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苹果由脆变面还能吃吗
新买的
苹果脆脆
的放了不久就变的面面了,是不是营养流失了
答:
是的。
苹果
内的水分暴露在空气中后,苹果内的水分子不断运动,渐渐蒸发. 苹果内的水分子减少,吃起来就感觉到“面面”的.
吃苹果
很面还掉渣怎么回事
答:
这种苹果品质不好,苹果面的原因可能是苹果放的时间太长了,里面的营养物质,微量元素流失了。
太面了就不要吃了
。有些苹果是很面的,这由苹果的品种决定,香蕉苹果发黄的那种就比其他的苹果面,建议你吃果光苹果,这种苹果口感不错不面不掉渣。
苹果变
粉了还有营养吗?苹果变粉了
还能吃吗
答:
苹果
在成熟后,由于乙烯的作用,果肉细胞间的不溶性果胶含量下降,可溶性果胶含量上升、纤维含量下降,细胞间粘连性下降,果肉逐渐由不成熟时的硬、
脆
逐渐软化(即变粉).在成熟期,细胞间的粘连程度适中,因此不会有未成熟时的硬、也不会像快坏的时候那样"软".但是,由于苹果品种的不同,细胞间粘连性下降的程...
青平果放几天就不
脆
了很面面
苹果
还有营养吗
答:
营养价值会减少,不过是把糖转化成了一下酒精
苹果变得
粉粉的
还能吃吗
答:
苹果变得粉粉的还能吃
,这是由于苹果的品种决定的,我最近买了花牛苹果就是粉粉的,但是我个人还是比较喜欢这种的,也有人喜好甜脆的富士苹果等类型。
为什么有的
苹果
很
脆
,有的苹果却很“面”?
答:
而吃起来硬韧的苹果,果肉细胞轻重大小不一(细胞整齐度低),挤得很瓷实(细胞间隙率低),分布也不均匀(内外层果肉细胞间隙率相差也较大)。毕竟细胞太小了,对苹果口感的影响实在有限。真正决定一个
苹果面
不面、
脆
不脆的,是果肉中纤维素和果胶的含量。这两种物质主要长在果肉细胞的细胞壁中。初中...
青平果放几天就不
脆
了很面面
苹果
还有营养吗
答:
营养肯定还在,只是营养的数量变少了,其中一部分被分解成了酒精。吃的时候是不是有酒的问道啊
苹果
买的时候是
脆
的,怎么过几天就面了?
答:
您买的
苹果
应该是放在袋子里了吧,而且现在又热,如果您喜欢
吃脆
的,建议您放在冰箱里,正直夏天,拿出来咬一口,又凉又脆。如果没冰箱,建议您放在通风阴凉的地方。希望可以帮到你哦~
苹果
撞坏了点放了好几天
还能吃
么感觉没开始
脆
了
答:
可以吃的,把坏的一点消掉就行了,
苹果
肯定是越放越面的。
苹果
和䔧子放一下变色了
能吃吗
?
答:
您好 苹果变色
还能吃
。一个
苹果吃
的时间长了,被咬掉的表面便会呈现黄色,那部分果肉的水分含量也会减少,变得比较“软”,不那么
脆
了。专家解释道,知这其实是苹果氧化的结果。虽然“卖相”比较难看,口感也不是特别好,但其实它的营养元素并没有丢失,吃了也不会产生危害。如果在切开之后半个小时食用...
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