55问答网
所有问题
当前搜索:
臭鸡蛋
臭鸡蛋
味如何去除
答:
3. 茶叶除味 把50克花茶装在纱布袋中,放入冰箱,可除去异味.1个月后,将茶叶取在阳光下暴晒,可反复使用多次,效果很好.4. 麦饭石除味 取麦饭石500克,筛去粉末微粒后装入纱布袋中,放置在电冰箱里,10分钟后异味可除.5. 食醋除味 将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中,置入冰箱内,除臭效果亦很好.6. 小苏打...
怎样做
臭鸡蛋
?
答:
(3)、将发酵后的
鸡蛋
常温凉后,放置腌制容器内;(4)、将花椒、大料、桂皮、小茴香、食盐和水开锅煮20分钟,凉后将煮汤倒入腌制容器内,腌制28天。
怎样清除
臭鸡蛋
味?
答:
可以买除臭剂,也可以用醋、茶叶、活性炭这些东西,放上几天就可以除味
。鲜蛋在变成臭蛋的过程是一个不断分解消耗自身营养物质的过程,也是蛋清中本来存在的杀菌素逐渐消亡,各种微生物逐渐侵入蛋内生长繁殖,最后使蛋内成分完全崩解,腐败变臭的过程。
臭鸡蛋
是什么化学气体
答:
臭鸡蛋的气味来自于其中的化合物,这些化合物的主要成分是硫化氢
。硫化氢是一种无色有臭味的气体,具有非常强烈的刺激性气味,具有毒性和易燃性。此外,臭鸡蛋也包含很多其他的气味物质,例如亚硫酸、二氧化硫等,这些化合物也都是有刺激性气味的化学气体。3. 如何产生臭鸡蛋的气味 当蛋黄和蛋白质分离时,...
传统
臭鸡蛋
制作方法
答:
传统
臭鸡蛋
制作方法如下:工具/原料:鸡蛋、花椒、生姜、八角、盐、毛巾、密封罐、水。1、准备适量的鸡蛋,清洗干净,鸡蛋是怕水的,先破坏它的保护层,洗好的鸡蛋,盖上一个温热的毛巾,捂上10分钟左右。2、鸡蛋下锅煮熟,一定要全熟透,捞出晾干水分,可以用毛巾擦干。3、把蛋皮磕破,注意不是...
怎么做
臭鸡蛋
呢?
答:
臭鸡蛋
的腌制方法。食材:生鸡蛋2斤、沸水适量、盐适量、菜坛子1个、毛巾2条。1、第一:鸡蛋洗干净,把毛巾盖到上面。2、第二:制作食盐水,鸡蛋的三分之五就可以了。3、第三:然后把生鸡蛋和食盐水倒入菜坛子中。4、第四:放在太阳下2-3天后收起来,25天后就可以闻到臭鸡蛋的味道了。
臭鸡蛋
怎么做的.真好吃
答:
正宗的
臭鸡蛋
做法 【主料】生鸡蛋5个 【辅料】食盐适量、凉开水、温水 【炉具】坛子、毛巾 【步骤】1、把鸡蛋用水洗干净,然后用偏热的温水浸湿一条毛巾,趁着刚洗过鸡蛋表面的水分还没有干的时候,把毛巾盖到鸡蛋上面,盖10分钟左右;2、用水化盐,制作盐水(腌鸡蛋一定是饱和盐水。);3、把上述...
怎样淹
臭鸡蛋
答:
第一步:往玻璃碗中倒入20ml白酒。第二步:将鸡百蛋放入玻璃碗中,浸泡白酒1~2分钟。第三步:接着度将鸡蛋放置盐堆中滚一圈,使鸡蛋表面粘满盐粒。第四步:使用塑料袋包问裹鸡蛋。第五步:将鸡蛋放在通风,有阳光的地方腌制39~45天。第六步:食用答时用水煮熟,
臭鸡蛋
腌制成功,已经可以食用。
臭鸡蛋
好臭啊,怎么可以那么臭。
答:
臭鸡蛋
中含有硫化氢,硫化氢的物理化学性质:硫化氢是一种无色、剧毒、强酸性气体.低浓度的硫化氢气体臭蛋味.其相对密度为1.176,比空气重.硫化氢燃点250℃,燃烧时呈蓝色火焰,产生有毒的二氧化硫.硫化氢与空气混合,浓度达4.3%~46%时,就形成一种爆炸混合物.硫化氢对人体的危害:硫化氢的毒性比一氧化碳大...
臭鸡蛋
的化学成分是什么
答:
臭鸡蛋
的臭味是硫化氢的味道,是由鸡蛋中的蛋白质腐败分解生成的,甲硫氨酸含有硫
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
臭鸡蛋图片恶心的图片
农村腌的臭鸡蛋能吃吗
臭鸡蛋的腌制
山东臭鸡蛋腌制方法
太原黑道有个叫臭鸡蛋
中药臭鸡蛋的功效与作用
臭鸡蛋毒性很大吗
发黑的臭鸡蛋怎么腌制
臭鸡蛋是煮熟腌还是生腌