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虾仁烧豆腐怎么做好吃
豆腐
和
虾仁怎么做好吃
答:
1、用料:
豆腐
200克、鲜虾200克、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、生抽适量、香菇酱适量、料酒适量、淀粉适量、香油适量 2、准备好所用原料。3、把豆腐切成大片。4、鲜虾去头 去皮 去虾线,加入料酒 胡椒粉 淀粉上浆。5、锅中注入橄榄油,下入
虾仁
煸
炒
至下入变色盛出。6、再将豆腐片,一片一片下入...
虾仁豆腐的做法
怎么做虾仁豆腐
答:
1、原料:
豆腐
,
虾仁
或者鲜虾,蛋清,葱丝,姜片,盐,料酒,水淀粉,香油,生抽。2、将豆腐切成小方丁,放入开水锅中焯一下,然后捞出沥干水分。3、将鲜虾处理干净,只保留虾仁,拭干水分,加入少许盐,料酒,水淀粉,鸡蛋清上浆。4、将葱丝,姜片,料酒,生抽,水淀粉和香油放入小碗中,调成芡汁。
虾仁豆腐怎么做
答:
步骤1 准备食材:
豆腐
200克,
虾仁
200克,葱1段,姜1块,蒜3瓣,料酒1汤匙,蚝油1汤匙,红烧酱油1茶匙,胡椒粉1茶匙,盐1茶匙,淀粉适量 步骤2 葱切片姜切片蒜切片,豆腐切成1厘米厚的小块。步骤3 虾仁洗净,用黑胡椒,盐,料酒,淀粉,拌匀,腌制十分钟。步骤4 酱油,料酒,蚝油倒入味碟中拌匀备...
豆腐
和
虾仁
做法
答:
1、 首先
虾仁
处理干净,加入盐、淀粉、蛋清上浆,将淀粉和香油调成芡汁,
豆腐
切块放入沸水中焯一下。2、然后将油锅烧热放入虾仁和豆腐丁,倒入调好的芡汁,快速翻
炒
均匀。
虾仁豆腐
做法
答:
虾仁豆腐
做法:1、虾仁处理干净,加入盐、淀粉、蛋清上浆。2、将淀粉和香油调成汁。3、豆腐切丁,放沸水焯烫捞起。4、起锅烧油,放入虾仁和豆腐丁。5、倒入调好的汤汁,快速翻
炒
均匀即可。虾仁豆腐是一道由虾仁、豆腐等为主材料制作而成
的家常
菜,色香味俱全的名菜,属于浙菜系。
虾仁豆腐
的美味做法
答:
做法 1.将日本豆腐切厚片。2.入锅煎至金黄,然后摆盘。3.将虾灼熟去壳,拌上生粉、粟粉及盐。4.下油锅
炒
至金黄色,起锅摆于盘中央。5.烧热锅,用草莓酱、剁椒、盐、糖、醋做个调料,收浓汁液后淋在上面即可。
虾仁豆腐
的美味做法2 材料 虾仁50公克,中华豆腐1盒,A.盐1/2小匙,鲜鸡粉1/...
红烧
豆腐虾仁
红烧豆腐虾仁的制作方法
答:
1、冷冻
虾仁
,虾仁洗干净后,用盐,料酒,少许酱油,淀粉腌渍10分钟这样。2、
豆腐
切小块,锅中底油,放点姜末爆香一下,然后倒入豆腐稍微煎一下。3、锅中加些水,倒入虾仁,加点酱油,轻轻地搅炒一下。4、大火烧开,加些盐,转成小火烧四,五分钟这样。5、汤收的差不多的时候,用淀粉勾个芡就...
虾仁豆腐怎么做
才
好吃
?
答:
(1)热锅凉油,油温热后先放入葱姜蒜末爆香,释放出香味。(2)加入虾仁翻炒至变色,这时可以加入适量的料酒去腥提鲜。(3)待
虾仁炒
至八成熟时,加入切好的
豆腐
块,轻轻翻拌,以免豆腐碎裂。(4)加入适量的清水或高汤,水量以没过食材为宜,大火烧开后转中小火煮5分钟左右,让豆腐充分吸收汤汁...
虾仁炖豆腐
的做法
答:
1.
虾仁
洗净,去掉虾线,用料酒和盐腌制片刻。2.
豆腐
切块,用开水烫一下,去腥水。3. 锅中加入适量的清水,放入葱姜蒜,开火烧开。4. 加入腌制好的虾仁,煮熟后捞出备用。5. 清水烧开后,加入豆腐块,通过去腥水的步骤已经煮熟了,所以只需稍微煮一下即可。6. 加入葱姜蒜,再加入适量的生抽...
虾仁豆腐怎样做
?
答:
内容如下:虾仁处理干净,加入盐、淀粉、蛋清上浆。将淀粉和香油调成汁。豆腐切丁,放沸水焯烫捞起。起锅烧油,放入虾仁和豆腐丁。倒入调好的汤汁,快速翻
炒
均匀即可。
虾仁豆腐虾仁豆腐
是一道由虾仁、豆腐等为主材料制作而成
的家常
菜,色香味俱全的名菜,属于浙菜系。虾仁鲜豆腐,这道菜味道鲜香,口感...
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