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西餐刀叉摆放位置
在
西餐
用餐完毕时,应将
刀叉
如何
摆放
?()
答:
A.刀叉并拢平行放在盘子上
。B.刀叉一端放在盘子上,一端放在桌上。C.将刀叉摆放成八字形。D.可随意摆放。正确答案:A
西餐刀叉摆放
答:
【西餐礼仪-没吃完,
刀叉不能并排放】刀叉在盘子上放成汉字的八字,刀刃朝内,不能朝外,叉子是弓朝上,齿朝下
。这就是告诉服务生和别人,我这个菜没吃完。千万不要把它并排放,如果刀叉并排,刀刃朝内,叉齿朝上,代表的意思就是不吃了,收掉 【西餐刀叉使用礼仪】
1.右手持刀或汤匙,左手拿叉
。2.两...
西餐刀叉
怎么放
答:
可以将刀叉放在盘子中央摆成 V 字形
,餐叉的尖齿和餐刀的刀叶相触;也可以将餐刀放在盘子的右上方,餐叉则斜放在附近的位置(餐叉尖端朝上)。这两个摆法都在告诉服务员,你还没吃完,不要将餐具收走。3、用完一道菜 当你用完一道菜时,可以将刀叉平行摆放在盘子的右半边,餐刀和餐叉的柄对准 4 ...
吃
西餐
时
刀叉
勺怎么
摆放
答:
1;
如果在用餐中途暂时休息片刻,可将刀叉分放盘中,刀头与叉尖相对成”一”字形或”八”字形
,刀叉朝向自己,表示还是继续吃。2;
如是是谈话,可以拿着刀叉,无须放下
,但若需是作手势时,就应放下刀叉,不可手执刀叉在空中挥舞摇晃。3、
用餐结束后,可将叉子的下面向上
,刀子的刀刃侧向内与叉子并...
西餐刀叉摆放
顺序
答:
西餐刀叉摆放顺序
首先,主菜盘叠在汤底盘上并放在餐位中间,折叠规整的餐巾放于主菜盘上
。其次,
刀与汤匙放在食盘右侧,叉放在食盘左侧
,刀叉的数量是与菜式的数量是相等的,并按上菜的顺序由外向内排列,所以摆在最外侧的刀叉或汤匙用于前菜,中间的刀叉用于吃鱼,最靠近食盘的刀叉用于肉类主菜。但有时会...
吃
西餐
的时候,
刀叉
怎么
摆放
代表用餐结束
答:
1、进餐中
放
下
刀叉
时,应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。2、每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。3、如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,也可以用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或...
西餐
用餐完毕时应将
刀叉
如何
摆放
答:
所有的
餐刀
放在垫盘的右侧,刀刃朝向垫盘。各种匙类放在餐刀右边,匙心朝上。餐叉则放在垫盘的左边,叉齿朝上。一个座席一般只
摆放
三副
刀叉
。面包碟放在客人的左手边,上置面包刀(即黄油刀,供抹奶油、果酱用,而不是用来切面包)一把,各类酒杯和水杯则放在右前方。如有面食,吃面食的匙、叉则横放...
西餐摆放
餐具的正确方法
答:
一、
西餐
餐具
摆放
顺序 1、底盘 底盘不直接盛放食物,其功能是装饰品和托盘的结合。底盘放在就餐者的正前方,服务员上菜时把饭菜及盛菜的盘子放在底盘上。2、餐叉与
餐刀
餐叉放在底盘的左边,餐刀放在底盘的右边,刀刃朝向底盘,在餐刀的右边放餐勺。3、餐巾 餐巾既可以放在底盘上,也可以放在餐叉的左边。
西餐
中
刀叉摆放
的含义
答:
在
西餐
中,
刀叉
的
摆放
有如下讲究:一、叉子的摆放规则叉子其实是分为很多中的,其中有一种叉子叫做沙拉叉,它主要是用来吃沙拉的,所以说一般都要放在大餐盘的左边,大概一英寸的
地方
。而吃正餐的叉子主要是用来切牛排的,它会放在沙拉叉的左边一英寸的地方。另外还会有第三把叉子,它主要是用来吃鱼的...
吃
西餐
时的刀子、叉子、勺子
摆放
有几种?分别是怎样的?
答:
一、这是用餐前
摆放
的模样,饭勺和叉子在左边,叉子还有汤勺在右边。二、将
刀叉
十字形摆放,表明在等第二份。三、将叉斜放在左下,刀斜放右下,寓意自己还没吃完,不要收走。四、刀叉并排竖直摆放,说明自己已经吃好了,请收走。五、将刀叉横着摆放,表明
西餐
特别好吃,好评。六、将刀插进叉子间隙...
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