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袋装的竹笋为什么很酸
袋装竹笋
口酸是
怎么回事
?
答:
1. 袋装竹笋口感酸涩可能是由于加工过程中添加的食用柠檬酸未完全溶解
。2. 这种情况并不是一个严重的问题,因为柠檬酸在罐头食品中是常见的添加剂。3. 柠檬酸对人体并无害处,只是如果没有完全溶解,可能会导致口感偏酸。4. 若遇到这种情况,下次使用时可以增加清水浸泡的时间。5. 同时,多换几次水...
袋装竹笋
口酸是
怎么回事
?
答:
这是因为加工过程中添加的食用柠檬酸在你使用时没退干净
,不是大问题!柠檬酸是在所有罐头食品中都要加的,其对人体无害,只是没退干净口感偏酸,下次使用时增加清水浸泡的时间,同时多换几次水就可以了!
竹笋
怎么是酸的
答:
袋装的水煮竹笋,本身就是有酸味的。
为了保鲜
。
袋装
清水
笋
有一股刺鼻
的
酸味是
什么
情况?正常吗?
答:
正常,那是防腐剂和添加剂
竹笋
有
酸
臭味,是
怎么回事
?
答:
有两种可能。
一、竹笋是用硫磺熏过的
,硫磺熏过后易保存,竹笋不会腐烂,抗氧化。二、笋子本身就有味道。笋干不是新鲜的,经过处理之后的食物,所有难免会有味道,这是很正常的,不影响食用。刚买的笋子酸臭味是正常的,自家晒的也是有一点酸臭味的,用清水泡,多换几次水到清澈就可以了。
袋装竹笋
做菜,有一股难吃的味道,怎么去掉?
答:
因为笋含有草酸,容易和钙结合成草酸钙,所以吃前一定要拿淡盐水煮5—10分钟,然后在清水中浸泡一下,这样可以去除大部分草酸和涩味。
竹笋
连皮放在淘米水中,加入一个去籽的红辣椒,以中火煮好后熄火,使它自然冷却(或用凉水浸泡),再取出用水冲洗、剥皮,即可去除涩味。中国吃网餐饮网提醒,煮竹笋...
袋装冬笋为什么
会有异味,怎么去除,急急急!
答:
而且笋含有草酸,容易和钙结合成草酸钙,所以吃前一定要拿淡盐水煮5—10分钟,然后在清水中浸泡一下,这样可以去除大部分草酸和涩味。
竹笋
连皮放在淘米水中,加入一个去籽的红辣椒,以中火煮好后熄火,使它自然冷却(或用凉水浸泡),再取出用水冲洗、剥皮,即可去除涩味。中国吃网餐饮网提醒,煮竹笋...
袋装竹笋
有点酸味怎么处理?
答:
你好,
袋装竹笋
有点酸味,怎么处理?把它拿出来拿盐水泡一泡,看还有酸味没,要是有酸味就不要吃了,因为都变味了,不好吃,个人这么认为,希望可以帮到你哦
冬笋
怎么去除麻涩味?
答:
新鲜冬笋中含有较多的草酸,这是导致冬笋有涩味,出现麻嘴情况的主要原因。一般
袋装冬笋
是经水煮熟的,不会有明显涩味,可以直接入菜。冬笋麻嘴还能吃吗一般情况下,冬笋麻嘴还是可以吃的。但是,口感不会很好。冬笋麻嘴主要是因为冬笋有涩味,不是含有毒物质,不会对身体产生危害,还是可以继续食用的,...
袋装的笋
是防腐剂泡的吗
答:
在制作过程中,鲜笋需要先在泡椒水中浸泡几小时,然后才能装袋出售。这种防腐剂并不是所有人都适合食用,所以在购买和食用前需要了解自己的身体状况是否能够接受。有些袋装笋会使用硫磺熏制的方式来保持新鲜,这种方式会导致
竹笋
的营养成分被破坏。在选择
袋装笋的
时候,最好选择信誉良好的品牌。
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