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膳食营养与健康论题及答案
那
题营养膳食
的
题目
你知道
答案
嘛。求解啊
答:
23.食物脂肪的
营养
价值高低取决于其来源及消化率。( x)24.粮豆混食可以大大提高蛋白质的利用率。( x)25.人体所需的维生素a和维生素d均需从内脏、蛋类及乳类食品中直接获得。(x )26.脂肪酸与果酸都能溶解无机盐,故均有利于无机盐被人体的吸收。( v)27.调整我国的
膳食
结构,首先应从减少粮...
健康饮食
选择
题及答案
?
答:
35、根据我国每日
膳食营养
供给标准,三大产能营养物质的供能应遵循一定比例,其中蛋白质占总能量的*** D ***比较合理,但有时可随劳动性质和生理状态进行调整。 A、20%~35% B、20%~25% C、60%~70% D、10%~15% 36、*** B ***可促进胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道的速度,减少在肠内的吸收;在...
营养与膳食
2023章节测试
答案
答:
营养与膳食
2023章节测试
答案
_营养与膳食超星尔雅答案第一章 营养素与能量1【单选题】以下哪种氨基酸对婴幼儿来说是必需氨基酸()A、精氨酸B、组氨酸C、丝氨酸D、胱氨酸E、蛋氨酸我的答案: B2【单选题】下列哪种营养素缺乏会引起巨幼红细胞贫血()A、锌B、铁C、叶酸D、尼克酸E、泛酸我的答案: C3【...
均衡
饮食
问答
题及答案
答:
1、
营养健康饮食
知识常吃宵夜对胃产生不好的影响,因为胃一整天都得不到休息。一个星期只能吃四颗蛋。吃太多,对身体不好。鸡屁股含有致癌物,不吃较好。2、
饮食健康
知识大全吃多种食物均衡饮食有助增强身体抵抗力,使人更加健康长寿。3、在饮食上,我们做到这些,养成这些好习惯,久而久之,您会觉得...
求
营养健康
方面小知识,选择题和简单的问答题
答:
人体的
营养和健康
一、选择题 1.某人由于营养不良,身体浮肿,其食疗补救措施是( ) A.多吃蔬菜 B.多喝豆汁 C.多吃馒头 D.多喝水 2.下列不属于营养物质的是( ) A.食物中的葡萄糖 B.肝糖元分解形成的葡萄糖 C.饮水中的碘 D.食物中的胡萝卜素 3.下列属于营养的是( ) A.食物中的蛋白质 B.食物中的维...
浅谈大学生
饮食营养与健康
的论文
答:
浅谈大学生
饮食营养与健康
的论文 篇1 大学生作为新一代的学问群体,祖国的接班人,他们营养素质的上下,将直接影响着祖国的将来。培育大学生良好的饮食习气、构成健康的体魄,是顺应将来社会开展的必要前提。因而,关注大学生身体健康,就成为我们不可无视的问题。本文将讨论当代大学生饮食存在的问题及对策。 一、我院在校...
营养健康
知识竞赛
题及答案
答:
营养健康
知识竞赛题 一、单项选择题(30分)1、肝脏在人体什么部位?( A )A、位于人体腹腔的右上部 B、位于人体腹腔的左上部 C、位于人体腹腔的腹中部 2、保养皮肤的最佳时间是:( A )A、夜里10点到2点 B、夜里11点到2点 C、凌晨1点到2点 D、夜里9点到1点 3、以下食品中铅含量最高的...
求一篇现代
饮食营养与健康
的论文
答:
饮食营养与健康
之道 老祖宗曾有说教:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气”。以现在科学的说法称为蛋白质的“互补作用”,意即是要获得人体所必需的各种营养素,必须注意食品的合理搭配,切忌吃荤不吃素或吃素不吃荤。同时,合理的搭配亦能提高蛋白质的生理价值,因为各种蛋白质是由...
2020
营养
师基础知识
试题及答案
(4)
答:
标准
答案
: 维生素B2(或核黄素)2.豆腐蛋白质的消化率高于整粒大豆,主要原因是去除了,并破坏了抗胰蛋白酶。标准答案:
膳食
纤维 3.富含蛋白质的食物在烧焦时容易产生和多环芳烃。标准答案: 杂环胺 4.人体内含量小于0.01%的矿物质称.标准答案: 微量元素(或痕量元素)5.脂溶性维生素的共同特点是 ...
老年人
营养
保健与
膳食
保健试卷
答案
答:
1.
营养
需求 营养是维持生命的基本保障,是促进、维护、恢复
健康
的基本手段。老年人必须针对其特殊需求,全面、适量、均衡地摄入营养,以延缓衰老、抵抗疾病、维护健康。(1)蛋白质:由于体内代谢过程以分解代谢为主,且蛋白质的合成能力差,因此对蛋白质的摄入要求应为:质优量足。老年人每日蛋白质的...
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