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茄子炒鸡胸肉家常做法
肉段烧
茄子的家常做法
简单
答:
一、准备食材 主料:
鸡胸肉
一块(今天小编用的是鸡肉,因为冰箱里恰好有一块);茄子1个 配料:尖椒2个、葱、蒜5、6瓣 调料:生抽、料酒、蚝油、盐、玉米淀粉 二、肉段烧
茄子家常做法
1、鸡肉切块,用料酒、生抽、葱腌一下(大约20分钟就好),去腥。2、肉块里打一个鸡蛋,搅拌,再倒入玉米淀粉...
鸡肉能和
茄子
一起吃吗?
答:
1、准备好食材,洗净。2、将辣椒、
茄子
、鸡肉、葱、切块备用。3、锅烧热后倒入油,油烧至七成热,加入鸡肉丁油煎一下。4、将鸡肉丁油煎一下后,加入食盐和酱油。5、鸡肉翻炒入味后,加入茄块。6、翻炒几下,加入辣椒粉。7、加入一些红糖。8、翻
炒
至茄子稍微变软,加入辣椒块和葱段。9、翻炒...
低脂版肉末烧
茄子
答:
做法:1.调个料汁:少许盐少许代糖3勺生抽2勺醋1勺淀粉小半碗清水调匀,鸡胸肉切碎,青椒切条备用
。2.茄子洗净去蒂上锅大火蒸10分钟,出锅放至不烫手撕成片。3.起锅热油将葱花、蒜末、豆豉炒香,放入鸡肉碎翻炒至变色加入青椒翻炒几下倒入调好的料汁,煮开后放入茄子炒匀,出锅前撒入葱段翻...
鸡胸肉
可以
炒茄子
吃吗
答:
(1)准备食材:鸡肉、
茄子
、红椒、葱、姜、蒜、油、料酒、酱油、盐;(2)茄子洗净切成块,在水中浸泡几分钟,姜蒜切碎,葱切成小段;(3)鸡肉切成块,然后用料酒、盐,腌制一会;(4)锅中倒油,加入鸡肉翻炒,再加入葱姜蒜一起翻
炒
,炒至鸡肉泛白盛出;(5)锅中留油,倒入茄子翻炒至茄子...
红烧
茄子
鸡的
家常做法
是什么?
答:
红烧
茄子
鸡是一道色香味俱佳的家常菜,它结合了茄子的软糯和鸡肉的鲜嫩,再通过红烧的方式使菜品色泽红亮,风味独特。下面是一种红烧茄子鸡的
家常做法
:【材料】鸡肉:适量(一般选择鸡腿肉或者
鸡胸肉
,根据个人口味)茄子:适量 姜:适量 蒜:适量 青红椒:适量 葱:适量 生抽:适量 老抽:少许(用于...
鸡肉能和
茄子
一起吃吗?
答:
做法
:1、将
茄子
去蒂洗净,一剖两半,再切成4公分长的段,每段各切三或四刀,末端相连;将青辣椒和红辣椒去蒂、去籽洗净,切成小片。2、将
鸡胸肉
切成薄片,用绍酒1汤匙、油1汤匙、水淀粉半汤匙、鸡蛋清和少量盐和胡椒粉腌十分钟。3、用绍酒1汤匙、糖、鸡粉1茶匙、水3汤匙、酱油、醋和水淀粉半...
红烧
茄子
鸡的
家常做法
是什么?
答:
【材料准备】主料:
茄子
2根(中等大小),鸡腿肉2只(也可以使用
鸡胸肉
,根据个人口味选择)。辅料:蒜末适量,姜末适量,葱花适量,干辣椒适量(可根据口味调整辣度)。调味料:生抽2汤匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,白糖1茶匙,盐适量,鸡精或味精适量(可选),水淀粉适量(用于勾芡)。油:适量。【步骤...
小
鸡胸肉的做法
大全窍门
答:
开始
炒
制:炒锅烧热放入植物油,油温5成热,下蒜沫儿炒香后放入茄丁,
茄子
吸油勤翻炒防止糊锅,炒至九成熟盛出 另起锅烧热放植物油,放入腌制好的鸡丁,翻炒至鸡肉变色,放入茄丁,加一勺酱油,放入青红椒圈炒匀,关火装盘 【温馨提示】1.
鸡胸肉
滑嫩的关键:放入调料抓匀后,别忘再喂两次水,...
鸡肉能和
茄子
一起吃吗?
答:
1、将
茄子
去蒂洗净,一剖两半,再切成4公分长的段,每段各切三或四刀,末端相连;将青辣椒和红辣椒去蒂、去籽洗净,切成小片。2、将
鸡胸肉
切成薄片,用绍酒1汤匙、油1汤匙、水淀粉半汤匙、鸡蛋清和少量盐和胡椒粉腌十分钟。3、用绍酒1汤匙、糖、鸡粉1茶匙、水3汤匙、酱油、醋和水淀粉半汤匙勾...
超下饭蒜蓉
茄子
答:
茄子
加点
鸡胸肉
末这样做很好吃。 食材: 圆茄子中等大小2个,蒜1头,鸡胸肉1块,蚝油1勺,生抽1勺,淀粉适量,盐适量。
做法
: 1、茄子切成条,清洗一遍控干水分,然后裹干淀粉,每一条都裹匀。 2、锅里放多一些油加热,筷子竖着放入锅中间旁边冒泡泡时放入茄条炸,炸至外皮微焦捞出控油。 3、留少许油放入肉末翻炒...
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