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蒜蓉小龙虾怎么做窍门
蒜蓉小龙虾怎么做
好吃又简单
答:
第1步、新鲜的小龙虾清洗干净洗到水不浑浊为止,用料酒,清水泡一会。第2步、准备好蒜蓉
。我这个用了足足一碗,清水浸泡一下,蒜蓉如果不用清水泡,很容易糊,容易有苦味儿。第3步、把小龙虾下水焯水。第4步、小龙虾,沥干水分备用。第5步、大葱切段。第6步、西芹和青椒切成斜刀。第7步、热锅起...
蒜蓉小龙虾怎么做
?
答:
1.准备
小龙虾
二斤左右,放入盆中,清洗干净。2.用手捏住小龙虾尾部的中间部分,扭动45度,拉出虾线,去掉虾脚,剪去头部,挑出黑囊,放入盆中备用。3.准备蒜子一把,先切成小块,再剁成
蒜蓉
,装入盆中,再分成两份备用,小米椒几个切成辣椒圈,和蒜蓉放在一起,生姜一小块切成姜片,放入盆中。等...
蒜蓉
蒸
小龙虾
应该
怎么做
?
答:
1、
小龙虾
洗净备用。2、金针菇洗净码在盘子里。3、大蒜洗净切碎。4、加入适量盐生抽和油拌匀。5、小龙虾对切摆盘。6、
蒜蓉
撒上。7、铺满虾身。8、大火蒸8分钟。9、撒上葱花。10、上桌开吃啦。
蒜蓉小龙虾
的做法是什么?
视频时间 03:50
蒜蓉小龙虾怎么做
?
答:
4、锅里放油放入
蒜蓉
炒香,火不要太大以免炒糊!然后加入适量生抽和糖继续翻炒!糖是提鲜的,这里要稍微多加一点糖。炒得差不多了就把炒好的蒜蓉先盛出来一小半,放人
小龙虾
继续翻炒一会,再放入少量盐,香叶和花椒大葱老抽还有耗油继续炒香,多炒一会,最后倒入啤酒小火慢慢烹煮 5、待汤汁收了...
蒜蓉小龙虾
应该
怎样做
?
答:
材料
小龙虾
20只、
蒜蓉
300g、白糖10g、蚝油15g、葱2根、盐15g 做法 1.提前准备好食材 2.用小刷子将小龙虾腹部从头到尾洗刷干净后去掉虾头盖以及虾鳃 叨叨叨:小龙虾腹部很容易掩藏脏物,所以建议清洗干净,为了防止虾的大钳,可以带一个胶皮手套,当然如果技术好就无所谓啦 3.去掉头盖后,就是...
蒜蓉小龙虾
答:
1、
小龙虾
刷净沥水水分备用,锅内倒油稍微多一点,放入小龙虾炸至变色且️香味后捞出2、锅内放入葱姜蒜炒出香味,放入花椒、香叶、火锅底料炒化,倒入小龙虾翻炒均匀后,倒入330ml啤酒,以及没过食材的清水,放入紫苏(没有可不放)焖煮20分钟3、20分钟后开始调味,加入3勺生抽、2勺蚝油、1勺食盐,倒入黄瓜煮...
蒜蓉小龙虾
答:
蒜蓉小龙虾
食材:小龙虾2斤、大蒜4头、啤酒1罐 1.小龙虾剪去虾头、去掉虾线,用牙刷刷干净备用; 2.四头大蒜剁碎,起锅热油(油多倒一些,差不多是平时炒菜两倍),倒入蒜末炒香,倒入龙虾翻炒至变色; 3.倒入一罐啤酒,再加上蚝油、生抽、八角、桂皮、香叶、冰糖,大火煮至收汁(差不多20分钟)就可以出锅了~ 已...
蒜蓉小龙虾怎么做
答:
蒜蓉小龙虾怎么做
我来答 1个回答 #热议# 普通人应该怎么科学应对『甲流』?综艺小仙女i 1 小时前 · 贡献了超过1970个回答 知道答主 回答量:1970 采纳率:0% 帮助的人:3780 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
蒜蓉小龙虾
的制作方法
答:
打好的状态。
蒜泥小龙虾
是否好吃的关键。步骤10 另一半大蒜切成粗颗粒。步骤11 起油锅,放平时炒菜略多的食用油,大火略冒烟时放入沥干水分的小龙虾。翻炒至变色。步骤12 将大蒜糊倒入锅中,翻炒均匀。步骤13 加入剩余啤酒机会没过小龙虾即可,不够可以加水。多放盐才入味,我大约是放了两汤勺盐。
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