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虾滑青菜汤的做法
虾滑怎么
做
答:
青菜虾滑汤做法
如下:主料:虾仁300克、青菜适量、蛋清1个、玉米淀粉2勺、葱姜适量、盐少许、芝麻油几滴。1、主料。2、一大半虾仁去掉虾线,玉米淀粉,蛋清,葱姜水,放入料理机,搅拌成虾泥。3、虾泥。4、剩下的虾仁切丁,混合虾泥,虾滑就做好了。5、装入盘中,抹平,冷藏半小时。6、煮锅放葱...
小白菜虾滑汤的做法
答:
步骤:1.
小白菜
洗净摘好,姜1块切丝,小葱1根切葱花。虾仁去掉虾线,洗净切成小段,然后剁成泥状。放入料酒1勺、盐半勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺,往一个方向拌匀。2.锅中放入适量清水,大火烧开,放入姜丝,将
虾滑
用勺子团成丸子状,依次放入锅中,煮至虾滑浮起。3.放入小白菜煮至断生,放入盐1勺...
虾滑青菜汤的做法
有哪些?
答:
下青菜:将切好的青菜段放入汤中,用勺子轻轻搅拌,使青菜均匀受热。调味:待青菜变软后,加入适量的盐调味
,可以根据个人口味添加鸡精或味精增鲜。出锅:青菜煮至熟透,虾滑煮至飘起,汤汁变得清澈,即可关火。装盘:将虾滑青菜汤倒入汤碗中,滴入几滴香油增香,撒上葱花点缀,即可上桌享用。小贴士...
蔬菜虾滑汤的做法
步骤图,蔬菜虾滑汤怎么做
答:
柠檬 1片 蔬菜虾滑汤的做法
鲜虾去头尾,挑去虾线,切成小块。注意虾腹部和背部的虾线都要去掉,既卫生,做出来的虾滑口感也会更好
。装入搅拌容器里,加入柠檬汁和蛋清。柠檬汁有去腥提鲜的作用。如果没有柠檬,也可以用姜葱水代替。蛋清可以让虾泥口感更好,如果对蛋清过敏,那就加2g淀粉。打...
菠菜
虾滑的做法
步骤图,菠菜
虾滑怎么
做好吃
答:
虾滑菠菜汤的做法 超市买的或者小琴虾仁,新鲜的需要去了纱线。
用刀背剁成泥状 菠菜焯水,葱花切碎末,待用 蛋清一个加入虾仁泥中,搅拌均匀
,成呈粘稠状,加葱花,也加少许盐或者不加,因为后期汤里有盐,搅拌均匀。锅中少许油,葱姜爆锅直接添水,最好添开水。水开后,用勺子挖起虾滑趁水滚开时...
虾滑
菠菜
汤的做法
答:
步骤1 准备食材:虾仁250克、蛋清20克、菠菜150克、鲜蘑50克、高汤300毫升、盐1克、生抽1克、小葱1根、料酒2勺、胡椒粉1克、姜片2片。步骤2 虾仁放入大碗内、加入料酒、姜片、腌制半个小时。步骤3 腌渍好的虾仁用料理机打成泥。步骤4 加入蛋清、1克胡椒粉,顺着一个方向、搅打顺滑。步骤5 用...
白菜豆腐
虾滑汤的做法
步骤图,怎么做好吃
视频时间 00:29
虾滑汤
霸气点的名字
答:
虾滑汤的做法
步骤step 1 将虾洗干净备用 步骤step 2 去壳,去筋 步骤step 3 用刀背将虾肉剁成泥 步骤step 4 继续剁 步骤step 5 加入蛋清,油,盐,味精 步骤step 6 顺时针方向不停的打匀 步骤step 7 直到打成泥 步骤step 8 起锅,把水烧开过后,用勺子将虾滑倒入锅中煮三分钟 步骤step...
虾滑
豆腐白菜
汤的做法
有哪些?
答:
做法
:准备食材:将虾仁洗净,去掉虾线,剁成泥状;豆腐切成小块;
小白菜
洗净切成适当大小;姜切片备用。虾泥处理:将虾泥放入碗中,加入少许盐、白胡椒粉和淀粉,搅拌均匀至粘稠,可以增加
虾滑的
弹性。烧水:在锅中加入适量清水,放入姜片,大火烧开。虾滑制作:用手或者小勺子将虾泥挤成小丸子,轻轻...
虾仁菠菜
汤的做法
答:
菠菜1 把 虾仁3两 盐 克 味精 个 鸡蛋虾仁菠菜
汤的做法
虾仁洗净 请点击输入图片描述 菠菜洗好,切成两段 请点击输入图片描述 鸡蛋打散 请点击输入图片描述 水烧开,放入少量食盐 请点击输入图片描述 放入菠菜 请点击输入图片描述 放入虾仁,将菠菜和虾仁煮八分熟 请点击输入图片描述 放入打...
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