拌均匀。6.放凉后即可,这样就完成了。辣椒粉用适量的清水润湿...
干
辣椒面怎么
熬
酱
,需要什么料
答:
1、大蒜捣成泥。2、将干
辣椒
、花椒、豆蔻、肉桂放入食品搅拌机的研磨杯里,打成粉末。3、锅里倒入油,加热到冒烟,关火,倒入刚刚打磨好的粉和蒜泥。4、熬制5分钟后,开小火,加入八角、香叶和桂皮。5、再熬25分钟后,关火冷却,加少许白芝麻。6、最后装入瓶中2天后,捞出香叶、八角和桂皮即可。
自制韩式
辣椒酱怎么做
韩式辣椒酱
答:
1、原料:
辣椒面
200克、生抽100克、老抽50克、蒜瓣、生姜、葱白各50克、白糖40克。2、辣椒面放在小盆内,加入适量开水浸透,待用。3、葱白洗净,切段;生姜泡皮,洗净,用刀拍松;蒜瓣洗净,控尽水分。4、把生姜和蒜瓣共放在电动搅拌机内,打成细蓉,盛出。5、将姜蒜蓉倒在辣椒面内,拌匀。6、...
辣椒酱
的做法
答:
1、
辣椒酱
简易做法 买小尖椒一斤,洗净后,用刀切碎,在切的时候最好是带上手套,切碎之后,放上盐,蒜米,花椒,加点酒。然后用坛子装起来炉,隔个4到5天就可以吃了!2、辣椒酱 原料:白芝麻少许、盐、鸡精、生花生20颗、姜蒜少许、
辣椒面
半两 制作方式:1、将花生、姜、蒜切成末待用。2、将...
辣椒酱的做法,
辣椒酱怎么做
好吃,辣椒酱的家常做法
答:
用料
辣椒面
两汤勺 干香菇 6个泡发好 老姜 2大块 大蒜 4-5瓣 虾干 6-10个 盐、海鲜酱油、食用油、白糖 适量 花生米碎 适量 超级下饭的
辣椒酱
的做法 香菇、老姜、大蒜头、虾干都切碎放在盘里;香菇是前一晚泡发好的,虾干未泡发直接切碎即可;拿出一个碗,按照个人口味...
怎么做辣椒酱
详细方法
答:
1、蒜去掉外层表皮,用清水洗干净后沥干水份。2、红尖椒去掉里面的籽,洗干净后沥干水份。3、红尖椒切成细小丁,蒜也剁成细末,装碗中。4、往碗中加入准备好的食盐,然后用干净筷子拌均匀。5、装
辣椒酱
的玻璃瓶提前用开水清洗过后,沥干水份,用勺子将拌好食盐的辣椒酱装杯子中,盖上盖子密封好,...
做鲜
辣椒酱
的配方
答:
1.准备切好的葱段、生姜片、洋葱片、香菜、花生仁、香叶、八角、小茴香、还有粗
辣椒面
。2.锅里倒入少量的油,油热以后倒入花生仁炒一下,一直炒至花生仁裂口,有噼里啪啦声响的时候就可以了,然后把炒的花生仁捣的碎一点。3.锅里重新倒入多一点的油,油微热以后倒入葱、姜、洋葱、香菜炸香,炸...
自制
辣椒酱
的正确方法与详细步骤窍门
答:
自制
辣椒酱
的方法:1、将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。2、将大蒜剁碎,和辣椒末、食盐、三花酒放在一起,搅拌均匀。3、放在阳光下晒1—2天,使它...
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