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药膳炖猪脚配方
药膳
猪手汤怎么做
答:
1. 猪脚焯水洗净,黄豆提前浸泡.2.
砂锅内装满冷水将猪脚及各种药膳放入,大火烧开后放黄酒黄豆煲一小时后即可,根据个人口味加盐。
药膳
食谱
答:
药膳猪脚
材料猪脚900公克,水800㏄
,
药膳:1片,川芎3片,黄耆20公克,熟地1/2片,桂枝少许,蜜甘草3片,蔘须15公克,黑枣3个,红枣5个
,枸杞10公克,米酒300㏄做法1.把猪脚洗净后,放入滚水中汆烫约5分钟,捞出泡冰水待凉,备用。2.把所有药膳材料以清水洗一下,沥干水分,将当归、川芎、黄耆...
猪脚炖
汤放什么食材最好
答:
1、药膳、猪脚。2、党参、姜片、枸杞、黄芪、红枣、淮山、桂圆
。3、猪脚放进水里。4、猪脚焯水。5、焯水后的猪脚用冷水冲干净。6、把所有材料放入锅里煮。7、盖盖煲2.5小时。8、2.5小时后下盐调味即可。9、药膳猪脚汤。
猪脚
包汤放什么配料好
答:
5、药膳猪脚汤 配料:
党参、姜片、枸杞、黄芪、红枣、淮山、桂圆
。
药膳猪脚
汤的家常做法大全怎么做好吃
答:
党参、枸杞、山药、红枣、圆肉、黄芪、花生)、生姜
。2.猪蹄焯水后捞出用冷水冲洗干净。3.把药材和猪蹄倒入锅里,加适量水一起煲汤。4.猪蹄汤煲好后下适量盐调味即可。5.药膳猪蹄汤,最后用大碗盛好上桌。- 小贴士 - 如果用煤气煲汤约2小时,如果用压力锅即调至蹄筋档,煲好后调味即可。
猪蹄
有什么作用、能做哪些
药膳
?
答:
配方
和用法 (1)
猪蹄
通草汤:猪前蹄1只,通草9克。将猪蹄去毛及蹄甲,断开,与通草同水煮,猪蹄熟后,取汤饮用,食蹄肉。1日1剂,连服3~5天。猪蹄补益气血,滋阴增乳,通革通乳。两味同用补气血,增乳汁,通乳液,适用于产后乳少的治疗。(2)猪蹄黄耆当归汤:猪前蹄1只,黄耆18~21克,当归...
黄豆
猪脚
汤怎么做才好吃?
答:
方法如下:1、黄豆放在冷水中浸泡3小时,泡软。2、洗净
猪脚
,用刀刮去细毛,斩块,用热水烫3~5分钟捞起。3、把焯好的猪脚、黄豆、生姜片一起放进高压锅里,
煲
15分钟后取出。4、将猪脚汤移入砂锅中,加入生抽、老抽、糖中火慢
炖
。5、炖五分钟左右用筷子拌一下,以免沾锅底。6、汤汁变浓后即可...
黄豆
药膳
蹄花汤的做法步骤图,怎么做好吃
答:
黄豆
药膳
蹄花汤——先把
猪脚
处理干净并焯水,焯水后再次冲洗干净,入锅,放水,放入姜片,葱结,浸泡过的小黄豆,洗干净的药材(当归,党参,黄芪,白豆蔻,草果),大火煮开后,倒入花雕,小火慢慢煨至汤色浓郁,蹄花、黄豆酥烂放盐调味,蘸上私家蘸料,蘸料
配方
:李锦记味极鲜,太太乐鲜贝露,高汤,...
砂锅
炖猪蹄
的做法
答:
砂锅
炖猪蹄
的做法 用料:猪蹄1500 克 制作过程 1、 猪蹄洗净。凉水入锅!2、锅滚后拿漏勺撇起油沫,建议多撇几次!3、为了不太油,最好撇至没有油沫!4、撇完油沫后从锅里捞出,凉水再洗遍猪蹄,目的是洗掉油沫!5、准备葱姜蒜,干辣椒,花椒,八角,冰糖!6、准备料酒,蚝油,蒸鱼豉油,...
冬日滋补|
药膳猪脚
姜醋蛋做法大全
答:
步骤1 猪手焯水 步骤2 姜洗净切片,约0.2cm的厚度 步骤3 猪手洗去浮沫,沥干后与切好的猪皮放一边备用 步骤4 鸡蛋事先煮熟后剥壳备用 步骤5 取炒锅,不加油,把姜片炒干水 步骤6 炒好的姜片放入要用来
煲猪脚
姜的锅中 步骤7 接着放入猪手、猪皮 步骤8 放入鸡蛋 步骤9 倒入甜醋,要浸泡到所有...
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