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蔬菜隔夜放冰箱能吃吗
炒熟的西红柿
放冰箱隔夜可以吃吗
答:
可以吃
。隔夜的炒西红放冰箱一天是可以吃的。吃不完的菜要提前拨出来,然后放入冰箱保存,而不要翻动很久后再保存。翻动越多的蔬菜感染微生物的几率越大。这样就能很好地控制亚硝酸盐的产生量,保证剩菜的安全性。放在4度冰箱(冷藏),可以抑制微生物的生长繁殖,抑制硝酸还原酶的活性,减少亚硝酸盐的产...
凉拌菜
放冰箱
第二天
还能吃吗
答:
不建议吃
。冰箱的低温只能抑制细菌微生物的生长,凉拌菜隔夜存放,一些细菌等微生物会依附在菜品表面,隔夜存放可能会影响到菜品的口感和味道,严重的话还可能出现变质现象,所以建议做好的凉拌菜尽快吃完,不要放在冰箱隔夜。尤其是对于生蔬类的凉拌菜过夜最好不要食用,生蔬类的凉拌菜其中的营养成分和物...
隔夜菜放在冰箱
里第二天
还能吃吗
答:
隔夜菜放在冰箱里第二天能吃
。炖的白菜如果是隔夜菜即使放在冰箱里也不要吃,做熟的白菜放置时候长了会释放出对人身体不好的物质,老辈人勤俭持家不舍得扔剩菜怕浪费,不管是什么剩了都不舍的扔,下顿热继续吃,这种习惯是不好的,尽量不要吃剩菜。隔夜菜的三大忌 肉类食物,比如经过蒸、煮、炖,...
晚上吃不完的菜
放到冰箱
里第二天还
可以
再
吃吗
答:
肉菜可以,绿叶蔬菜、熟的河鲜、海鲜和凉拌菜不可以
。放在冰箱里的荤菜,只要再吃之前彻底加热,可以保存1-2天,虽然损失一些B族维生素,但蛋白质可以完全保留,也不至于产生有害物质。而绿叶蔬菜储藏中容易产生亚硝酸盐,其中的抗氧化成分和维生素C、叶酸等在储藏和反复加热之后损失极其严重。熟的河鲜、...
隔夜菜放冰箱能吃吗
?尤其指
蔬菜
,有毒有害吗
答:
科学研究表明,
隔夜菜
中亚硝酸盐含量增多,对人体有害。建议不吃或少吃。
青菜
类煮熟之后能
放在冰箱
留到第二天再
吃吗
?
答:
1、部分绿叶类
蔬菜
中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。2、螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,
隔夜
后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。如果实在买多了,
可以
把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好,放入
冰箱
冷冻,下次再...
蔬菜放在冰箱
2、3天,冰箱里的
蔬菜还能吃吗
?
答:
在情况可以的情形下,强烈推荐尽
可能食用
新鲜的
蔬菜
水果,未吃了的蔬菜水果可以应用保鲜袋密封性后,放进冰箱内临时存储,但要尽快食用。
过夜
的蔬菜水果
放冰箱
,第二天不建议食用,不然有可能会伤害身心健康。有一些绿叶子类的蔬菜水果,带有比较多的磷酸盐类化合物,在蒸熟的情形下,假如在冰箱置放很久,...
青菜放冰箱
第二天还
可以吃吗
答:
看情况。第一,新鲜蔬菜最好
放冰箱
里不要超过3天。虽然
蔬菜放在冰箱
里看起来会很新鲜,但其中的营养成份一样会流失,所以都是要尽快
食用
,最好在两三天内。第二,有些
能放
,有些反而不能放,主要是区别是水份多的不能放,如果蘑菇、西红柿等,因为菜里面的水份一冰就结晶。菜的所有功能全部丧失,...
青菜过夜放冰箱能吃吗
青菜过夜放冰箱能不能吃
答:
青菜过夜放冰箱能吃吗
青菜过夜放冰箱能不能吃1、青菜隔夜是不建议吃的。2、通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。因此,如果同时购买了大量蔬菜,应该先吃叶菜类的,比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃,应尽量少做茎叶类蔬菜,而选择瓜类蔬菜。3、...
凉菜
放冰箱
里第二天
还能吃吗
答:
能吃
。凉菜是
可以放到隔夜
的,我们家经常都是这样子,因为一次性做凉菜做很多吃不完就会
放到冰箱
里放一天,然后第二天吃的话就味道还好。但是一定要密封保存好,不要让它散味道了,这样拿出来的时候,它的味道才能是最好吃的,依旧可口清爽。吃凉菜的注意事项:我们平常吃的凉菜在拌的时候都会放一些...
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