鲜嫩多汁的黑胡椒蜜汁鸡胸肉答:黑胡椒蜜汁鸡胸肉 食材: 鸡胸肉2块,蒜4瓣,姜片2片,蜂蜜,黑胡椒适量,蚝油1勺,生抽1勺,盐2克左右,葱2段,柠檬汁少许。 做法: 1、鸡胸肉选新鲜的,然后洗净后从中间片开。不然太厚不容易熟,刀背敲松散不柴。蒜切点蒜蓉。 2、鸡胸肉里加入蒜蓉,一勺蚝油,二勺生抽,一丢丢盐,挤点柠檬汁去腥腌制20分钟。
不放一滴油的蜜汁烤鸡腿答:蜜汁烤鸡腿 食材:鸡全腿4只调料:姜丝,蒜蓉,葱段,蚝油,老抽,生抽,料酒,蜂蜜,凉开水;做法: 1.先调好腌料汁,碗中放入姜丝、蒜蓉、葱段,依次加入蚝油1勺,老抽1勺,生抽2勺,料酒2勺,蜂蜜1勺,搅拌均匀待用;2.另取碗加蜂蜜2勺,凉开水适量调成蜂蜜水待用;3.大鸡腿洗净去骨,拌匀腌料,封好保鲜膜放入冷藏腌制...