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螃蟹放冰箱冻死了还能吃吗
螃蟹放冰箱冻死了还能吃吗
螃蟹冻死能不能吃具体看放置位置
答:
2、冷冻层的死蟹可以食用冷冻层的温度比较低
,一般在零下,可以将食物给冻住,对细菌和各类酶都有抑制作用,将螃蟹放在冷冻层很快就会冻住、冻死,这样的情况下,螃蟹属于冻死,身体里面不会产生细菌,在低温下也无法分泌组胺,可以继续食用。
螃蟹
活的
放冰箱冷冻死了能吃吗
答:
可以
。如果是活螃蟹放入冷冻层后被冻死的情况,短期内是能吃的。以家用冰箱冷冻层为例,其内部温度可达到零下十几度,将活螃蟹放入其中,虽然过低的温度会让螃蟹处于冻死状态,但足以抑制细菌繁殖,避免螃蟹产生组胺等有害物质,而且螃蟹含有的营养价值和肉质口感在短时间内被冷冻保存的话,不会出现变质...
螃蟹放冷冻死了还能吃吗
答:
不能
。如果是煮熟的螃蟹则需要用密封的保鲜盒装好,然后放到温度较低的冰箱冷藏或冷冻保存,利用低温环境来抑制细菌的繁殖,保证蟹肉的风味,一般冷藏可保存1天左右,而冷冻则不超过3天为宜,放的时间越长,不仅容易出现蟹肉风味口感下降问题,还可能存在蟹肉变质的现象,食用对健康不利。螃蟹的简介 甲壳...
冰箱冻死
的
螃蟹能吃吗
冰箱冻死的螃蟹怎么吃好
答:
冰箱冻死的螃蟹能吃吗 视具体情况而定。1、如果买回来的是活螃蟹,放在冰箱的冷藏室冻死了,
在死后的1天内还是可以吃的
,因为冰箱冷藏室的温度在3-5度之间,能够减缓细菌的繁殖和分解螃蟹蛋白质的速度,延长螃蟹的可食用时间。2、如果螃蟹在冰箱冷藏室死了超过两天,建议不要食用了,因为冷藏室...
螃蟹
在
冰箱
里面
冻死了可以吃吗
螃蟹是熟了冷冻好还是直接冷冻
答:
以家用冰箱冷冻室为例,其内部温度大多是在零下,将活螃蟹放入其中,虽然过低的温度会让螃蟹处于冻死状态,但是足以抑制细菌繁殖,避免螃蟹产生有毒有害物质,而且螃蟹的营养和口感在短时间内处于冷冻保存的话,不会有什么大的改变,所以活
螃蟹放冰箱冻死
后短时间还是
可以食用
的。2
螃蟹冻死了
多久不
能
...
青蟹
放冰箱
里
冻死了还可以吃吗
答:
青蟹
放冰箱
死亡时间较短,没有变质的话是
可以食用
的。1、冰箱温度较低,细菌的繁殖较慢,青蟹不易变质,因此
放在冰箱
中刚刚死亡的青蟹还是可以食用的。2、青蟹变质的话会出现臭味或者很腥很腥的味道,冰箱中死亡的青蟹如果不能判断死亡时间,可以由青蟹的味道来判断是不是已经变质,不可以食用了。
螃蟹放在冰箱
冷藏
死了还可以吃吗
?
答:
螃蟹放在冰箱
冷藏
死了
的不建议吃。1、因为螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。2、组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。螃蟹的性质:1、性味:咸、寒、有小毒。归经:入肝、胃。2、功效:养筋...
螃蟹放在
冷冻里
死能吃吗
?
答:
如果是活
螃蟹放在
冷冻里被
冻死
之后也是
可以
拿出来继续吃的。新鲜的
螃蟹冻
起来是没有问题的。但是不建议保存时间太长,最好还是趁它先活的时候就吃掉。望采纳。
放冰箱里的
螃蟹能吃吗放冰箱
里的螃蟹是否能吃
答:
1、放冰冻层冻死的
大闸蟹能吃
。2、冰箱冰冻层的温度一般在0下,这种温度对菌类和酶的活性都有很强的抑制性,这层中存放大闸蟹很快就会被冰冻起来,因此,大闸蟹属于被冻死的,体内不会自身菌类,也不会产生毒素,这也是大闸蟹长途运输的主要方法。可以放心吃。3、但
放在冰箱
保鲜层的大闸蟹,如果被
冻死了
...
活
螃蟹放冰箱冻死了
-第二天
能吃吗
?
答:
space 活螃蟹冰冻后
还能吃吗
?还能活过来吗?一、活螃蟹冰冻后还能吃吗 1、如果是活
螃蟹放入
冰冻层后被
冻死
的情况下,在短期内是可以吃的,一般的家用
冰箱
冰冻层内部温度可达到零下十几度,期间将活螃蟹放入冰冻层,虽然过低的温度会让螃蟹处于冻死的状态,但是足以抑制细菌繁殖,防止螃蟹产生组胺等有害...
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