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草鱼的10种家常做法
草鱼的家常做法
:
清蒸、红烧、爆炒、煎
等多
种做法
答:
一、清蒸草鱼
清蒸草鱼是家常烹饪中的一道经典菜品,简单易学,口感清淡,养生美味。做法如下:材料:草鱼1条(约500克)、生姜3片、葱2根、盐、料酒、生抽、淀粉适量。步骤:1.将草鱼去鳞、洗净,鱼身两侧各斜切两刀。2.生姜切丝,葱切段,蒸鱼盘铺上一层生姜丝、葱段。3.将鱼放入蒸鱼盘中,腌制...
12种蒸
草鱼的家常做法
,肉嫩不腥,味鲜肉滑做法简单
答:
一、清蒸草鱼
食材 草鱼、油、糖、料酒、鲜抽、姜、蒜。做法 1,草鱼切大块,用清水浸1小时。2、洗净,横切几刀,摆上姜片,葱段。3、加料酒,油,白糖,鲜抽。4、隔水蒸15--18分钟,撒些葱花即可。二、粉蒸草鱼 食材 草鱼、葱、姜、红彩椒、大米粉、食盐、蒸鱼鼓油。做法 1、草鱼洗净,去...
草鱼的做法
大全
家常
菜
答:
1.清蒸草鱼
将草鱼去腮去内脏,洗净后在鱼身两面分别切上三刀,蒸锅加水烧开,将草鱼放入蒸锅中蒸10分钟,起锅前,在草鱼身上淋上蒸鱼豉油、葱花和姜末,淋上热油即可。此款做法适合追求健康营养的人士。2.红烧草鱼 将草鱼去腮去内脏,洗净后在鱼身两面分别切上三刀,小火加油,放入草鱼煎至两面金...
草鱼的
简单
做法
好吃
答:
1.准备一条一斤左右的
草鱼
,宰杀,去除内脏,清洗干净。2.这是蒸的原料,喜欢清淡的朋友可以避免花椒粉和调味酒,或者低度白酒。3.将盐和胡椒粉均匀地撒在鱼上,腌制1小时。4.除了盐和胡椒粉,在鱼腹腔头部切开的刀花上放上洋葱,这样蒸的时候就能闻到香味。5.腌好后放在锅上,中火蒸8分钟。6、...
草鱼的10种家常做法
答:
草鱼的10种家常做法:家常红烧鱼块
、家常水煮鱼、美味香酥炸鱼块、酸菜鱼、鱼头豆腐汤、水煮活鱼、熏草鱼、番茄烩鱼片、鲜椒鱼、啤酒炖草鱼。1、家常红烧鱼块 鱼切块用生抽、料酒、姜腌制20分钟;热锅下油六成把鱼煎制,煎好放一点盐;下入大蒜、姜、小米椒再加入冰糖,下入葱头;放入少许老抽、生抽...
草鱼的10种家常做法
答:
草鱼的10种家常做法是:
清蒸草鱼
、红烧草鱼、煎草鱼、炖草鱼汤、煮草鱼粥、炒草鱼丝、烤草鱼、红烧草鱼头、酸菜草鱼、剁椒蒸草鱼。1、清蒸草鱼:将草鱼洗净,放入蒸锅中,加入姜片、葱段、料酒、盐等调料,蒸10-15分钟即可。2、红烧草鱼:将草鱼切成块状,用油煎至两面金黄,加入生姜、葱、料酒、酱油...
草鱼
怎样炖好吃营养美味
答:
清炖
草鱼的做法
1 将鱼的内脏去掉,尾鳍去掉,洗净 2 准备好佐料 3 草鱼切断,用盐腌制一下 4 锅中放少许油,放入佐料煸炒 5 放入草鱼段,煸炒一下,再放入适量水,小火炖一下,炖出白色的液体,最后放入醋、盐调味即可出锅 草鱼好吃的炖法2:苹果炖鱼 ·配 料: 苹果2个、草鱼100克、...
草鱼
除了红烧之外,还有什么其他好吃
的做法
?
答:
【详细
做法
】1.
草鱼
斩好件,清洗干净后沥干水分,然后放入盐、胡椒粉、料酒,把它搅拌均匀后,腌制30分钟入味,时间久一点比较入味。把葱、生姜、辣椒都切好备用。2.腐竹提前泡好,然后把腐竹切段备用。泡腐竹最好是用冷水泡几个小时,不要用热水泡,不然腐竹会外软内硬,影响口感。3.草鱼腌制的时间...
草鱼的
多
种做法
答:
草鱼的多种做法1
清蒸草鱼
食材准备:草鱼、红椒、柿子椒、橘子、葱、白酒、蒸鱼豉油、调味品 制作步骤:1、将橘子剥皮,并将橘子皮泡水中5分钟备用。2、草鱼洗净,两面切十字刀,随后在鱼肚子里抹上盐,再在鱼的表面抹上白酒,鱼肚子里放两段大葱。3、将泡好的橘子皮放几片进入鱼肚子。4、打...
家常
炖
草鱼的做法
大全 家常炖草鱼的做法
答:
1、
做法
一:将鱼洗净,去除内脏,把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线,打花刀并切段;葱切段,姜切片;将切好的葱、姜、蒜和酱油、料酒、醋、食盐、味精、花椒,加水兑成碗汁;炒锅上火待锅热加入油,放入大料爆香,将鱼放入锅内煎一下,倒入准备好的碗汁;锅开后用小火炖25-30分钟,将汤汁收浓即可...
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