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董酒的起源故事
董酒的起源
在哪里?
答:
遵义董酒,是我国独树一帜的国家名酒,产于贵州省遵义董公寺一带,
董酒变因始创于董公寺一带而得名.董公寺一带酿酒
,虽然始于南北朝时代,但一直到本世纪年代初期,酿酒人程氏后代程明坤,结合当地水土、气候条件,认真钻研,开始创酿董酒,才使之成为遵义的名产。但酒坊为程明坤经营,对其生产工艺秘不...
董酒的
企业历史
答:
董酒产于贵州北部的历史文化名城和酒文化名城——遵义
。遵义,不仅以中国革命的转折点闻名于世,还以酿酒之乡而著称。这里的酿酒历史十分悠久,据考古出土文物证明,早在旧石器时代,距今一、二十万年前,遵义一带就有人类劳动生息。原始人类在和自然作斗争的实践中,逐步发现了含糖野花果的天然发酵,出现...
中国
董酒
中国董酒官网
答:
董酒的起源
遵义董酒,是中国董酒我国独树一帜的国家名酒,产于贵州省遵义董公寺一带,董酒变因始创于董公寺一带而得名
。董公寺一带酿酒,虽然始于南北朝时代,但一直到本世纪年代初期,酿酒人程氏后代程明坤,结合水土、气候条件,认真钻研,开始创酿董酒,才使之成为遵义的名产。 但酒坊为程明坤经营,对其生产工艺秘不...
谁知道中国好
酒的
历史啊?
答:
三、蒸馏酒起源于宋代 宋代的《丹房须知》中描述了蒸馏器"抽汞器"
;南宋周去非在1178年写成的《岭外代答》中记载了一种广西人升练"银朱" 的用具,基本结构与《丹房须知》中的描述大致相同;南宋张世南的<<游宦纪闻>>卷五记载了一例蒸馏器,用于蒸馏花露。所以蒸馏酒也可能起源于宋代。四、蒸馏...
我国的国酒是什么酒?有多少年的历史了,是谁粮造的?
答:
它起源于唐代以前的黄酒,后来才发展成为白酒——蒸馏酒的
。汾酒是古老的名酒之一,为唐以后历代文人墨客所称道。唐代大诗人杜牧写下的“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,借问酒家何处去,牧童遥指杏花村”诗句,脍炙人口,广为传颂。本世纪初(清朝末年)杏花村有三家酒坊生产汾酒,以其精湛的酿造技术...
各种酒名字
的由来
答:
鸡尾酒
起源于
1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候,一些军官走进来要买酒喝。一位叫贝特西·弗拉纳根的女侍者,便把所有剩酒统统倒在一个大容器里,并随手从一只大公鸡身上拨了一根毛把酒搅匀端出来奉客。军官们看看这酒的成色,品不出是什么酒的...
中国十大白酒名酒
答:
3、泸州老窖 泸州老窖源于1573年,位于酒乡泸州,距今已有693年的历史,是中国高端白酒品牌之一,是酒中泰斗,其料酒技术源远流长,是中华民族珍贵的遗产,是中国十大名酒之一。4、洋河大曲 洋河大曲位于中国白酒之都江苏,洋河
起源于
隋唐,在明清非常盛行,㕛丰富的历史文化底蕴,被认为是东方的洋酒...
白酒有哪些?将进酒是啥酒
答:
早在5000年前,这里的新石器文明就有了酿酒的历史。樟树市内筑卫城遗址(新石器时代)出土的大量陶皿、酒器,以及吴城遗址(殷商时代)精美的青铜器。主要有四特酒、贵酒、张家界酒、茅台酒、西凤酒、五粮液、双沟大曲、洋河大曲、古井贡酒、剑南春、泸州老窖、汾酒、伊力特、
董酒
、山雁王、霸王醉、金门高粱...
关于中国白酒的历史
答:
制造小曲的原料为大米或稻糠,有的加入中草药,如邛崃米曲、
董酒
米曲;有的不用中草药,如厦门白曲、稗木镇糠曲等。1982年,法国微生物学家卡尔麦提(Calmette)在中国小曲中发现一种糖化力强的根霉,利用此种霉菌生产酒精,定名为阿明诺法或淀粉法(Amolproetzz),1985年正式投产。1956年,方心芳先生开始将小曲分离出的根霉...
中国八大名酒?八大名烟?
答:
1.茅台酒 茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。2.
董酒
董酒产于贵州遵义董公寺镇,是董香型白酒的代表,以独特的工艺、典型的风格、...
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