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角蛋白的二级结构
什么是
蛋白质的二级结构
?它主要有哪几种
答:
主要有:1、纤维蛋白(fibrous protein):一类主要的不溶于水的蛋白质,通常都含有呈现相同
二级结构
的多肽链许多纤维蛋白结合紧密,并为单个细胞或整个生物体提供机械强度,起着保护或结构上的作用。2、
角蛋白
(keratin):由处于α-螺旋或β-折叠构象的平行的多肽链组成不溶于水的起着保护或结构作用蛋白...
α-
角蛋白的结构
答:
α-角蛋白主要是由α-螺旋构象的多肽链构成的
,并与角蛋白的长向平行,即其氨基酸序列分为富含α螺旋的中央棒状区和两侧的非螺旋区域。其立体构造是α-螺旋的典型实例,几何表示为:三股右手α-螺旋向左缠绕,拧成一根称为原纤维的结构,直径为2nm,这就是aa组合的超二级结构。原纤维再排列成“9+2...
请举例简述3种常见
蛋白质二级结构
元件???
答:
1.α-角蛋白,该蛋白属于纤维状蛋白质,几乎全由α-螺旋结构组成
。2.丝心蛋白,由几条反向平行的β-折叠组成。3.核糖核酸酶S,由3个α-螺旋,5个β-折叠,以及一些β-转角和无规则卷曲组成。
α-
角蛋白结构
答:
它的立体结构可以形象地描绘为三股右手α-螺旋向左紧密螺旋,形成一个被称为原纤维的结构
,其直径约为2纳米,这是氨基酸序列的超二级结构表现。进一步,这些原纤维按照“9+2”的模式排列,构成了微纤维,其直径约为8纳米。微纤维被富含硫的无定形基质包围,这个基质对于角蛋白的硬度有着显著影响。根据...
蛋白质的二级结构
有什么类型
答:
蛋白质的二级结构有三种类型分别为:纤维蛋白、角蛋白、胶原蛋白
。二级结构(secondarystructure):
蛋白质分子中肽链并非直链状
,而是按一定的规律卷曲(如α-螺旋结构)或折叠(如β-折叠结构)形成特定的空间结构,这是蛋白质的二级结构。蛋白质(protein)是生命的物质基础,是有机大分子,是构成的基本...
蛋白质二级结构
分为哪几类
答:
蛋白质二级结构分为纤维蛋白,
角蛋白
和胶原三种。在蛋白质中,特别是球蛋白中,蛋白质不只是有二级结构,经常可以看到由若干相邻
的二级结构
单元(即α螺旋、β折叠和β转角等)组合在一起,彼此相互作用。蛋白质分子的二级结构通常是指蛋白质多肽链沿主链骨架方向的空间走向、规则性循环式排列,或某一段...
什么是
蛋白质的二级结构
?它主要有哪几种?各有何结构特征?
答:
蛋白质的二级结构
主要是指蛋白质多肽链本身的折叠和盘绕方式.主要有α-螺旋、β-折叠、β-转角.α-螺旋:每隔3.6个氨基酸残基,螺旋上升一圈.螺旋沿螺旋体的中心轴每上升一圈相当于向上平移0.54mm.螺旋上升时,每个残基沿轴旋转100°.α-螺旋体中氨基酸残基侧链伸向外侧,相邻的螺圈之间形成链内氢键,...
蛋白质的
空间
结构
与其功能有何关系?
答:
分子中含有大量的α-螺旋
二级结构
,因此性质稳定坚韧又富有弹性,这是和
角蛋白的
保护功能分不开的;而胶原蛋白的三股π螺旋平行再几股拧成缆绳样胶原微纤维结构,使其性质稳定而具有强大的抗张力作用,因此是组成肌腱、韧带、骨骼和皮肤的主要蛋白质;丝心蛋白正因为分子中富含β-片层结构,...
蛋白质的二级结构
包括哪几种
答:
α螺旋是蛋白质
二级结构
的主要形式,肌红蛋白和血红蛋白分子有许多肽段呈α螺旋,毛发的
角蛋白
、肌肉的肌球蛋白以及血凝块中的纤维蛋白,它们的多肽链几乎都是α螺旋。数条α螺旋状的多肽链缠绕在一起,可增强其机械强度和伸缩性(弹性)。β折叠 β折叠是指多肽链以肽单元为单位,以Cα为旋转点...
蛋白质的
构象是指什么
答:
常见
的二级结构
有α–螺旋、β–折叠、β–转角等。例如动物的各种纤维蛋白,它们的分子围绕一个纵轴缠绕成螺旋状,称为α–螺旋。相邻的螺旋以氢键相连,以保持构象的稳定。指甲、毛发以及有蹄类的蹄、角、羊毛等的成分都是呈α–螺旋的纤维蛋白,又称α–
角蛋白
。β–折叠片是并列的比α–螺旋更为...
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