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蒸2个鸡蛋要放几碗水
完美
蒸蛋
的经典做法?
答:
葱花 蒸蛋,几乎完美的蒸蛋!的做法 把2个鸡蛋打在碗里,然后用鸡蛋的半个蛋壳作为容器加水,每个鸡蛋加4蛋壳水,
所以2个鸡蛋就是加8蛋壳水
!加完了请把蛋壳扔掉,扔在垃圾桶里,不要扔到碗里,谢谢!用筷子沿着一个方向开始划圈圈,千万不要用常规方法打散鸡蛋!多划一会儿,划到鸡蛋和水溶在一...
2个蒸蛋需要多少水
答:
蒸2个鸡蛋一般放500ml左右的水
,蒸15分钟左右即可。1、蛋液和水的比例一般是1:2或者1:2.5,看自己喜欢,我用的是1:2.5的比例。2、过滤一遍可以让水蒸蛋的口感更细腻更丝滑。3、保鲜膜可以用铝箔纸代替。4、蒸制的时间根据碗的大小、蛋液的量来调整。5、蛋液里加入温水,蒸好的鸡蛋口感会更...
蒸鸡蛋
羹,
两个鸡蛋
,
要放多少水
答:
1.5倍的水,什么都不加,也可加一点点盐,加少许盐可以让
鸡蛋
在蒸的时候快点凝固,但是太多了的话,就会有些凝固(比较硬)在
蒸碗
的底部。大火蒸5-10分钟。出锅以后,可以加点酱油,香油。也可以选择在撒点葱花。
我做
水蒸
蛋,
两个鸡蛋要多少
毫升水?有经验的帮个忙!!
答:
就用个蛋壳来装水,如果想吃稀一点水蛋,四
个鸡蛋
壳的水吧~!
做鸡蛋羹
两个鸡蛋要放多少水
,用多大的容器盛?
答:
两个鸡蛋
放少许盐充分蛋打散后,加入温水(避免蜂窝状)水要放的比鸡蛋多些!你可以拿2个碗啊,一边打鸡蛋,一边盛水在倒进去!水多就汤多,水少就瓷实!多做几回就知道了~~好的时候可以放点葱花,韭菜,素油什么的
蒸2个鸡蛋要放多少水
?
答:
蒸两个鸡蛋
的,
蒸鸡蛋
一般放水二百毫升左右,
做鸡蛋羹
两个鸡蛋要放多少水
,用多大的容器盛
答:
鸡蛋和水的比例是1:1,用平常装米饭的碗就可以。准备用料:
鸡蛋2个
、凉开水160ml、火腿肠20g、小香葱2g、生抽1小勺、香油少许。1、鸡蛋打入碗内。2、用蛋抽搅拌均匀。3、加入凉开水搅匀。4、用勺子撇去表面的泡沫,用滤网过滤到小碗内。5、盖保鲜膜 在保鲜膜上扎一些小洞。6、锅开之后放入...
2个蛋放多少水
做法比例是多少?
答:
放1.5倍温水,两勺凉白开。用料 主料;鸡蛋2个、温水1.5倍、味极鲜2勺、凉白开2勺、香油少许。辅料;葱花少许。1、空
碗
里打入
两个鸡蛋
。2、留半个鸡蛋壳。3、将
鸡蛋用
筷子打散。4、用半个鸡蛋壳量6份温水,水温约40度。5、将蛋液和水搅拌均匀。16、用筛网过滤。7、没有筛网就用勺子...
两个鸡蛋蒸蛋要多少水
答:
需要400毫升水。
蒸鸡蛋
步骤:食材准备:
鸡蛋两个
,温开水,食盐,玉米油,香葱,生抽第一步:鸡蛋两个打入空碗中,此处一定要用导热性能好的碗,加入根据口味加入食盐适量,玉米油几滴,葱花少许搅散待用。第二步:准备4份温开水,注意此处是温开水,并不是没烧开的温水哦。将水倒入鸡蛋液中,充分地...
蒸2个鸡蛋放多少水
合适,
蒸几
分钟
视频时间 02:22
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10
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