55问答网
所有问题
当前搜索:
虾虎干的做法大全
姜汁
虾虎
是什么
答:
1、将虾虎洗净,放开水中煮熟(壳变红色)捞出,摆放入盘中。2、碗内加醋、姜末、盐、香油调成汁
,一同上桌蘸食即可。小诀窍 特点 肉肥,鲜嫩,味浓。虾虎干炖白菜 材料:白菜500克,虾虎干75克,葱花、姜片、香菇、香菜、花生油、盐、胡椒粉、骨头汤、香油各适量 做法:1、白菜切成块,虾虎干泡水。
虾虎
鱼真的只吃活的吗
答:
1、白菜切成块,
虾虎干
泡水。2、白菜下锅略炒,取出。3、锅内注油烧热,下葱花、姜片、虾虎干炒香,加入白菜,骨汤炖熟,加调料,撒香菜末、淋香油即可。三、皮皮虾炒鸡蛋 材料 主料:皮皮虾,鸡蛋 配料:植物油,香葱,生姜,料酒,食盐,鸡精
做法
1、皮皮虾洗净,用厨剪刀去虾刺在剪段。2...
虾虎的做法
答:
做法:
虾虎洗干净。
锅中放少量油,炒葱、姜、蒜。锅中放入辣椒酱,炒出香味后加入虾虎一同爆炒。至虾虎变色后,放入蕃茄汁。翻炒后出锅即可。
虾虎的做法
蒸还是煮
答:
1、
虾虎
蒸10到15分钟即可。虾虎一般指皮皮虾,皮皮虾蒸制时间不宜过长,蒸制时间过长会使
皮皮虾的
虾肉缩小变空,肉质变柴,影响口感。2、皮皮虾蒸法:将皮皮虾清洗干净,背朝下腹朝上在蒸屉上摆好,冷水下锅,撒上椒、大料、葱段、姜片等配料,开大火蒸十分钟左右即可。
虾虎的做法
答:
1、
皮皮虾
放在清水里洗净,沥干水分。2、葱切段、姜切片、蒜拍碎。3、锅中倒入2/3满的山茶油,大火加热油温至八成热。4、倒入沥干水的皮皮虾。5、油炸30s后全部捞出。6、再开大火,将油温重新加热到八成热,将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出备用。7、锅中留底油,放入葱姜蒜爆香。8、...
虾虎
用水煮几分钟能熟透
答:
虾虎
(
皮皮虾
)一般用水煮15分钟就能熟透,下面是具体
做法
:准备材料:虾虎(皮皮虾)3500克,水适量 1、将虾虎放入容器中,用水冲洗干净。2、冲洗干净的虾虎摆放入蒸锅里。3、蒸锅里放入适量水,开火蒸20分钟。4、20分钟后,取出虾虎就可以开始食用了。
虾虎的做法
,如何选新鲜又肥的虾虎?
答:
做法
1、将
虾虎
洗净,放开水中煮熟(壳变红色)捞出,摆放入盘中。2、碗内加醋、姜末、盐、香油调成汁,一同上桌蘸食即可。椒盐
皮皮虾
材料 皮皮虾椒盐(花椒用油炸一下,然后用擀面杖擀碎加到盐中),五香粉,料酒姜片蒜末,糖葱花 做法 皮皮虾洗净,洒上料酒,花椒和姜片腌15分钟,然后控干水分 锅...
虾虎
蒸多长时间能熟
答:
虾虎洗净,放入蒸锅的屉内,加入适量的水,蒸8-10分钟即可。
虾虎的
营养价值 1、虾虎中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,甜味就越高...
虾虎的
清理方法,吃之前怎么处理方便吃
答:
椒盐
虾虎的做法
1.虾虎刷洗干净,用厨房纸吸干表面水份(一定要吸干哈,否者等下油炸有危险会爆锅)2.青红椒洗净去蒂去籽切成小丁 3.锅中放稍多的油,油温上来把弄干水份的虾虎放入油锅中,大火炸3~5分钟,至虾壳有脆感 4.炸虾的油倒出,锅中留底油,煸香青红椒丁 5.倒入炸好的虾虎,翻炒...
虾虎
怎么腌
答:
在蓬莱大季家等地亦称“官帽虾”,因其尾部倒过来看像乌纱帽而得名。生腌
虾虎的做法
步骤如下:1. 选取鲜活的虾虎,洗净、控干水分待用;2. 把所有辅料(包括蒜蓉、香菜、酱油或醋)放入容器搅匀;3. 把控干好的虾虎放入容器码齐;4. 最后盖上保鲜膜,放至冰箱冷藏7~8小时就可以享用。
1
2
3
4
5
6
涓嬩竴椤
其他人还搜
虾干怎么做好吃
皮皮虾干的食用方法
虾干的吃法与做法大全
虾虎鱼最简单三样做法
虾虎干去腥
虾虎干怎么泡发最好
虾虎怎么做好吃
干虾虎肉怎么吃
海虾虎鱼怎么吃