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蚕豆没熟吃了会怎样
才发现
蚕豆没熟
有毒,第一次做,就炒了几下加水刚好没过蚕豆,没盖盖子直...
答:
应该没事 蚕豆虽然好,但一定要煮熟吃蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,
可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)
。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4~24小时后发病。为了防止出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,而且一定要煮熟后再食用。另外新鲜...
半
熟蚕豆吃了会怎样
?
答:
吃多了拉肚子。。
蚕豆
可以生吃吗?蚕豆生吃有什么功效
答:
1、生蚕豆没有经过高温消毒处理,
可能存在致病菌.人体食用生蚕豆可能出现消化不良,腹泻等着症状.2、生蚕豆中含有巢菜碱苷
,若患有蚕豆病或有蚕豆病家族史的人群食用生蚕豆后很可能引起急性溶血性贫血症,出现蚕豆中毒的情况.蚕豆怎么吃 蚕豆的食用禁忌蚕豆性滞,不可生吃,应将生蚕豆多次浸泡或焯水后再进行...
小孩子吃鲜
蚕豆会怎样
答:
12至 24小时内突然发病。患儿嘉嘉正是因为体内缺乏6-磷酸葡萄糖脱氢酶,
在进食蚕豆后出现了急性溶血,身体中的红细胞大量破裂
,血红蛋白经过尿液被排出体外,成为“酱油尿”,并出现急性重度贫血引起的面色苍黄、发热、精神萎靡等症状,如不及时治疗,可致脑损伤和肾功能损害,严重时会危及生命。专家指出:...
哪些食物没炒熟就食用可能会有生命危险?
答:
我们都知道
蚕豆
的营养很高,富含蛋白质、矿物质、维生素、钙和铁,在平时吃是很不错的,既是杂粮又是现代绿色食品和营养保健食品。不过,蚕豆是含有巢菜碱苷这种物质的,这种物质对人体健康有害,可能会引起急性溶血性贫血,因此如果
吃没
有煮
熟透
的蚕豆,那么可能会导致中毒现象。三、黄花菜 说起黄花菜...
蚕豆能生吃吗 生
吃蚕豆
有什么坏处
答:
1、生蚕豆可能存在致病菌,人体食用生蚕豆可能出现消化不良,腹泻等症状。如果只是单纯的食物污染导致的轻度腹泻,可以喝淡盐水稍作休息。2、一般情况下,如果是
熟蚕豆
,蚕豆病患者少量
吃了
,可能还
不会
引起什么病症。但是,生蚕豆中含更多巢菜碱苷,如果患蚕豆病或有蚕豆病家族史的人群食用生蚕豆后更可能...
宝宝
吃了
颗生
蚕豆没
关系吗
答:
宝宝
吃了
颗生
蚕豆没
关系吗您好,只要孩子没有蚕豆病也就是G-6-PD缺乏症就没事,生蚕豆孩子消化不了,到时候会全个的排出来的
蚕豆没煮熟可以吃吗
蚕豆没煮熟会
中毒吗
答:
不能吃。为了防止出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,而且一定要煮熟后再食用。另外新鲜的蚕豆营养更高哦,变老的蚕豆维生素C含量会有所下降。剥壳后,如果豆子顶端像指甲一样的月牙形呈浅绿色,说明蚕豆很嫩,可以带壳吃;如果已经变黑,就说明老了,维生素C的含量会略有下降。
蚕豆没煮熟会
中毒吗...
蚕豆
生吃有毒吗 蚕豆生吃好还是
熟吃
好
答:
有毒。
蚕豆
性滞,而且里面含有对人体有害的β-氰基丙氨酸和L-3,4-二羟基苯丙氨酸物质,不能生吃,应该把生蚕豆用水多次浸泡或者进行焯水之后再做食材食用,这种有毒物质在高温下可消除,若是生食蚕豆,会产生中毒症状。蚕豆生吃好还是
熟吃
好 熟吃更好。嫩蚕豆是一种季节性很强的时令蔬菜,应趁早食用...
蚕豆
生的可以吃吗
答:
很多人喜欢吃炒蚕豆,特别是用油煎炸过的,吃起来特别的酥脆。不过我们
吃蚕豆
要注意了,生的蚕豆是不能直接吃的,一定要
煮熟
,不然很容易对身体产生不好的影响,如果对蚕豆过敏也要慎吃,以免得上蚕豆病,治疗起来还是很麻烦的。蚕豆生的可以吃吗 生
蚕豆不
能吃,应该将生蚕豆浸泡多次或焯水后再烹制。
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