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花鲢鱼块怎么做好吃又简单
如何
制作
美味
的
鱼块
?
答:
1.
鱼块
用白酒,盐,生姜片,腌制一晚上 2.之后用清水冲洗干净,用刀在鱼背部中间划3下。把生姜片放里面 3.加入剁椒和葱段。4.蒸锅水开后放入。大火15分中后熄火,在等3分钟打开(这鱼块背部有点厚,所以用了15分钟。)5.拿出鱼后,去掉上面的葱段,加上葱花。6.锅内倒适量的油,熬油。待油...
剩鱼肉
怎么做好吃又简单
剩鱼肉做好吃的方法
答:
1、把
花鲢鱼
洗净,就用鱼身,切成约1.5cm的块。2、放入盆中,加入葱花,姜丝,料酒,胡椒粉和盐,淀粉抓匀,腌制20分钟。3、蒜苗洗净切成段。4、锅中倒入足量的油,烧至六成热,一
块块
下入
鱼块
。5、中小火炸5分钟左右至表面金黄,捞出,继续大火加热锅中的油至九成热,再下鱼块复炸20-30...
干煸鱼块的做法,干煸
鱼块怎么做好吃
,干煸鱼
答:
1.主料:
花鲢鱼
辅料:植物油、盐、葱姜、辣皮子、花椒粒、大蒜、淀粉、料酒、白糖 2.把花鲢鱼洗净切块 3.葱姜洗净切片和段 4.把
鱼块
用盐、料酒、葱姜拌均匀腌制30分钟 ,加少许淀粉拌均匀 5.把辣皮子用凉水泡泡洗净切段,大蒜去皮,用刀背拍拍 6.热锅凉油,油热7 成下鱼块 7.炸到金黄色...
红烧花鲢鱼块
,让你
怎么
吃都不会腻
答:
1、新鲜
鲢鱼
杀好去鳞,去内脏,去腮,切成小段备用;2、把葱,姜,蒜,干辣椒切段备用;3、锅中放入适量的油把葱姜蒜,干辣椒倒入爆香;4、把鱼段倒入锅内进行翻炒至鱼身金黄调入适量的盐调味,撒上少许白酒去腥提味;5、在锅中放入,老抽,白糖等调味品,放入适量的水开大火进行熬煮;6、待...
怎样做
出来的
花鲢鱼
好看
又好吃
?
答:
10、烧15分钟左右(要看
鱼块
大小和重量),搅拌均匀出锅。11、多撒点大蒜末,辣椒末。12、再次把菜籽油烧到10成热,浇到大蒜末和辣椒末上面。13、撒香葱末即可上桌美美的享受了。注意事项:1、
花鲢鱼
一定要是活蹦乱跳的新鲜鱼,
这样好吃
味道鲜美。2、鱼下锅以后,不要急着翻动,
这样鱼
不易碎。
花鲢鱼
的做法?
答:
1、刮鱼鳞,清内脏和鱼腮。2、葱,香菜段,干红辣椒。3、把鱼切成鱼段,并且在鱼身上割二刀,(炖鱼的时候好入味)。4、锅内放油,煎鱼!双面煎成金黄色。5、加入清水,没过鱼身即可,然后加入半瓶啤酒,葱段,干红辣椒,姜,小火炖半个小时左右。6、最后大火收汁,出锅装盆,撒上香菜段,就...
怎样做鲢鱼好吃又简单
答:
1、鲢鱼洗干净后切块备用,准备好葱和姜片;2、锅中倒入两勺油烧开后倒入准备好的鱼块煎,入几滴白酒去鱼腥味,然后加入一大碗水;3、放入姜片和葱花大火烧开改中火炖半小时改小火再炖十几分钟左右,炖至汤浓白后加入适量盐调味;4、出锅前撒上葱花关火即可。红烧
鲢鱼块
的做法 食材:鲢鱼、葱、姜...
花鲢鱼
要
怎样
烧才
好吃
?
答:
1、将鱼冲洗干净,葱叶切段,起锅热油炒香葱段;2、将鱼放入锅,旺火,加入料酒、醋、生抽、半碗水;3、烧开加盐、白糖调味,烧制10分钟左右;4、把鱼翻面,放味精提鲜,剔除葱段,出锅装盘即可。主料
花鲢鱼
一条 辅料 葱适量 豆瓣酱一勺半 味达美适量 姜适量 蒜适量 小辣椒适量 八角...
花鲢鱼怎么做
才
好吃
答:
步骤:1、
鲢鱼
洗净切段、放入葱姜花椒大料、料酒、生抽、盐腌制2个小时左右,我因为时间关系,没有腌制。2、
鱼块
2面粘面粉。3、锅底倒入色拉油,8分热时,放入鱼块,煎至金黄色即可。4、蒜洗净去皮备用。5、葱姜、红辣椒、绿辣椒切段。6、锅内放入油,8分热倒入葱姜爆锅,在依次放入红辣椒、绿...
红烧
花鲢怎么
烧才
好吃
答:
红烧
花鲢鱼
的做法教程:1.花鲢鱼处理干净,我一般都是请卖鱼老板代劳,回来后自己洗干净。2.鱼头切掉,鱼肉切大块。3.锅中放油,放入葱姜蒜爆炒。4.放入
鱼块
,倒入老抽,料酒,盐翻炒均匀。5.加入适量的水大火烧开,中火烧至水快干。6.放入糖调味,放入青椒烧1分钟即可。成品图:红烧花鲢鱼的
美味
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