55问答网
所有问题
当前搜索:
藕猪肉丸子怎么做好吃窍门
猪肉莲藕丸子
的做法
答:
1、
猪肉
馅半斤,莲菜一个,鸡蛋一个,盐一勺,胡椒粉半勺,酱油一勺,香油一勺。2、
莲藕
洗净去皮,切小丁。3、加入剁好的猪肉馅。4、加入一个蛋清,然后加入一小勺盐,半小勺糖,一小勺干淀粉,味极鲜,鸡精和黑胡椒粉。5、再加点芝麻油,搅打上劲。6、左手攥一把
肉馅
,从虎口处挤出
丸子
,大小...
蒸藕丸子
的家常做法
答:
1、准备食材:
猪肉
200克,
莲藕
一块,盐,白胡椒粉,生抽,香油,鸡粉,料酒,鸡蛋清,葱花,姜末各适量。2、猪肉剁成末,加葱姜末,加盐,生抽,白胡椒粉,料酒,香油,鸡粉,拌匀。3、莲藕洗净,去皮,擦成丝,放在
肉馅
中,加一个鸡蛋的蛋清,顺时针搅拌,拌匀后把肉馅挤成肉圆,放盘子里,凉水下锅...
莲藕猪肉丸子
的做法
答:
1、准备用料。
莲藕
、
猪肉
、葱、淀粉、姜、油、盐、蚝油、老抽、白糖、料酒、胡椒粉、生抽。2、
肉馅
中加油、盐、蚝油、老抽、白糖、料酒、胡椒粉、姜末。3、顺一个方向搅拌上劲,加葱碎搅拌均匀。4、莲藕洗干净,然后莲藕切碎。5、莲藕碎放入搅拌好的肉馅搅拌均匀。6、取适量馅料,团成
丸子
。7、丸子...
莲藕猪肉丸子
的做法大全家常?
答:
1.准备好食材:
猪肉
馅儿500克、
莲藕
400克、葱、姜、生抽、油膏、盐、自制味精、香油(忘了拍进去。)space点击查看大图 请点击输入图片描述 2.葱姜切末,莲藕洗净去皮切大丁。space点击查看大图 请点击输入图片描述 3.将一半的藕丁放入碎菜器内,盖好盖子搅动几下。space点击查看大图 请点击输入图片描...
猪肉藕丸子
的制作方法
答:
香气扑鼻
16.油菜提前围边,肉丸子摆在中间,淋上汤汁
17.红绿搭配,荤素互为补充 烹饪技巧 没有料理棒来助力,用手剁藕末也很好,但不要过分细,有些小渣渣更有口感;调味料随自己的口味来调整;用小奶锅来炸丸子,可以用油量少,避免大锅油炸,既节约能源,又会降低二次加热使用的油量。
藕肉丸子怎么做
又嫩又有弹性
答:
步骤:1、先把
猪肉
洗净,切小块后再剁成肉泥。2、
莲藕
去皮,切片剁成黄豆大小的颗粒,也可以直接刨成丝在剁碎。3、干香菇提前泡发挤掉水分也可以直接用鲜的香菇。干香菇香味会更浓一些。4、把泡好的香菇切成小丁备用。5、将猪肉、鸡蛋、淀粉、蚝油、胡椒粉、食盐、香菇、洋葱放入碗中。6、再放入...
猪肉莲藕丸子
的做法
窍门
答:
步骤:1、先加一个鸡蛋跟
猪肉
馅抓匀。2、抓出粘性,
这样做
出的
丸子
很固。3、葱跟姜都切末。4、放入猪肉馅继续抓匀。5、
藕
切成末。6、放入
肉馅
。7、放入生抽老抽盐和五香粉,抓匀。8、就是这个样子。9、锅中倒油,油温五成热就是冒点烟的状态,用手挤出丸子,可以放入锅内开始炸了。10、丸子...
炸
藕丸子
的家常做法
答:
炸
藕圆子
的家常做法解说如下将藕削皮洗净,在擦茸器上来回擦动,擦出藕茸,毕出水份。2、图3:将姜块也擦成茸。3、图4:两枚鸡蛋,取蛋清放入藕茸中搅拌均匀。材料原料藕、肉末、小葱、姜、鸡蛋。调料盐、白胡椒粉。菜系藕.第1步、准备食材:肉末、藕、姜、葱。第2步、藕切成小粒、葱姜切末。
小孩子非常爱吃的
莲藕丸子
,是
怎么做
出来的?
答:
锅中烧油,左手取适量肉馅,在虎口出挤出
肉丸子
,右手拿小勺将肉丸子取下。油温约6成热将肉丸子放入,待变色微黄,炸定型后捞出。肉丸全部炸定型捞出后,再次放回油锅中炸至上色全熟即可。做好的
莲藕丸子
要趁热吃,香香脆脆,凉了会变软,影响口感!但还有一种吃法就是等到凉了后,用来做汤...
藕丸子
的做法和配方
答:
1、首先将香葱去根洗净切碎,葱白和葱叶分开摆放,生姜去皮洗净切片,大蒜拍扁去皮后剁碎。2、接着将
猪肉
洗净切成片,然后放入绞肉机里,再加入姜片,一起打成肉泥。3、将
莲藕
洗净削去外皮,然后切成丁,放入绞肉机里打碎。4、将肉泥放入盆子里,加入少许盐、少许胡椒粉、1勺料酒和少许葱白。5、再...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
猪肉藕丸子怎么做好吃
莲藕丸子怎样做才好吃窍门
莲藕猪肉丸子做法窍门
藕猪肉丸子的家常做法窍门
用猪肉和藕怎样做丸子
莲藕和肉怎么做丸子
肉和藕怎么做炸丸子
炸莲藕肉丸子的做法窍门
莲藕猪肉丸子的做法