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调酒师很费力调的酒
最考
调酒师的酒
答:
伏特加是传统酒精饮料
,被誉为“生命之水”,70%东北大米和30%东北玉米,采用5次蒸馏和2次过滤,一次特殊竹炭过滤,极致纯净,醇厚清冽,竹香清逸。而这款基酒非常适合搭配色泽、风味独特强烈的材料,也因此具有高度的灵活性,可以凸显出任何配角的风采,也是最考验调酒师创意的一款基酒。
谁能告诉我几个容易做的鸡尾酒吗?
答:
martini 马丁尼
由杜松子酒(gin)和苦艾酒(Vermout)调出的酒 在所有
鸡尾酒
中,就数马丁尼的调法最多。人们称它为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王。虽然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒搅拌调制而成,但是口感却非常锐利、深奥。有人说光是马丁尼的配方就有268种之多。据说丘吉尔非常喜欢喝超辛辣口味,所以喝...
调酒师
基本的20种酒配方
答:
调酒师基本的20种酒配方的前10种:
玛格丽特、龙舌兰日出、红粉佳人、亚历山大酒、金菲士、莫吉托、干马天尼、长岛冰茶、自由古巴、玛格丽特
。1、玛格丽特 配方:盐适量1/4盎司、龙舌兰酒3/4盎、司柑橘酒3/4盎、司柠檬汁3/4盎司。做法:以柠檬汁沾湿
鸡尾酒
酒杯杯口,杯口轻沾一圈盐、龙舌兰酒、司柑橘...
调酒师
基本的20种酒配方
答:
8.
长岛冰茶(Long
Island Iced Tea)配方:伏特加60毫升,金酒30毫升,白色龙舌兰酒30毫升,白色薄荷香甜酒15毫升,生鲜柠檬汁60毫升,细砂糖1茶匙,楔形莱姆切片,可乐适量。制法:除莱姆片和可乐外,将所有材料与碎冰倒入冷却的柯林斯杯中,加入可乐轻轻搅拌,放上莱姆片做为装饰。9.
自由古巴
(Cuba ...
调酒师
都调哪些酒
答:
你这问题像太平洋一样大哦 调酒用的基酒一般就
1 白兰地 2.威士忌 3.金酒4.朗姆酒 5.伏特加酒 6.特其拉 用这六种酒
调酒师
动漫里的所以的鸡尾酒和它的作法?
答:
·Dry Gin(干杜松子酒) 20ml+ Chartreuse(法国苦艾酒) 20ml+ sweet vermouth(荨麻酒) 20ml+ Orange bitters(橙子苦液) 1dash ·dash是职业
调酒师的
用语,指液体的注射分量是3-5滴。在专门销售吧台用品的店里可以买到注射瓶(Dash-bottle),可准确量出注射的分量。·如片中所述。Bijou里用Gin、...
一个
调酒师
要会调什么酒?要全部的名字
答:
长饮(Long Drink)是用烈酒、果汁、汽水等混合调制,酒精含量较低的饮料,是一种较为温和的酒品,可放置较长时间不变质,因而消费者可长时间饮用,故称为长饮。(2)短饮 短饮(Shont Drink)是一种酒精含量高,分量较少的
鸡尾酒
,饮用时通常可以一饮而尽,不必耗费太多的时间,如:马提尼、曼哈顿等均属...
调酒师
必备的20种基本酒品
答:
11. 杜松子酒 杜松子酒是一种特殊的调味品,以荷兰产优质杜松果为原材料,滴入少量的各类蒸馏酒中,可以为各类酒精饮料增添不同的风味。12. 柠檬香甜酒 柠檬香甜酒是一种基础调料,适用于调制多种甜酒、
鸡尾酒
和调酒。其口感清新甘甜,带有浓郁的柠檬香气。13. 雪莉酒 雪莉酒通常是由酿造过度的葡萄制...
调酒师
调式各种
鸡尾酒
的名称,一定专业哦。最好附带简介的。
答:
香蕉酒0.5oz 君度0.5oz: 材料摇匀倒入
鸡尾酒
杯,然后从中间滴入适量红石榴糖浆 鸡尾酒经过200多年的发展,现代鸡尾酒已不再是若干种酒及乙醇饮料的简单混合物。虽然种类繁多,配方各异,但都是由各调酒师精心设计的佳作,其色、香、味兼职备,盛载考究,装饰华丽、圆润、协调的味觉外,观色、嗅香,更有享受、快慰之感...
调酒师
给女生喝的
鸡尾酒
答:
1. 苹果马提尼
鸡尾酒
(APPLE MARTINI或APPLETINI)苹果马提尼由伏特加和苹果汁(或苹果白兰地)调配而成,酒液青绿澄澈,口感微酸,很接近苹果的味道。2. 大都会鸡尾酒(COSMOPOLITAN)大都会鸡尾酒因美国一部电视连续剧《欲望都市》(Sex and the City)而迅速火爆走红起来。这部电视剧中的四大性感美女Carrie、...
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