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调酒专用词汇
调酒
师英文怎么说
答:
Alcohol
:“乙醇”,称为酒精。
Age:陈年
Aperitif
:开胃酒
Barmaid
:女调酒师 Bartender:调酒师 Beverage:酒水、饮料 Bitter:比特苦酒 Barknife:酒吧刀 Barsetup:酒吧设置 Barspoon:酒吧匙 Bill:帐单 Blend:搅和法 Blender:电动搅拌法 Bottle:酒瓶 Bucket:酒桶 Build:兑和法 Busy:繁忙 Carafe...
酒类与
调酒
专业英语
词汇
?
答:
Bartender:调酒师
Beverage:酒水、饮料 Bitter:比特苦酒 Barknife:酒吧刀 Barsetup:酒吧设置 Barspoon:酒吧匙 Bill:帐单 Blend:搅和法 Blender:电动搅拌法 Bottle:酒瓶 Bucket:酒桶 Build:兑和法 Busy:繁忙 Carafe:以一升为单位的容器或称 Cocktail:鸡尾酒 “滤酒器” Cash:现金 Cashier:收款员 Cellar...
求行家 酒吧。酒的英文
单词
谢谢!!各种
调制鸡尾酒
的
基酒
英文单词 ,详细...
答:
cocktail
n.鸡尾酒;餐前开胃小吃;混合物entailvt.使承担,使成为必要,需要detail n.细节,详情;枝节,琐事vt.详述,详细说明tail n.尾巴;后部,尾部 vt.盯…的梢 Dry red wine:干红葡萄酒 Semi-dry wine:半干葡萄酒 Dry white wine:干白葡萄酒 Rose wine:桃红葡萄酒 Sweet wine:甜型葡萄酒 Semi-sweet...
调酒
师
鸡尾酒
术语
答:
3短饮和长饮
(Short drinks & Long drinks)短饮通常是指酒精含量高,分量较少的鸡尾酒,饮用时通常一饮而尽,时间一长风味就减弱了。一般认为短饮类鸡尾酒在调好后10-20分钟饮用为好。大部分酒精度数是30度左右。长饮一般是用烈酒、果汁、汽水等混合调制,酒精含量较低的饮料,是一种较为温和的`酒品...
调酒
基础知识有什么?
答:
\x0d\x0a 2.调酒师(
Bartender
)。调酒师顾名思义是指调制各种酒水和销售酒水的人。但在美国还译为:丧失了希望和梦想的人赖以倾诉心声的最后对象。可见其具有更深刻的含义。\x0d\x0a 3.家庭酒吧(Housebar)。为随时领略酒和鸡尾酒世界,您不妨在家里设置一个简易酒吧。家庭酒吧可根据各人爱好自行设计,一般...
调酒
基础知识,给点指导
答:
2.调酒师(
Bartender
)。调酒师顾名思义是指调制各种酒水和销售酒水的人。但在美国还译为:丧失了希望和梦想的人赖以倾诉心声的最后对象。可见其具有更深刻的含义。 3.家庭酒吧(Housebar)。为随时领略酒和鸡尾酒世界,您不妨在家里设置一个简易酒吧。家庭酒吧可根据各人爱好自行设计,一般应具备如下器具:摇晃器、调酒...
酒吧有哪些
专用
术语或者行话哦..
答:
1. highball (通常用的是普通的大玻璃杯)烈酒liquor,甜酒liqueur和
调酒
用饮料mix(各种juice,soda,coke或milk)混合的
鸡尾酒
。一般由1盎司的酒和相应的饮料勾兑而成。通常是house highball(酒店饭店自己命名的鸡尾酒highball),或者其它一些通用的叫法,也是酒吧常见的鸡尾酒(highball类的),比如...
调酒
师入门基础知识(2)
答:
(1)摇动或称“摇和法”(Shake)就是说用摇酒壶进行
鸡尾酒
巴的调配和制作,先放适量冰块于摇酒壶中,依次倒入所需要原料,一次调制的量不可太多,壶中要留有一定的空间。摇酒的方法和姿式没有严格的要求,小号的摇酒壶可以单手遥,大号的摇酒壶用双手摇则更为妥当。其特点是快速、剧烈,...
“
调酒
”日语
答:
2)ジンライム ドライジン+ライムジュース(ライムを绞りつくす)3)トムコリンズ ドライジン+レモン+シロップ(无くても俺はいい)+炭酸 4)マティーニ(ドライ)ドライジン+ベルモット(ドライ)+オリーブ串刺し ジンはタンカレーが好き。きいてねぇ?追记:チャイナカシス...
hls是什么意思?
答:
这个梗的有意思之处就是说,一个连hls都不知道,只知道华莱士的老实人,爱上了整天泡酒吧,生活很乱的人。酒吧术语:Ades:一种加碎冰和水果的夏季饮料。Alcohol:“乙醇”,称为酒精。Aperitif:开胃酒。Barmaid:女
调酒
师。Bartender:调酒师。Beverage:酒水、饮料。Bitter:比特苦酒。Barknife:酒吧刀...
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